Motivul științific Proteina pe bază de plante este toată furia

În ultimul timp pe scena smoothie-booster, zerul și soia sunt strălucite, în timp ce opțiunile bazate pe plante au un moment. Dar aceste alternative vegane sunt doar un moft care trece sau există un motiv nutrițional pentru popularitatea lor?

Potrivit lui Krissy Kendall, doctorat și expert în contribuție pentru site -ul Wellness Wellness Women, Nourish + Bloom, știința susține tendința, în special dacă sănătatea intestinului este o preocupare.

„Femeile suferă în special de mai multe probleme GI decât bărbații, iar multe dintre acestea provin din mâncarea pe care o consumăm”, dr. Kendall spune. „Zerul și cazeina, cele două componente primare pe care le găsiți în lactate, pot provoca o mulțime de tulburări ale intestinului care pot duce la balonare, crampe, benzină pe care nu le dorim în fiecare zi. Cu proteine ​​pe bază de plante, femeile experimentează de obicei mult mai puțin decât o fac cu zerul sau cazeina."

Trei urale pentru că ai putut să-ți asortezi blugii, dar există și mai mult bine pentru tine în legătură cu suplimentul zgomotos. Citiți mai departe pentru tot ce trebuie să știți și consultați aplicația N+B Life pentru mai multe cunoștințe de la DR. Kendall.

Derulați în jos pentru a afla mai multe despre avantajele proteinei pe bază de plante-și cum să alegeți suplimentul potrivit pentru stimularea smoothie-ului pentru dvs.

Suplimentele proteice pe bază de plante sunt o sursă majoră de fibre

Verdele frunze sunt încărcate cu vitamine și minerale, iar spre deosebire de lactate sunt, de asemenea, o sursă naturală de fibre. Asta înseamnă că o bucată de pulbere de proteine ​​este egală cu o doză de fibre instantanee.

Și probabil că aveți nevoie de el: majoritatea americanilor obțin mai puțin de jumătate din aportul zilnic recomandat, potrivit consiliului național de fibre, aportul de fibre, fiind legat de regularitatea digestivă, de nivelul sănătos al colesterolului și al tensiunii arteriale și la menținerea în greutate.

Ingredientele vegetale trebuie să lucreze împreună pentru a face o proteină completă

În ciuda tuturor avantajelor proteinei pe bază de plante, există o captură: zerul este o proteină completă, dar plantele individuale (pe lângă soia și quinoa) nu sunt. Asta înseamnă că le lipsește cel puțin unul dintre cei nouă aminoacizi esențiali pe care corpul tău nu le poate produce, dar trebuie să funcționeze corect.

Nu vă puteți obține în continuare același efect prin amestecarea diferitelor plante, trebuie doar să fie dreapta amestec. Potrivit dr. Kendall, care necesită ingrediente în cel puțin două din trei categorii: boabe (orez, ovăz), leguminoase (mazăre, fasole) și nuci și semințe (nuci, migdale).

„Motivul pentru care veți vedea trei categorii principale de cereale, nuci sau semințe, și apoi o fasole-este pentru că fiecare dintre aceste categorii lipsește ceea ce are celălalt”, dr. Kendall spune. „Deci, atunci când le împerechezi împreună, completează puzzle -ul."

Asigurați -vă că formula dvs. conține un profil complet de aminoacizi

DR. Kendall a lucrat cu echipa Nourish + Bloom pentru a formula amestecul de proteine ​​vegane ale mărcii, care lovește toate cele trei categorii pe mai multe fronturi cu 25 de grame de proteine ​​din mazăre, orez și semințe de dovleac, plus un asistent de la fasolea bleumarin și garbanzo. Chiar trage proteine ​​din spanac și kale-holler pentru mai mulți verzi cu frunze.

La fel ca găsirea perfectă sauvignon blanc pentru a se împerechea cu cina necesită cercetări și multe teste gustative, dezvoltarea amestecului de proteine ​​perfect a fost o muncă de dragoste pentru Nourish + Bloom.

„Am vrut să ne asigurăm că proteina noastră a fost asociată corect pentru a obține suficient de mult din fiecare tip de proteină, așa că a fost optim pentru ceea ce are nevoie de corpul tău”, dr. Kendall spune. „Cu ce ​​am venit este bine pentru tine, este bine pentru corpul tău, are un gust minunat. Țipă sănătos.-

În parteneriat cu Nourish + Bloom

Fotografie de top: Stocksy/Vera Lair