Aceste rulouri răcoritoare de castraveți „sushi” sunt atât de bogate în omega-3-uri care stimulează creierul și durează 5 minute pentru a face

Și dacă cukes-urile nu ar fi fost suficient de grozave pentru tine, această rețetă este plină de ingrediente bogate în omega-3 precum avocado și pește, care sunt legate de longevitate, precum și de creier, intestin și sănătate inimii. Pește precum somonul, de exemplu, este o sursă cheie de acizi grași omega-3 care susțin creierul, dieteticianul înregistrat Amy Shapiro, MS, RD, CDN a spus anterior Well+Good Good. În plus, acest fel de mâncare prezintă, de asemenea, morcovi bogați de vitamina A și vitamina C, care sunt excelente pentru sănătatea pielii și a ochilor. În cele din urmă, orezul alb aduce beneficii majore pentru sănătatea intestinului, plus vitamine B, magneziu și fier pe masă. Gata să se rostogolească încă?

Cum se face un rol de castraveți fără roluri

Un videoclip recent Tiktok de @eva.Koper arată cum să faci sushi folosind castraveți în loc de o foaie de alge marine ca fundație. Pentru început, Eva Koper taie cele două capete ascuțite ale Cuke -ului și apoi împarte fructele la mijloc pentru a crea două bușteni mici. În continuare, ea scoate din interior pentru a crea o cavitate goală înainte de a pune orez alb, avocado, crab de imitație, pește și morcovi în interiorul castravetei.

@eva.sushi de castraveți Koper ? #cucumbersushi #sushi #cucumber #sushilover ♬ I Wanna I Wanna Ride - Quentin

În continuare, probabil cea mai impresionantă (și preferata noastră personală) parte a acestei rețete: Cum ea taie rulourile. Koper împărtășește un rahat de sushi geniu, pur și simplu feliează castravetele pre-umplute în runde de dimensiuni de mușcătură, de aproximativ o jumătate de centimetru grosime. Rezultatul final este rulourile „sushi” care arată incredibile delicioase.

Rețineți că această gustare super răcoritoare (și hidratantă) este pe deplin personalizabilă, așa că nu ezitați să o umpleți cu orice doriți sau să o transformați într -o încântare complet vegetarienă sau vegană pentru a muta toată vara. Ton de dragoste, somon, coajă galbenă sau stridii mai mult decât crab de imitație? Au la ea. Aveți grijă să -l dau cu o crestătură? Adăugați sriracha-sau mai bine, sriracha mayo-inside și de sus. Lumea este (ahem) oia ta! Urale pentru rețetele de castraveți, pur și simplu nu putem obține suficient.

Vezi ce comentează un dietetician la un restaurant de sushi: