Aceste prăjituri antiinflamatorii de afine au doar 7 ingrediente și sunt perfecte pentru micul dejun (sau oricând)

Și, de parcă toate acestea nu ar fi suficiente, afine sunt de asemenea bune pentru stomacul tău-ceea ce este exact unde vor merge aceste cookie-uri odată ce ai terminat de citit acest articol. De ce? Afinele conțin fibre prebiotice care promovează un microbiom intestinal echilibrat, care vă poate consolida sistemul imunitar și sănătatea cognitivă prin extensie.

Dacă pur și simplu abia așteptați să faceți aceste morcovi superbe, continuați să derulați pentru a găsi bloggerul alimentar Jenn de la rețeta prințesei Pinkie Girl pentru aceste cookie -uri de afine. Dacă începeți să coaceți (ceasuri de verificare) chiar acum, vă veți bucura de cookie-uri Ooey-gooey într-o oră sau mai puțin.

Cookie-uri de afine 7-ingrediente ale lui Justine Dorian

Produce 12 cookie -uri

Ingrediente

1 cană făină pentru toate scopurile
1/2 linguriță de coacere
Sare de 1/8 linguriță
1/3 cană unt vegan nesalți, înmuiat
1/3 cană + 1 lingură de zahăr granulat
1/3 cană afine congelate
1/2 cană chipsuri de ciocolată albă

1. Preîncălziți cuptorul la 400 ° F.

2. Într -un bol mic, bateți împreună făina, praful de copt și sarea.

3. Fie în cuptorul cu microunde, fie pe plită, dezgheță afinele înghețate până când sunt moi și blocaje. În cuptorul cu microunde, acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 30 de secunde la foc mare, iar pe plită ar trebui să dureze aproximativ două până la trei minute la foc mediu.

4. Lasă afinele să se răcească timp de aproximativ două -trei minute. În timp ce se răcesc, folosiți un mixer electric sau un mixer de suport pentru a crea unt și zahăr până când amestecul este vizibil mai ușor și pufos.

5. Adăugați afine la unt și zahăr și cremă la o viteză mare. Doriți să „masați” în mod esențial afine în amestec, făcându -l astfel încât să fie pureéd și complet combinate cu untul și zahărul. Amestecul ar trebui să fie o culoare violet profund.

6. Îndoiți treptat ingredientele uscate cu ingredientele umede pentru a forma un aluat. Se amestecă în chipsurile de ciocolată albă. Aluatul va fi foarte slab, așa că răcoriți în congelator timp de 30 de minute înainte de a se forma în 12 bile.

7. Coaceți prăjiturile la 400 ° F timp de 10 până la 13 minute sau până se rumenesc ușor pe margini. Lăsați să se răcească pe un suport de răcire timp de cinci până la 10 minute și apoi serviți!