Această delicioasă rețetă de legume Dal este o minune unică, sănătoasă

Cea mai bună parte: leguma lui Patel este felul de mâncare se reunesc într -o singură oală, făcând curățenie mult mai puțin descurajantă, în special într -o săptămână de săptămână.

Patel descrie vasul finit ca „o pătură înfășurată în jurul tău într -o zi cu adevărat rece. Este atât de reconfortant.„Și într -adevăr, cine nu a putut folosi acest sentiment chiar acum?

Dal de legume

Ingrediente
1 cană linte maro, clătite
1 cană linte roșie, clătite
2 linguri ulei de floarea soarelui
1/2 linguriță semințe de chimen
1 cană ceapă galbenă tăiată
2 căni legume (morcovi, cartof dulce, spanac)
2 linguri de tomate pastă
2 cuișoare de usturoi, tocat
1 lingură de ghimbir ras
1/2 linguriță turmerică măcinată
1/2 linguriță Cayenne
1 1/2 linguriță Garam masala
3/4 linguriță kosher sare
Suc de o jumătate de lămâie
4 căni de apă
Sare kosher la gust
Frunze de cilantro tocate pentru garnitură

1. Încălziți uleiul la foc mediu-înalt, adăugați semințe de chimen până când se învârt în ulei. Adăugați ceapa, usturoiul, ghimbirul și saltați-vă timp de 3-5 minute.

2. Adăugați pasta de roșii și gătiți încă 2 minute, apoi adăugați condimente, linte roșie, morcovi, cartofi dulci și apă. Condimentează cu sare. Acoperiți capacul și se fierbe la jos timp de aproximativ 30-45 minute.

3. Scoateți de pe foc și adăugați suc de lămâie, spanac și cilantro.

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness-fave-fave și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă bine+, Comunitatea noastră online de insideri de wellness și deblocați recompensele instantaneu.