Aquafaba este cheia pentru adăugarea umidității acestor rulouri de scorțișoară vegană. De asemenea, ajută să le facă să crească mai repede.
Aquafaba este ceea ce face ca aceste broccoli mai confortabile să se lipească. Rezultatul final este perfecțiunea crocantă.
Cheesecake cremos, venind chiar sus. Folosirea aquafaba, anajuri și agar-agar rezultă într-un fel de mâncare pe care nu veți crede că este fără lactate.
Burgerii veggie tind să se destrame cu ușurință, dar nu dacă utilizați Aquafaba, care acționează ca un liant. (Nu se vor mai sfâșia niciodată pe grătar.)
Da, Aquafaba funcționează excelent și în granola. În acest caz, ajută Granola să se ridice fără a fi nevoie să folosească ulei suplimentar.
Brânzeturile vegane sunt adesea scumpe, dar este destul de ușor să -ți faci singur acasă. Această rețetă folosește un mix de caju și aquafaba pentru a crea un amestec cremos pe care îl puteți răspândi pe biscuiti.
Este greu de crezut, dar acest mousse își primește textura pufoasă de la Aquafaba biciuit. Adăugați niște ciocolată și sunteți bine să mergeți.
Acestea sunt avantajele năuturilor despre care ar trebui să știți: