Participă la nebunia de conopidă cu aceste 5 rețete pentru toamnă

Participă la nebunia de conopidă cu aceste 5 rețete pentru toamnă

O parte din farmecul toamnei se poate datora vremii crocante și a începutului costumat al sezonului de vacanță-dar să fim reali, produsul bountful este adevăratul magic. În această perioadă a anului, unele dintre cele mai bune legume sunt la apogeu, în special conopida din ce în ce mai populară. (Aveți nevoie de dovada cauli-crame? Întreabă -l pe comerciantul lui Joe.)

Veggie versatilă este, de asemenea, un dupe cu conținut ridicat de fibre, pentru o varietate de feluri de mâncare pe bază de cereale, cu rețete precum orezul de conopidă și crusta de pizza de conopidă. Dar există asa de mult Alte modalități de a profita la maximum de legume antiinflamatorii în timp ce este în sezon.

Deci, ce aștepți pentru următoarea eclipsă solară totală? Îmbrățișați sezonul Hygge, rămânând confortabil înăuntru și încercați -vă deja mâna la unul dintre aceste feluri delicioase!

Lucrați aceste 5 rețete proaspete de conopidă în programul dvs. de planificare a mesei.

Foto: Vegan Richa

1. Gratin de conopidă vegană

În timp ce ideea de gratină vegană ar putea părea un oximoron, nu este: conopida este ceea ce îi oferă acestui gratin gloria sa cremoasă. Rețeta este, de asemenea, ușor de biciuit în cuptor sau într -o tigaie deasupra sobei.

Foto: Smoothie -uri verzi simple

2. Bol smoothie cu fructe dragon

Acest bol de smoothie este părți egale arty, gustoase și hrănitoare, cu utilizarea secretă a conopidă. Nuanța strălucitoare este din fructe de dragon, care este bogată în vitamina C, cu un nivel scăzut de calorii și cu fibre bogată.

Foto: Nora Cooks

3. Caserolă de enchilada cu legume prăjite

Această caserolă cu condamnare mexicană are toate garniturile pe care le-ați dori dintr-un fel de mâncare hrănitoare, iar apoi unele. Nu numai că include conopida, ci și avocado, cartofi dulci și spanac. Luați în considerare noul dvs. Taco marți.

Foto: Un gust al nebuniei

4. Supa de conopidă cu cartofi dulci

Nu există nimic asemănător cu temperaturile de cădere care să te facă să începi să -ți dorești din nou un bol fierbinte de supă. Acest amestec folosește atât conopida, cât și laptele de nucă de cocos pentru a adăuga cremositate, păstrând totul 100 % vegan.

Foto: Poveste foodie

5. Conopidă întreagă cu muștar și pesto

Indiferent dacă faceți acest fel de mâncare principal sau o parte pentru ca toată lumea să le împărtășească, rețeta are ca rezultat ceea ce ar trebui intru totul dublu ca piesa centrală a mesei tale de cină. Este practic o lucrare complet comestibilă de artă nemișcată.

Faceți -vă conopida și mai potrivită toamnă, împerecheând -o cu dovleacul sau amestecând -o într -un desert.