Această rețetă maroniu cu 2 ingrediente de avocado hash hash este practic avocado toast 2.0

În culoarul congelatorului magazinului, veți găsi un manșon galben etichetat „Hashbrowns” cu 10 prăjituri delicioase de cartofi mărunțiți care vă vor face să faceți o dublă luare. Credeți -ne când spunem că arată * doar * ca pe cei pe care am crescut. Deși acest produs de cartofi ar avea un gust perfect delicios pe cont propriu, Tiktokers a făcut lucrurile cu un pas mai departe, transformând această gustare simplă în avocado toast 2.0. Și nu suntem supărați de asta un pic.

Într-adevăr, în timp ce pâinea prăjită avocado a fost călătoria noastră de mai bine de un deceniu, este timpul să scuturăm lucrurile schimbând pâinea cu o pâine crunchy hash maro pentru a asambla acest capse de mic dejun. Într -un videoclip recent Tiktok de @cookingwithlynja, Lynja încearcă rețeta virală prin mai întâi toastul hash maro în friteuza aeriană. În continuare, își maschează avocado -ul cu miere fierbinte, sare și lămâie și o răspândește pe cartoful crocant. În ceea ce privește lucrurile, ea adaugă un ou însorit, brânză de parmezan și totul, în afară de condimentul bagelului. Rezultatul: în cuvintele lui Lynja, este „Bussin.- ”

@cookingwithlynja Bussin sau Nah: Avacado hashbrown @bria lemirande ♬ sunet original - Lynja

Beneficiile pentru sănătate ale acestei rețete maro de avocado hash

Am vorbit anterior cu un dietetician înregistrat, care a subliniat foarte emfatic importanța de a avea un mic dejun bine echilibrat pentru a începe ziua. Nu numai că o masă bogată în proteine ​​ajută la susținerea nivelului de energie, dar ajută, de asemenea, la stoarcerea fibrelor și antioxidanților importanți asemănătoare cu nutrienți, în ceea ce privește dieta dvs. zilnică.

Ouăle, pe care dieteticienii le -au numit drept „vitamina naturii”, sunt ceea ce este cunoscut sub numele de sursă completă de proteine, ceea ce înseamnă că conțin toate cele nouă aminoacizi esențiali ai dvs. În plus, ouăle sunt bogate în colină, un nutrient care promovează funcționarea sănătoasă a creierului și sănătatea sistemului nervos. Și sunt, de asemenea, pline de vitamina D, care vă ajută să vă reglați sistemul imunitar și să mențineți oasele sănătoase pe măsură ce îmbătrâniți.

Între timp, avocado-urile sunt bogate în grăsimi, fibre și antioxidanți sănătoși pentru inimă, ceea ce fac ca acest fruct cremos și visător să merite hype. Adevărata vedetă a spectacolului este însă cartofii, care sunt ambalate cu câteva beneficii sănătoase intestinale. Un singur cartof are tone de fibre (aproximativ nouă grame), de trei ori cantitatea de potasiu decât o banană și o cantitate bună de vitamina C. Practic, această rețetă ușoară de avocado hash maro pune în rușine toastul de avocado regulat, cu lista sa extinsă de motive pentru care ar trebui să o faci pentru micul dejun (sau o gustare) ... Stat.

Rețetă maro de avocado

Produce 2 porții

Ingrediente
2 Trader Joe's Hash Browns (sau Browns de casă de casă)
2 oua
1 avocado copt
2 linguriță miere fierbinte
Sarat la gust
1 lămâie, proaspăt stoarce
2 linguri de parmezan, ras
1 linguriță totul condimentul bagel

1. Preîncălziți friteuza de aer la 390 ° F. Prăjiți aerul de hash maro timp de nouă minute sau până când se rumenesc și crocant.

2. Între timp, într-o tigaie mare la foc mediu, gătește două ouă însorite.

3. Într -un bol separat, combinați avocado, miere fierbinte, sare și suc de lămâie. Se amestecă până la neted și cremos.

4. Asamblați pâinea prăjită pentru micul dejun prin stratul cartofului cu câteva linguri de amestec de avocado, apoi adăugați oul și condimentați cu parmezan și totul condiment de bagel.

Iată de ce nu ar trebui să săriți niciodată la micul dejun, potrivit unui RD: