Cele mai bune sosuri de paste ale comerciantului Joe, clasate după gust, textură și nutriție

Dacă sunteți cineva care este deosebit în ceea ce privește conținutul nutrițional al alimentelor dvs.-sau în acest caz, sosul de paste jarnit, puteți dori o opțiune cu o mulțime de ingrediente pe bază. „Cu cât este mai multe ingrediente pe bază de plante, cu atât este mai plin de nutrienți”, spune nutriționistul dietetician înregistrat Gisela Bouvier, RDN. Un alt sfat de la bouvier? „Fii atent la cantitatea de sodiu în sosul de paste jarnit.”De obicei, recomandă opțiuni cu mai puțin de 500 de miligrame de sodiu pe jumătate de cană de servire-ceva de care trebuie să țineți cont în timp ce faceți cumpărături.

Mai jos, veți găsi recenzia mea despre 11 din sosurile de paste JARDED ale lui Trader Joe, cu opțiunile mele preferate absolute enumerate în top.

Cel mai bun în general: Sosul de paste de busuioc de tomate de comerț Joe

Gust: Mi -a plăcut foarte mult gustul acestui sos de paste. Era bine echilibrat și destul de bogat, datorită cremului și parmezanului. Aromele roșiilor au strălucit și ele. Am gustat indicii de busuioc, deși nu a fost o aromă proeminentă în sos. În general, m -aș putea bucura de asta așa cum este.

Textură: În afara borcanului, acest sos de paste este gros, dar nu ciudat și, deși nu are cremositatea unui adevărat sos de paste pe bază de cremă, și-a păstrat textura bogată când am adăugat în tăiței.

Conținut nutrițional (pe jumătate de cană): 120 de calorii, 9g grăsime totală, 4g grăsime saturată, 0g grăsime trans, 20 mg colesterol, 460 mg sodiu, 8 g carbohidrați totale, 1g fibră, 4G zahăr, 3G proteină

Ingrediente: Roșiile, piureul de roșii, smântână, brânză parmezană, ceapă, morcovi, ulei de măsline extra-virgin, busuioc, usturoi, sare de mare, condiment, acid citric

Cel mai bun marinara: Sosul de busuioc de tomate al comerciantului Joe

Gust: Acest sos de paste gestionează echilibrul dificil de dulce și savuros și este ușor cum s -ar putea împrumuta bine unei varietăți de rețete dincolo de paste. (Gândiți -vă: Pizza sau Shakshuka.) Dacă este ceva, aroma de busuioc nu trece în mod clar și a fost nevoie de câteva linguri direct din borcan pentru ca acesta să se înregistreze pe limba mea.

Textură: Sosul este neted și mătăsos, dar nu atât de mult încât a alunecat de pe tăiței de paste. S-a acoperit și s-a agățat de tăiței surprinzător de bine.

Conținut nutrițional (pe jumătate de cană): 90 de calorii, 5g grăsime totală, 1g grăsime saturată, 0G trans -grăsime, 0mg colesterol, 550 mg sodiu, 10g carbohidrați totale, 2G fibre, 6G zahăr, 2G proteină

Ingrediente: Puree de roșii, roșii tăiate cubulețe în suc, ulei de soia, zahăr, sare, ceapă uscată, usturoi uscat, acid citric, ulei de măsline extravirgin, pătrunjel uscat, busuioc uscat, oregano uscat, aromă naturală

Cel mai bun sos alb: Sosul de paste Alfredo al comerciantului Joe

Gust: Acest lucru este cheesy, cremos și indulgent, care, cred, este ceea ce oamenii caută de obicei într -un sos clasic Alfredo. Simplitatea sa se pretează la experimentare și îl puteți perfora cu ierburi și mirodenii sau puteți folosi pentru orice, de la paste până la carne.

Textură: Acest sos de paste este gros cu o consistență lină. A acoperit uniform tăiței și a reușit să -și păstreze textura la temperaturi mai ridicate.

Conținut nutrițional (pe jumătate de cană): 80 de calorii, 6g grăsime totală, 4g grăsime saturată, 0g grăsime trans, 35 mg colesterol, 280 mg sodiu, 3g carbohidrați totale, fibră de 0g, 1g zahăr, 2G proteină

Ingrediente: Apă, brânză de parmezan cremă, brânză romano, unt, gălbenuș de ou modificat, amidon de porumb modificat, sare, aromă naturală, zahăr, gumă de xantan, piure de usturoi prăjit, piper negru, pudră de ceapă, acid lactic, nucșoară

Cea mai bună plină de legume: Sosul de paste în stilul vegan al comerciantului Joe

Gust: Un riff vegan pe sosul de paste în stil Bolognese al comerciantului Joe, aceasta folosește crumblele pe bază de plante în loc de carne de vită măcinată. Se apleacă mai mult dulce decât savuros, dar îmi place că folosește legume reale în amestec, ceea ce îi conferă o aromă de casă.

Textură: Similar cu sosul de paste în stil bolognese din carne.

Conținut nutrițional (pe jumătate de cană): 120 de calorii, 7g grăsime totală, 1g grăsime saturată, 0g grăsime trans, 0mg colesterol, 320 mg sodiu, 9g carbohidrați totale, 2g fibră, 4G zahăr, 4G proteină

Ingrediente: Roșiile zdrobite, sfâșierea pe bază de plante, morcov, ciuperci, ulei de măsline extra-vifie, roșii tăiate și suc, ceapă, țelină, drojdie nutritivă, usturoi, concentrat de suc de lămâie, sare de mare, busuioc, pudră de ciuperci de porcini, piper negru, chili zdrobit, zdrobit, chili zdrobit, zdrobit chili zdrobit, zdrobit chili zdrobit, zdrobit chili zdrobit, zdrobit chili zdrobit, zdrobit chili zdrobit, zdrobit chili zdrobit, zdrobit chili zdrobit, zdrobit chili zdrobit, zdrobit chili zdrobit, zdrobit chili zdrobit, zdrobit Chili ardei, oregano uscat

Cel mai bun sodiu scăzut: Sosul picant de tomate și piper picant al comerciantului Joe

Gust: Potrivit unui angajat al unui comerciant Joe cu care am vorbit, acest sos de paste este preferatul ei și a fost savurarea ei picantă care a lăsat -o cu o impresie de durată. Are o lovitură, datorită lui Cayenne Pepper și este într -adevăr savuros. În timp ce veți găsi și gustați-o serie de condimente în borcan, cel mai proeminent dintre ei a fost chimen.

Gustul său aromat îl face și versatil și s -ar putea împrumuta bine Shakshuka sau o supă plină de inimă.

Textură: Dacă există un cuvânt pentru a descrie textura acestui sos de paste, ar fi „chunky”, dar numai din cauza adăugării de roșii decojite și tăiate întregi și ardei roșu de clopot roșu. Sosul în sine este pe partea supă.

Conținut nutrițional (pe jumătate de cană): 80 de calorii, 4g grăsime totală, 0.5g grăsimi saturate, 0g grăsime trans, 0mg colesterol, 250 mg sodiu, 9g carbohidrați totale, 2G fibre, 5G zahăr, 2G proteină

Ingrediente: Roșiile întregi decojite, roșii tăiate cubulețe, ardei roșu, pastă de roșii, ulei de măsline extra-vifie, usturoi, paprika, sare, roșii decojite din San Marzano, pudră de chimen, pudră de usturoi, ardei iute, piper negru, praf coriand

Celălalt producător de paste al comerciantului Joe pe care l -am încercat

Sosul Pomodoro Pasta de pomodoro al comerciantului Joe

Gust: Acest sos de paste este făcut cu parmezan, romano și brânză asiago și este clar că acestea sunt de fapt prezente, iau rolul central. Tot ce brânză face ca sosul să cadă pe partea mai sărată, dar merită să încercați dacă vă place combinația de aromă de brânză și roșii tangy.

Textură: Nici prea gros, nici prea curgător, acest sos de paste are o textură care este Chiar bine. Piesele de roșii își țin forma, iar bucățile grele de ceapă nu se pierd în sos atunci când sunt amestecate cu tăiței.

Conținut nutrițional (pe jumătate de cană): 130 de calorii, 6g grăsime totală, 2g grăsime saturată, 0g grăsime trans, 5 mg colesterol, 540 mg sodiu, 10g carbohidrați totale, 2G fibre, 5G zahăr, 4G proteină

Ingrediente: Roșii italieni, piure de roșii, ulei de măsline, ceapă, parmezan, brânză romano, brânză asiago, sare, piure de usturoi, acid citric, busuioc uscat, oregano uscat

Sosul de vodcă organic al comerciantului Joe

Gust: Aceasta conține cremă grea, brânză și da, componente de vodka-toate la care ar putea apela un sos clasic de vodka. Cred că funcționează ca mai mult un punct de plecare, și am fost înclinat să adaug mai multă smântână și brânză, care este cum I preferă paste alla vodka.

Textură: Acest sos de paste este pe partea mai subțire. Cu toate acestea, nu este curgător. Dacă vă place sosul de paste de vodka pe partea mai groasă, adăugarea de smântână și brânză îl poate face mai substanțial.

Conținut nutrițional (pe jumătate de cană): 80 de calorii, 3G Total Fat, 1.5g grăsime saturată, 0g grăsime trans, 5 mg colesterol, 540mg sodiu, 11g carbohidrați totale, 2G fibră, 7g zahăr, 2G proteină

Ingrediente: Roși cu tăieturi organice în suc de roșii organice, piure de roșii organice, cremă grea pasteurizată organică, zer dulce organic, ceapă organică, sare, brânză de parmezan organic, ulei de măsline organic extra-virgin, piure de usturoi organic, concentrat de lămâie organică, busuioc organic, organic, vodka organică, oregano uscat organic

Sosul de usturoi prăjit al comerciantului Joe

Gust: Acest sos de paste, după cum îi spune și numele, are gustul discernibil al usturoiului, ceea ce ar putea fi o eliminare pentru cei care nu sunt fani ai Alliumului. Usturoiul este prăjit, totuși, ceea ce îi îmblânzește aroma, astfel încât să nu depășească totul, ci mai degrabă lucrează pentru a compensa sosul, care este pe partea mai dulce.

Textură: Acest sos de paste este pe partea mai subțire, dar acest lucru s -ar putea aștepta de la un sos marinara. Cu toate acestea, când am adăugat -o la taitei, a alunecat de pe paste, mai degrabă decât să se agațe de el.

Conținut nutrițional (pe jumătate de cană): 90 de calorii, 5g grăsimi totale, 1g grăsime saturată, 0g grăsime trans, 0 mg colesterol, 550 mg sodiu, 10g carbohidrați totale, 3G fibre, 6g zahăr, 2G proteină

Ingrediente: Puree de roșii, roșii tăiate cubulețe în suc, ulei de soia, zahăr, sare, usturoi prăjit uscat, ceapă uscată, acid citric, ulei de măsline extra-virgin, pătrunjel uscat, busuioc uscat, oregano uscat

Sosul de paste și paste de vită pentru comerciant Joe Joe

Gust: Acest sos de paste se face după un sos tradițional Bolognese, cu bucăți de vită, morcovi, ceapă și usturoi, precum și busuioc, oregano și rozmarin în amestec. Reușește să surprindă aroma, făcându-l ideal atunci când ești într-un vârf și nici nu ai timp și nici răbdarea pentru a găti încet sosul clasic ore întregi de la zero.

Textură: Bucățile de vită conferă acest sos de paste mai multă textură, dar sunt pe partea mai mică, ceea ce ar putea fi un compromis pentru cei care preferă mușcarea unui bolognese deosebit de heavy din carne.

Conținut nutrițional (pe jumătate de cană): 70 de calorii, 4g grăsimi totale, 1g grăsime saturată, 0g grăsime trans, 10 mg colesterol, 500 mg sodiu, 6 g carbohidrați totale, 1g fibră, 3G zahăr, 4G proteină

Ingrediente: Roșiile decojite în piure, carne de vită măcinată gătită, apă, pastă de roșii, ceapă, ulei de măsline extra virgin, piure de morcov, piure de usturoi, sare de mare, busuioc, acid citric, piper negru, semințe de fenicul măcinat, oregano uscat, cimbru măc

Sosul Limone Alfredo al comerciantului Joe

Gust: Aroma Zest. Cu toate acestea, lămâia ar putea fi destul de puternică pentru unii, inclusiv eu, și consider că depășește sosul cu totul, deși acest lucru nu ar trebui să fie o problemă pentru iubitorii de lămâie.

Textură: Aceasta este printre cele mai groase sosuri de paste pe care le -am încercat de la Trader Joe's, iar având în vedere acest lucru, un pic merge mult.

Conținut nutrițional (pe jumătate de cană): 190 de calorii, 15g grăsime totală, 8 g grăsime saturată, 0G trans -grăsime, 30 mg colesterol, 540 mg sodiu, 9g carbohidrați totale, 2g fibră, 3G zahăr, 4G proteină

Ingrediente: Lapte integral, apă, frișcă, brânză parmigiano reggiano, ulei de semințe de floarea soarelui, amidon de porumb modificat, unt, concentrat de suc de lămâie, sare, arome naturale, mirodenii, gumă xanthană, acid citric

Trader Joe's Cacio E Pepe Pasta sos

Gust: Acest sos poate servi ca punct de plecare pentru cacio e pepe. În opinia mea, ar putea mai folosi câteva manivele de ardei negru măcinat, dar acesta este un mic compromis pentru timpul (și grăsimea cotului) necesară pentru a face din zero acest fel de mâncare italian.

Textură: La fel ca sosul Limone Alfredo, acest sos este printre cele mai groase de pe listă. Veți avea nevoie doar de câteva dintre lucruri pentru a vă acoperi tăiței.

Conținut nutrițional (pe jumătate de cană): 110 calorii, 10g grăsime totală, 3.5g grăsime saturată, 0g grăsime trans, 10 mg colesterol, 510 mg sodiu, 2g carbohidrați totale, fibră 0G, 0G zahăr, 3G proteină

Ingrediente: Apă, brânză pecorino romano, ulei de semințe de floarea soarelui, amidon de porumb modificat, ardei negru măcinat, citrat de sodiu, gumă de xantan, sare de mare

Cum să actualizați sosul de paste cumpărat din magazin

În timp ce cu siguranță vă puteți bucura de sos de paste jarit. Luați-l de la Lamarita, care împărtășește cinci modalități de a îmbunătăți aroma sosului dvs. de paste cumpărat din magazin preferat.

1. Ceapă și usturoi

Ceapa și usturoiul pot lua un sos de paste de la bun la grozav, spune Lamarita. Doar săsați ceapa și usturoiul în ulei de măsline, adăugați sosul de paste, apoi lăsați -i să gătească cu sosul. Rețineți că veți dori să evitați sosirea pe bază de cremă prea mult timp, deoarece va îngroșa sosul și „nu veți ști ce să faceți cu el”, spune Lamarita.

2. Ierburi, condimente și condimente

Banca obișnuită a ierburilor, a condimentelor și a condimentelor poate transforma aroma sosului tău de paste. Basil, Oregano și pătrunjel, sunt printre opțiunile pe care Lamarita le recomandă pentru sosul de paste. Puteți opta pentru a utiliza condimente uscate, pe care veți dori să le adăugați împreună cu ceapa și usturoiul sau ierburile proaspete, pe care Lamarita recomandă să le adăugați după Încălzirea sosului într -o tigaie.

Dacă vă place condimentele, Lamarita spune că fulgii de ardei iute cu ardei iute pot adăuga o lovitură la sosul tău, în timp ce condimentele ca sare și piper pot scoate aromele. Cu toate acestea, veți dori să vă abțineți de la adăugarea de sare dacă sosul de paste conține peste 500 de sodiu, spune el.

3. Legume tocate

Legumele tocate precum morcovii și ardeii grași pot fi adăugate și la sosurile de paste pe bază de tomate. Morcovii și ardeii clopot pot îndulci sosul, ceea ce la rândul său, îi împrumută mai multă complexitate. Dacă folosiți legume, veți dori să le adăugați cu ceapa și usturoiul, spune Lamarita.

4. Vin roșu

Sosurile de paste pe bază de tomate pot beneficia, de asemenea, de câteva gluguri de vin roșu. „Adaugă puțină aciditate”, spune Lamarita. Se toarnă în vinul roșu, dar nu de asemenea Mult-când gătești ceapa și usturoiul. Acest lucru îi va permite să gătească și să prevină „gustul vinului-y."

5. smantana

Pentru mai multă bogăție, puteți adăuga cremă grea la sosuri de paste pe bază de roșii sau cremă. Veți dori să turnați în crema grea după ce vă lăsați ceapa și usturoiul. „Crema va prelua aroma cepei și a usturoiului”, spune Lamarita.

Alte modalități de a găti cu sos de paste cumpărat din magazin

Sosul cu paste jarituri nu este doar pentru ... bine, paste. Multe sosuri de paste jignite, în special soiuri pe bază de tomate, pot servi drept pânză pentru experimentare culinară. De exemplu, îl puteți folosi ca bază pentru tocanele de fructe de mare și carne, spune Lamarita, mai degrabă decât să folosiți pui de pui sau legume. De asemenea, ar putea funcționa ca un sos pentru carne și legume prăjite, cum ar fi ardeii clopot și vinete. El spune, de asemenea, că sosurile pe bază de tomate se împerechează plăcut cu brânza de capră, a cărei combinație puteți servi pe un platou cu pâine prăjită sau biscuiti. Mai mult, îl puteți folosi în locul sosului obișnuit de roșii pentru pizza și personal îmi place să -l folosesc pentru a -l face pe Shakshuka. După cum vă va spune Lamarita, utilizările pentru sosul de paste jarned sunt multe. „Este o lume infinită”, spune el.

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.