Bananele sunt o mare sursă de nutrienți esențiali, inclusiv fibre și vitamina B6. „Fibra din banane poate ajuta la reglarea mișcărilor intestinale sănătoase și să sprijine tractul digestiv, în timp ce B6 ajută la producerea de neurotransmițători precum serotonina, dopamina și norepinefrina”, spune dr. Nazarian.
Ouă de in
„Ouăle de in sunt un substitut popular pentru persoanele care sunt vegane și sunt bogate în acizi grași omega-3, cum ar fi acidul alfa-linolenic, care joacă un rol important în sănătatea inimii, sănătatea și funcția creierului, precum și reducerea inflamației noastre în corpuri ”, spune dr. Nazarian.
Faina de migdale
Faina de migdale este o alternativă bună pentru cei care doresc să evite glutenul în timp ce, potrivit DR. Nazarian, fiind o sursă bună de grăsimi sănătoase, care susțin o inimă sănătoasă. „Faina de migdale are un conținut mai mic de carbohidrați în comparație cu făina tradițională de grâu, ceea ce îl face o alegere populară pentru cei care urmează o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. În plus, făina de migdale conține proteine, fibre, vitamina E, magneziu și alte minerale."
Pudră de proteine
Echeverria îi place că această rețetă solicită o lingură de pulbere de proteine de vanilie, deoarece, în funcție de cea pe care o alegeți, poate oferi între 15 și 30 de grame de proteine.
Sirop din esență de arțar
În timp ce un zahăr este un zahăr este un sirop de zahăr și de arțar, cu siguranță se încadrează în acea categorie-Echeverria îi place siropul de arțar, deoarece conține riboflavină (vitamina B2), zinc, mangan, calciu și potasiu.
Ingrediente
2 banane coapte
1 ou de in (pentru a face, amestecați 1 linguriță de masă de in + 3 linguri de apă; poate fi, de asemenea, sub cu ou obișnuit)
3 Sirop de arțar Tbsp
2/3 cană unt natural crem de arahide
Extract de vanilie de 1/4 linguriță
1 cană făină de migdale
1 Pulbere de proteine Vanilla Scoop (poate omite și înlocui 1/4 cană făină de migdale)
1/2 linguriță de sodiu de coacere
1/3 cană chipsuri de ciocolată, opțional