Aceste alimente împachetează atât fibre solubile, cât și insolubile, pentru * toate * Beneficiile digestive și care stimulează longevitatea

Dar înainte de a ne scufunda în continuare, DR. Rossi observă că poate fi mai apt să clasificăm fibra în termeni diferiți. „Interesant este că, în urmă cu mai bine de un deceniu, organizația alimentară și agricultură a Națiunilor Unite a recomandat să încetăm să folosim cuvintele„ solubile ”și„ insolubile ”pentru a descrie fibrele, deoarece există aproape o sută de tipuri diferite și nu se potrivesc perfect în aceste categorii ”, DR. Spune Rossi. În schimb, ea observă că s -ar putea să ne prioritsăm mai bine prin sursele de fibre și proprietățile lor unice.

De exemplu, DR. Rossi menționează fibra de coajă psyllium și fibra de inulină, ambele fiind solubile prin definiție. „Psyllium Husk este o fibră cu adevărat excelentă pentru lucruri precum constipația”, împărtășește ea. „Știm că bacteriile nu sunt foarte bune în digerarea acesteia, așa că este mai benefic pentru simptomele intestinale versus fertilizarea bacteriilor, ca să zic așa.”Pe de altă parte, ea continuă, inulina este o fibră care funcționează„ ca un îngrășământ și bacteriile fermentează care, producând o gamă de substanțe chimice antiinflamatorii.”La fel de benefic ca inulina poate fi în sine și în sine, dr. Rossi avertizează că această fibră solubilă poate declanșa de fapt probleme la persoanele care se luptă cu IBS. (Dacă sunteți unul dintre ei, este posibil să doriți să vă mențineți în jos pe anumite alimente bogate în inulină.)

În orice caz, prioritizarea alimentelor proaspete pe bază de plante în dieta dvs. este întotdeauna o alegere bună pentru a vă încărca pe o varietate de nutrienți pentru a vă sprijini intestinul și sănătatea mai mare. „Întregi [plante] conțin mai multe tipuri de fibre, toate având funcționalități diferite”, DR DR. Rossi reiterează. „Diferite fibre pot alimenta diferite bacterii intestinale și, prin urmare, obțineți o gamă mai diversă de bacterii intestinale, cu mai multă diversitate de fibre.”De acolo, ea menționează că fiecare bacterie oferă abilități diferite, care în totalitate pot promova în cele din urmă un microbiom intestinal înfloritor și o cascadă de beneficii pentru digestie și nu numai.

5 alimente care împachetează fibre solubile și insolubile

Această listă de alimente care oferă atât fibre solubile, cât și insolubile nu este în niciun caz exhaustivă; De fapt, DR. Rossi spune că majoritatea alimentelor pe bază de plante fibroase conțin de fapt o combinație a ambelor. (Sfat fierbinte: lăsați -vă cojile de fructe și veggie, ori de câte ori este posibil să vă încărcați și mai multe fibre.) Cu acest lucru, dacă aveți nevoie de un INPO înainte de a vă face următorul transport alimentar cu fibre, luați în considerare stocarea la următoarele articole.

1. Năut

Salată de năut mediteraneană sau hummus proaspăt, oricine? „O jumătate de cutie de năut echivalează cu aproximativ 10 grame de fibre”, dr. Acțiunile Rossi, care este peste o treime din valoarea zilnică de 28 de grame recomandată de FDA. „Unul dintre tipurile de fibre din năut este Galactooligosacharide, un prebiotic care alimentează bacteriile intestinale antiinflamatoare precum bifidobacterii”, adaugă ea.

2. Ovăz

Fie că vă bucurați de fulgi de ovăz clasici, amestecați ovăzul peste noapte sau preferați să le coaceți într -un deliciu dulce, fiți siguri că ovăzul oferă atât fibre solubile, cât și insolubile (pe lângă multe alte micros și macro -uri care pot oferi beneficii impresionante pentru sănătatea dvs. mai mare). „Patruzeci de grame de ovăz conțin patru grame de fibre. Ovăzul conține, de asemenea, beta glucani, ceea ce poate ajuta la scăderea colesterolului din sânge ”, DR. Spune Rossi.

3. Migdale

Migdalele nu sunt doar o sursă stelară de grăsimi sănătoase pentru inimă și proteine ​​pe bază de plante. Potrivit dr. ROSSI, ei împachetează și aproximativ 3.5 grame de fibre dietetice la 30 de grame (care se ridică la aproximativ 20 de migdale), ceea ce le face o gustare excelentă pentru a vă păstra în cămară pentru a vă bucura de mână, deasupra unei salate sau a îmbibat și a fi aruncat în smoothie-ul preferat.

4. TOFU fermă

DR. Rossi spune că tofu-ul ferm este o sursă excelentă de proteine ​​pe bază de plante, ceea ce îl face un stand-in demn pentru proteinele animale. Mai mult, ea împărtășește acel 125 de grame (aproape 4.5 uncii) de tofu ferm conține trei grame de fibre în total. „De asemenea, conține fitoestrogeni, care sunt legați de scăderea riscului de cancer de sân”, adaugă ea.

5. Roșiile

În cele din urmă, dr. ROSSI recomandă încărcarea pe roșii dacă căutați sursele de alimente integrale de top care conțin fibre solubile și insolubile. „O tomate conține 1.5 grame de fibre, precum și licopen, un tip de substanțe chimice vegetale care vă poate ajuta să vă protejați pielea de daunele UV ”, spune ea. Puteți obține remedierea tomatelor în orice fel, de la sosuri și salse la orice număr de combinații de salată creativă. Luați în considerare să gătiți acest năut mexican și topit de roșii-ceea ce se întâmplă să fie unul dintre rețetele mele preferate pe bază de plante, pentru a merge pe kilometrul suplimentar în care sunt preocupate fibre solubile, fibre insolubile, * și * proteine.

Pe partea de flip, dacă doriți să vă reduceți aportul de fibre din orice motiv, aceste opțiuni de fructe cu fibră scăzută ar putea ajuta.