Lista de produse alimentare Whole30 Iată exact ceea ce puteți (și nu) mâncați

Lista de produse alimentare Whole30

Care sunt elementele de bază ale Whole30?

Acest lucru poate să nu fie o surpriză, dar veți dori să vă aprovizionați cu produse ecologice și proaspete. Practic, toate fructele și legumele sunt acceptabile pe Whole30, așa că merele tale preferate, bananele, fructele de pădure și altele asemenea sunt joc corect.

Totuși, nu se poate spune același lucru pentru smoothie -ul dvs. de mic dejun verde. Din păcate, amestecarea sau sucul de fructe și legume și numirea ei nu este recomandată în program, cu excepția cazului în care este absolut necesar. Motivul principal, conform Ghidului Programului Whole30, este că consumul de mese sau calorii este mai puțin umplut, păcălindu -ți creierul să crezi că nu este la fel de plin ca și cum ai mânca alimente întregi. Și este mai ușor să exageți zahărul din fructe și să ratați fibra dacă faceți sucuri.

Celelalte lucruri pe care le va trebui să le faceți pentru cele 30 de zile includ toate lactatele (cu excepția ghee-ului), cerealele și pâinea (inclusiv ovăzul, grâul, orezul și alte soiuri fără gluten și paleo) și leguminoase (inclusiv fasole).

Alimente aprobate întregi30:

• • Fructe si legume
  • Carne, fructe de mare și ouă
  • Grăsimi naturale
  • Ierburi, condimente și condimente
  • Alimente cu o listă simplă sau de recunoscut de ingrediente, sau deloc ingrediente, pentru că sunt întregi și neprocesate

Alimente întregi de 30 de ani pentru a evita:

• • Adăugat zahăr (real sau artificial)
  • Alcool
  • Cereale și leguminoase
  • Lactat
  • Hrana procesata
  • Deserturi

Evitați adăugarea zahărului și a altor aditivi

Deoarece probabil că veți dori să folosiți sosuri pentru a face toate aceste legume un pic mai interesante, va trebui să fiți mai atenți atunci când cumpărați condimente îmbuteliate sau pansamente de salată. Într -o lume ideală, le -ai face de la zero, dar când ești zdrobit de timp, ai câteva opțiuni. (Multe dintre produsele de la Primal Kitchen și Tessemae's sunt aprobate întregi)).

Acest ghid la îndemână vă oferă rularea asupra ingredientelor pe care le puteți avea (cum ar fi aromele naturale, inulina de salcâm și floarea-soarelui, nu soia!-lectictina) și cele care sunt în afara limitelor (cum ar fi MSG, Carrageenan, sulfite și amidon de porumb).

A adăugat zaharuri de orice Kind sunt, de asemenea, un no-go. Consultați această listă de zaharuri, care sunt adesea adăugate la condimente și alimente ambalate. Da, chiar și îndulcitori naturali precum nectarul de agave, sirop de arțar și miere trebuie să fie omite.

Proteina este un întreg-30 must-have

Majoritatea proteinei tale pe Whole30 va proveni din carne, ouă și pește. Încercați să alegeți carne și pește de calitate, care sunt provenite durabil, certificate organice, cu rază liberă și fără hormoni, umpluturi sau nitrați.

Proteina poate fi un grup alimentar complicat de stăpânit atunci când ești super ocupat, călătorești sau din mers, așa că vei dori să te asiguri că ai ceva la îndemână la care poți ajunge cu ușurință. „Recomand întotdeauna să păstrezi mâncarea de urgență acasă la frigiderul tău”, spune Hartwig. Unele dintre Go-tos-ul ei includ ouă fierte, carne măcinată și cârnați de pui.

Câteva considerente pentru nuci, unturi de nuci și lapte de nuci

Deoarece ai voie să ai tot felul de nuci de arahide, din moment ce sunt leguminoase din punct de vedere tehnic-te poți bucura în continuare. Doar asigurați-vă că nu sunt prăjite în uleiuri provenite de cereale sau leguminoase sau acoperite în zahăr sau cu condimente care au aditivi. Nucile și unturile de nuci crude și neîngrijite sunt excelente pentru Whole30, deoarece nu există nicio șansă de lucruri suplimentare pe care nu le doriți în ele.

Și încă vă puteți bucura de latte-ul dvs. zilnic-atât timp cât este făcut cu un alt lapte fără lactate, care nu este de carrageenan și adăugat zahăr. Asta înseamnă că toate opțiunile de lapte de nuci de la Starbucks sunt în afara limitelor, la fel și popularul Barista Blend Milk Milk Favorite de la Califia Farms (care are 5 grame de zahăr adăugat pe cană). Cu toate acestea. Și îmi pare rău, fanii ovăre-cel mai zgomotos alt milk al momentului este interzis, de asemenea, având în vedere că este făcut cu ovăz (ceea ce nu este permis).

Evitați să mâncați gustări și să beți alcool

Whole30 în general nu recomandă gustarea. Dacă aveți nevoie să mâncați între mese, este mai bine să includeți unele proteine ​​și grăsimi. Dar, uneori, când puneți o mulțime de ore la birou sau călătoriți, vă puteți afla înfometați fără mâncare care nu respectă întreg 30. Acest lucru este atunci când este mai bine să aveți câteva gustări la îndemână până când puteți obține ceva substanțial. „Zboară mereu cu bețe de carne sau sacad. DNX Bar face un fel de mini-masă conformă cu întregul Mini-MINI-este o carne, legume, nuci și semințe, un fel de bar ”, spune Hartwig.

Dacă trebuie să alegeți un lucru pe care să -l aduceți cu tine la aeroport, Hartwig recomandă ambalarea proteinei, deoarece poate fi dificil de găsit. „Aproape întotdeauna puteți găsi nuci sau semințe sau niște fructe proaspete pe aeroportul local, dar carnea este cel mai greu”, spune ea.

Când vine vorba de băuturi, alcoolul și înghițiturile îndulcite cu zahăr, dar ce zici de opțiunile tale sănătoase preferate? Kombucha este în regulă (dacă zahărul nu este listat pe etichetă), la fel și sucuri de fructe și legume proaspăt presate. La Croix și bulion osoasă sunt, de asemenea, conforme.

Regula fără desert

Regula fără desert este probabil una dintre cele mai puțin populare părți din Whole30, dar Hartwig spune că este una dintre cele mai importante dacă doriți să aruncați pofte dulci la bordură și să vă resetați obiceiurile. Ea chiar a inventat un termen pentru înșelăciune, mâncând deserturi paleo, fără lactate sau fără zahăr, care par a fi conforme 30, conformată de întregime, îl numește „sex cu pantalonii tăi.-

„Creierul tău nu știe diferența dintre o clătită respectată de întregul 30 și clătitele normale pe care le faci dimineața. Sau un brownie sau un cookie ”, explică ea. „Și dacă mai mănânci clătite, prăjituri și brownies pe întregul tău30, nu vei învăța nimic despre relația ta emoțională cu mâncarea și nu va trebui să -ți schimbi obiceiurile. Excludem [dulciuri] pe program pentru a vă obliga să abordați modul în care utilizați alimentele pentru a mângâia, a calma anxietatea și a vă auto-calma și vă obligăm să găsiți alte modalități de a satisface aceste nevoi.-