Squash Your Side-Morth-Prepping Woes cu această creație de butternut cu un singur panou

Iată cum să prăjiți un lot versatil de dovlecei de butternut

Ingrediente
1 Squash Butternut
1 lingură de ulei de avocado sau ghee topite
Sare de mare 1/2 lingură de mare
1/2 lingură ardei negru
Variații: tăiați ardeiul negru cu 1/4 linguriță de ghimbir și 1/2 lingură scorțișoară presărată deasupra, sau 1/2 linguriță fiecare din chimen și cayenne pentru o lovitură

1. Cojiți dovlecelul de butternut. Pornind de la sus în jos, folosiți un coajă de legume pentru a îndepărta pielea groasă. Aruncat. Dacă nu aveți o coajă de legume, puteți folosi și un cuțit ascuțit, dar aveți grijă!

2. Odată ce dovlecelul este decojit, tăiați -o în jumătate de sus în jos. Răzuiți semințele și aruncați. Folosind un cuțit ascuțit, zarută bucăți de dovlecei de butternut în bucăți de un inch.

3. Adăugați dovlecelul tocat într -o tavă căptușită și se scurge cu uleiul de avocado sau ghee topite. Presărați cu sare și piper, precum și orice alte condimente preferate.

4. Prăjiți dovlecelul în cuptor timp de 20 de minute, amestecați, apoi lăsați să se gătească încă 25 de minute sau până când dovlecelul este fraged atunci când este străpuns cu o furculiță și ușor caramelizat.

5. Scoateți din cuptor și devorați.

Squash -ul Butternut este, de asemenea, un ingredient ideal pentru satisfacția cartofilor prăjiți și a poftelor de desert.