Primele 10 cele mai populare rețete ale anului, potrivit cititorilor W+G

Primele 10 cele mai populare rețete ale anului, potrivit cititorilor W+G

3. Mix de trasee cu creșterea creierului

Oboseala de vinovăție a zoom-ului, stresul echilibrării muncii de acasă cu îndatoririle parentale sau doar epuizarea generală a vieții până în acest an, dar nevoia de gustări rapide de combatere a ceaței creierului a fost mare. Venirea la salvare a fost acest amestec de trasee nootropice, realizat cu ciuperci Cordyceps și rozmarin, ambele legate de stimularea funcției cognitive.

Foto: Candice Kumai / Getty Images

4. Smoothie cu fructe de pădure

Trezirea cu sarcinile de pe lista de activități care îți trece deja prin cap poate duce la nevoia de a coborî la afaceri cât mai curând posibil, ceea ce înseamnă adesea săriți micul dejun. Dar acest smoothie este atât de ușor de făcut, încât nu va trebui să alegeți între muncă și o masă de dimineață---puteți să o sorbiți în timp ce vă alimentați pe parcursul zilei. Fabricat cu afine și spanac, este plin de fibre, ceea ce este o veste minunată pentru intestinul tău.

Obțineți rețeta: smoothie-uri de fructe de pădure-sănătos

Foto: Getty Images/NZFHATIPOGLU

5. Linte și verzi care se luptă cu inflamația

Amintiți -vă că călătoriți? Un bine+editor bun s -a aruncat într -o călătorie în India înainte de lovirea pandemiei și s -a întors cu o rețetă pe care a fost repetată tot anul: linte și tocană de spanac, gătită cu bulion de legume, turmeric, cardamom, ceapă și usturoi. Fiecare ingredient este plin de beneficii pentru sănătate și este 100 la sută vegan.

Obțineți rețeta: linte și verzi care luptă cu inflamația

Foto: Stocksy/NATAšun Mandić

6. Toast toscan cu fibre ridicate

Pasul deoparte avocado toast, un nou preluat Supreme în 2020. Acest pâine prăjită cu fasole albă toscană cu usturoi și roșii a fost un favorit de toate timpurile, cu cititori bine+buni în acest an. Funcționează ca un mic dejun savuros, gustare sau cină. Bonus: este de asemenea bugetar și rapid de făcut.

Obțineți rețeta: Toast toscan cu fibre ridicate

Foto: Lilsipper

7. Pâine de aluat de prăjitură

O mulțime de pâine s -au copt în timpul carantinei în acest an (aluat, nor, banane, etc.), dar această pâine de aluat de prăjituri era un favorit al cititorului. Fabricat cu unt de caju, este, de asemenea, bogat în proteine.

Obțineți rețeta: pâine de aluat de prăjituri

Foto: Molly Kumar; Artă: W+G Creative

8. Turmeric, ghimbir și smoothie de mere

Smoothie-urile sunt un mic dejun sau o gustare fără creier în vară, dar amestecarea a ceva care satisface pofta în toamnă sau iarnă este ceva mai dificil. Secretul? Folosind condimente de încălzire precum turmeric și ghimbir, așa cum face această rețetă. Rezultatul final este un smoothie care ia ca plăcinta cu mere cu un pic de lovitură.

Obțineți rețeta: turmeric, ghimbir și smoothie de mere

Foto: Bethany Ugarte

9. Stew vegan mexican

Cu singura excepție a lintei și verzilor indieni de combatere a inflamației, această tocană mexicană vegană a fost rețeta de cină+cititorii buni au iubit cel mai mult în 2020. Este făcut cu doar șapte ingrediente, toate pe care le aveți deja foarte probabil în cămară.

Obțineți rețeta: Stew vegan mexican

Foto: Maja Smend

10. Bare de ovăz

Această rețetă a fost realizată de alergător, dietetician înregistrat și Gătește, mănâncă, aleargă Autorul Charlie Watson, RD, și a fost favorit printre cititorii buni+buni, ca delicios combustibil pre-rulat. Dar chiar și non-alergătorii pot beneficia de proteine ​​și fibre coapte în aceste bare de ovăz. Fabricat cu afine, zmeură și scorțișoară, poate doriți doar o piesă pentru desert.

Obțineți rețeta: barele de ovăz

Foame pentru mai multe idei de gătit după ce ați văzut cele mai populare rețete sănătoase din 2020? Alăturați -vă Well+Good's Cook cu noi Facebook Group.