Tendința infuzată de canabis vine la cocktail-urile tale

Tendința infuzată de canabis vine la cocktail-urile tale

Cu canabisul care apare în apă, cafea și mâncare, a fost doar o chestiune de timp înainte să -și găsească drumul în meniul tău de o oră fericită. În statele în care marijuana de agrement este legal-, se uită la tine, California, Colorado, Oregon, iar mai mulți barmani tremură și agită doi compuși de canabis în cocktail-urile lor de specialitate: Cannabidiol (CBD), care nu este psihoactiv și tetrahidrocannabinol (THC) , care este. (Ambele au fost legate de beneficii de vindecare, inclusiv tratamentul durerii cronice, anxietății și insomniei, dar Mary Jane Martinis sunt cu greu prescrise la medic.)

Potrivit lui Warren Bobrow, mixolog și autor Cocktail -uri de canabis, batjocură și tonic, Cannabisul și cocktailurile sunt o potrivire naturală-nu doar din cauza proprietăților lor, ahem, modificări de dispoziție. „În timpul zilei, înainte de refrigerare, ierburile și condimentele delicate erau păstrate [creând] tincturi de bază. Cannabisul poate fi extras folosind aceleași metode și distribuit în cocktail -uri artizanale ”, spune el.

Și dacă vă place să sorbiți clasicele făcute cu mușcături (standbys de whisky precum Old Fashion, Sazeracs și Manhattans prezintă toate ingredientul), probabilitatea ca să săpați gustul concentratelor de canabis este mare. Gândiți -vă arome precum pinul și lămâia, precum și cimbru erbaceu și oregano.

Vrei să încerci pentru tine? Mergeți spre California și comandați unul dintre cele trei cocktail -uri de mai jos.

Foto: amabilitate Madison pe parc

Domnul. Băiat bun

Danny Kuehner, manager de bar la Madison pe Park din San Diego, a pus recent primul său cocktail de canabis în meniu. Dl. Un tip drăguț fuzionează mezcal, ulei CBD (fabricat cu o bază de ulei de nucă de cocos), matcha, ananas, lapte de nucă de cocos și var. Kuehner spune că Uleiul CBD este un ingredient de cocktail excelent, deoarece are efecte psihoactive scăzute și fără un profil unic de aromă pământească.

Cinnamon a sărutat cireș

Flore-ul din San Francisco servește un Full Happy Hour Happy Hour-și proprietarii Aaron Silverman și Terrence Alan au obiectivele turistice pentru a transforma cafeneaua într-un hotspot de canabis, atunci când legalizarea completă din California în ianuarie 2018. Meniul (pe care îl puteți comanda începând cu ora 4:20, Natch) are patru machete și 11 cocktail-uri alcoolice, inclusiv cherry-ul cu scorțișoară: whisky infuzat cu scorțișoară, cireș, mușcături de cireș, suc de pilote, suc de lămâie, mușcături Angostura, și OG Kush CBD Oil.

Sour T-IESEL

Unul dintre cele mai populare restaurante pe bază de plante din Los Angeles, Gracias Madre, a început să folosească CBD în cocktail-urile sale. T-IESEL SUR este amestecat cu Tequila Blanco, Lime, Mint, Matcha, Aquafaba și CBD Oil. O atingere de agave adaugă dulceață profilului de aromă altfel puternic și amar al băuturii. Alte cocktail -uri din meniu cu ulei CBD includ riff -uri pe Negroni, Old Fashion și un hibiscus nealcoolic raspado, Un desert de gheață mexican.

Dacă sunteți curios să încorporați canabisul în rutina dvs. de wellness (fără alcool), dar nu sunteți sigur de unde să începeți, citiți acest lucru. Și iată de ce s-ar putea să doriți să lucrați canabis în următoarea dvs. detoxifiere-serioasă.