Mantra care a inspirat acest guru de coacere pentru a începe o afacere multimilionară

A fi concediat ar putea să -i conducă pe mulți dintre noi să găsim consolare într -un platou de cupcakes. Dar, când Melissa Ben-Iishay a fost concediată, la 24 de ani, de la locul de muncă în publicitate, nu a coace și a mâncat niște tratamente zaharoase, ci a decis să lanseze o afacere care le vinde.

Rapid înainte opt ani și compania ei, coapte de Melissa, vinde zilnic mii de cupcakes de dimensiuni mușcate, viu colorate, de la 13 brutării din cărămidă și mortar și site-ul său plin de comerț electronic. Și luna aceasta, Ben-Iishay a lansat prima ei carte de bucate, Torturi de Melissa, Grammed cu mai mult de 100 de rețete mix-and-metch.

Aici, Ben-Iishay împărtășește modul în care reușește să-și extindă afacerea în timp ce încă mai strecoară în îngrijirea de sine. (Spoiler: 4:45 Apeluri de trezire înainte!)

Continuați să citiți pentru a vedea cum Ben-Iishay a transformat o alunecare roz într-un succes dulce, cum gestionează respingerea și strategia ei de cucerire în căsuța de e-mail.

Care a fost primul tău loc de muncă?

Când am absolvit Syracuse, am decis să profit de fiecare oportunitate care mi -a venit. Un prieten de familie mi -a primit un interviu pentru o poziție de vânzări media și am început acolo. Nu m -am inspirat din muncă sau din mediu, așa că am trecut la publicitate. De asta este treaba din care am fost concediat.

Cum ai găsit încrederea de a -ți începe propria afacere?

În ziua în care am fost concediat, m -am dus direct de la biroul meu la noul birou al fratelui meu din Midtown [Manhattan]. Este antreprenor și tocmai a început o agenție interactivă cu un prieten. Plângeam și mi -a spus să mă întorc acasă și să coace niște cupcakes, pentru că asta îmi place. Nu a fost ca un moment de la bec, ar trebui să -mi încep propria afacere, dar a fost mai bine decât să mă întorc la apartamentul meu și să -mi pară rău pentru mine. Și m -am gândit la expresia „fă ceea ce iubești.„A doua zi, prietenul meu a încercat cupcakes -ul meu și le -a împărtășit cu un catering pe care îl știa, iar într -o săptămână am avut evenimente cu ea cu ea.

Cum gestionați respingerea?

Nu e usor! Dar este mai ușor dacă te înconjoară de oameni care te iubesc și te susțin, mai ales dacă ieși pe cont propriu pentru a începe o afacere. Trebuie să ai încredere și trebuie să ieși din zona ta de confort. Nimeni nu se bucură de asta tot timpul, dar a avea oamenii potriviți din jurul meu a făcut toată diferența.

Aveți sfaturi despre cum să faceți rețea fără ca acesta să se simtă fals?

Există unii oameni care sunt rețele în serie, care doar le place să se pună acolo, și Kudos pentru ei. Nu sunt genul acela de persoană. Pentru mine, este vorba despre scop. În fiecare an nou am stabilit rezoluții, iar acum câțiva ani am decis să ajung la femeile de succes pe care le admir, precum Rebecca Minkoff și să le cunosc. Asta a fost în afara zonei mele de confort, dar având un obiectiv concret a ajutat.

Să vorbim despre rutinele tale. Care este primul lucru pe care îl faci dimineața?

Ugh, uită -te la telefonul meu în pat. Cred că social media este o sabie atât de cu două tăișuri. Îmi place Instagram pentru că este atât de inspirat să urmezi alte conturi alimentare, dar îți poate oferi și această percepție falsă a lumii. Oamenii postează doar lucruri uimitoare care li se întâmplă și este ușor, atunci când treci printr -o perioadă grea, să te compari în mod constant cu această versiune perfectă a vieții altora.

Care este cel mai bun sfat pentru abordarea e -mailului?

Dacă primesc un e -mail la care trebuie să răspund, îl voi marca ca necitit, iar apoi îmi sortez e -mailul, astfel încât cei necitiți să fie întotdeauna în vârf. Îmi face căsuța de e-mail ca o listă de activități.

Nu vreau să întreb „cum o faci totul, dar sunt curios! Cum îți faci timp pentru afacere și îngrijire de sine, cum ar fi exercițiile fizice, gătitul, relaxarea?

Sunt eficient sălbatic. Sincer, uneori soțul meu vrea să mă omoare, pentru că mă gândesc mereu la ce urmează. Și sunt mare pe rutine. Trei zile pe săptămână mă trezesc la 4:45 a.m. să mă antrenez, pentru că dacă nu o fac prima dată dimineața, nu o voi face. Fie sâmbătă, fie duminică, cumpărăm magazin pentru săptămână. Și apoi duminica gătesc cel puțin două ore. Un altul din rezoluțiile mele de Anul Nou a fost să învăț cum să planific masa și l -am dat jos în acest moment. Mă pot pregăti pentru toată săptămâna și mâncăm destul de sănătos toată săptămâna. În timpul săptămânii, îmi place să fiu primul din birou și încerc să plec până la 5:30 p.m. să am ceva timp cu fiica mea înainte să se culce. Dar dacă am terminat cu munca mea la 4 p.m., Plec atunci. Dacă muncești din greu și știi că îți faci rahatul, poți avea încrederea să ieși pe ușă la 4 p.m.

Ce crezi că face un lider bun?

Sunt mare să conduc prin exemplu. Încerc să mă țin la același nivel în care îmi țin coechipierii. Și întotdeauna pun întrebări.

Care este lucrul tău preferat pe biroul tău?

Soțul meu mă numește dino, scurt pentru dinozaur, pentru că atunci când eram însărcinată cu fiica noastră, am fost foarte mare și am făcut zgomote dinozaur-îmi place poreclele care înseamnă ceva. El mi-a luat acest mic plantator T-Rex din tulpini urbane care mă face să zâmbesc.

Îți amintești orice momente în care ai simțit că renunți? Cum ai împins?

Oh, atât de multe dintre acele momente. Ajută să ai ceva cu care să vorbești. La început, l -aș chema pe tatăl meu și m -ar fi antrenat prin asta. Spuneți că aceste „căldură extremă extremă te face mai dură” și „dacă nu ar fi greu, toată lumea ar face-o”, dar au fost foarte adevărate. Și lucrul este că, după ce te simți așa de mai multe ori, îți dai seama că nu este niciodată sfârșitul lumii. Întotdeauna o să te trezești a doua zi.

Care este ultimul lucru pe care îl faci noaptea?

De obicei mănânc o bucată de ciocolată neagră.

Care este un lucru pe care îl știți acum că doriți să știți când aveți 20 de ani?

Că sunt minunat și pot face orice. La 20 de ani, nu am avut încrederea pe care o am acum că sunt mai în vârstă și am făcut mai multe lucruri. Dar suntem cu toții extrem de capabili. Dacă aveți un obiectiv pe care doriți să îl atingeți și sunteți dispus să lucrați la el, desigur o puteți face. Cu toții putem.

Chiar și cele mai de succes femei se ocupă de sindromul impostor: iată cât de bine+bunul consiliu Claire Wasserman se ocupă de acesta. Și fiica lui Carol, fondatoarea Lisa Price, dezvăluie cum își amintește că este șeful ... chiar și atunci când nu se simte așa.