Aceste cookie-uri cu 5 ingredient Tahini nu ar putea fi mai ușor de coace (și sunt ambalate cu proteine)

Inutil să spun, Tahini este vedeta rețetei preferate de cookie -uri preferate a lui Karadsheh. „Le face moi, mestecate și pline de arome și beneficii nutritive”, spune Karadsheh. „Chiar dacă nu ești un brutar avid, aceste prăjituri tahini sunt atât de simple de făcut și sunt perfecte pentru a te bucura cu o ceașcă de cafea sau ceai. Odată ce le încercați, veți ști că Tahini are capacitatea de a lua un desert de la medie la un tratament special izbucnit de complexitate și spumă.-

Gata să înceapă să coace cu tahini? Găsiți rețeta completă pentru cookie -urile Tahini ale lui Karadsheh și asigurați -vă că utilizați aceste sfaturi utile pe care le -a împărtășit în timp ce coaceți.

Sfaturi pentru coacerea prăjiturilor tahini perfect

1. Folosirea tahini de calitate este esențială.

„Coaceți întotdeauna cu tahini de înaltă calitate, altfel prăjiturile voastre vor avea un gust amar și puțin funky”, spune Karadsheh. Când vine vorba de cumpărături pentru Tahini, Karadsheh recomandă să-l aprovizioneze dintr-un loc care îl stochează frecvent, mai degrabă decât un loc în care ar fi putut sta pe raft prea mult. „Dacă sunteți în căutarea unui brand de top, Soom este o opțiune excelentă.”Soom este fondat de femei și are o gamă largă de distribuții de tahini premium, super proaspete, de tahini, inclusiv arome distractive precum fasole de vanilie și ciocolată, care sunt minunate pentru a face deserturi bogate în nutrienți.

2. Răcoriți aluatul de prăjituri.

Lăsați -vă aluatul cookie -ului să se răcească cel puțin o oră înainte de a coace. „Răcirea aluatului este un pas esențial și îl poți face cât mai puțin de o oră sau cât timp peste noapte. De asemenea, puteți face aluatul înainte de timp și să vă depozitați la congelator până la două luni ”, spune Karadsheh.

3. Lasă -le să se răcească înainte de a le depozita.

Asigurați -vă că cookie -urile Tahini sunt complet răcite înainte de a le transfera într -un recipient sau recipient etanș. „Asigurați -vă că le acoperiți strâns”, adaugă Karadsheh. Vor păstra până la o săptămână la temperatura camerei. „Sau, dacă doriți să vă bucurați de ele luni de acum încolo, le puteți stoca în congelator până la șase luni-asigurați-vă că cookie-urile sunt bine protejate."

Rețeta cookie-urilor Tahini 5-ingredient ale lui Suzy Karadsheh

Ingrediente
1 3/4 bastoane (7 unghiuri) unt nesaltat, la temperatura camerei
1 cană zahăr
1 cană pastă tahini
2 căni făină de toate scopurile
1 linguriță de copt pulbere
Vârf de sare, opțional
Zahăr pudră, opțional

Instrucțiuni
1. Într -un bol mare, combinați untul și zahărul. Folosind un mixer de mână pe viteză medie, combinați până la lumină și pufos. Acum adăugați tahini și continuați să amestecați la viteză medie până la bine întrerupt.

2. Într -un bol de amestecare separat, combinați făina, praful de copt și sarea. Transferați ingredientele uscate în amestecul de tahini și amestecați până când este bine încorporat într-un aluat.

3. Scoateți aluatul de prăjituri tahini din bol și faceți-l într-un jurnal (aproximativ 2 inci în diametru). Puneți jurnalul pe capătul scurt al unei bucăți mari de folie de plastic. Rotiți învelișul răsucind capetele în direcție opusă, astfel încât jurnalul de aluat să fie strâns înfășurat. Refrigerați cel puțin o oră sau peste noapte.

4. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Feliați aluatul în runde de 1/3 până la 1/2 inch și aranjați pe o foaie de copt foarte mare (sau două foi de copt) căptușită cu hârtie pergament.

5. Coaceți timp de 15 minute până când prăjiturile sunt maro deschis în jurul marginilor și setați -vă.

6. Scoateți de pe foc și lăsați prăjiturile din foile de copt pentru a se răci scurt, aproximativ 10 minute. Apoi transferați la un suport de răcire pentru a se răcește complet. Praf cu zahăr pudră, dacă îți place.

Gata să continue coacerea cu tahini? Încercați să faceți delicioasa delicioasă de tahini a lui Karadsheh.

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness de ultimă oră și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.