Greșeala majoră pe care o faci atunci când gătești quinoa

Înlăturarea saponinelor necesită doar o spălare rapidă cu apă de la robinet. Clătiți quinoa într-o strecurătoare cu ochiuri fine (ca aceasta de la Amazon) sub apă curentă, mutându-l cu mâna pentru a vă asigura că este curățat bine. Quinoa -ul tău este acum gata să gătească!

Cum să gătești quinoa

1. Clătiți 3/4 cană quinoa uscată printr -o sită fină.
2. Puneți -l într -un vas cu 1½ cani de apă și aduce la fierbere.
3. Căldură inferioară, acoperiți oala și quinoa fierbeți timp de 13-15 minute sau până când apa a fost absorbită.
4. Scoateți quinoa de la foc și lăsați -l să stea, acoperit, timp de 10 minute.
5. Fluff Quinoa cu o furculiță.

Această fulgi de ovăz de quinoa de dovleac turmeric face pentru micul dejun perfect. Sau, bici aceste burgeri de legume de ciuperci-geam-quinoa.