Patru ore mai târziu, ciocolata ta neagră proaspăt făcută va fi gata să se bucure doar la timp pentru nopți de film.
Ingrediente
3/4 cană de cacao unt
1/2 cană de cacao pulbere
2 linguri de sirop de arțar (sau 8 până la 10 picături Stevia lichid)
1/2 cană de migdale prăjite (opțional)
un vârf de sare fină
1. Topiți untul de cacao într -o cratiță la foc foarte mic, amestecând continuu. Asigurați -vă că nu bule sau nu fierbe.
2. Odată topit, scoateți focul și amestecați în pulbere de cacao, îndulcitorul la alegere și sare. Folosiți o furculiță pentru a vă asigura că amestecul este neted.
3. Turnați într -un recipient căptușit cu hârtie pergament. Dacă adăugați migdale (sau orice piuliță aveți la îndemână), presărați -le deasupra.
4. Așezați -vă în frigider pentru a întări. Ciocolata ta va fi gata de tăiat după patru ore. Depozitați la frigider sau congelator.
Beneficiile CACAO: