Această rețetă de paste vegană de vog va fi cea mai ușoară cină italiană ușoară

1 kilogram rigatoni
2 linguri de ulei de măsline
4 cuișoare usturoi, tocat
1/2 linguriță de oregano uscat
1/4 lingură ardei roșu zdrobit
1 28 de uncii pot fi zdrobite regulat zdrobite sau prăjite de foc
2 lingurițe de sare de mare
2 lingurițe de arțar pur sau zahăr brun
1/4 cană vodcă
1/2 cană cremă de nucă de nucă de cocos nedorită
1/4 cană busuioc tocat proaspăt, plus suplimentar pentru garnitură
1 geantă vegană mozzarella (cum ar fi Daiya Cutting Board Shreds)
Piper negru proaspăt măcinat

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade și ungeți ușor un vas de copt sau o tigaie sigură la cuptor.

2. Aduceți un vas mare de apă puternic sărată. Adăugați rigatoni și gătiți în conformitate cu indicațiile pachetului. Scurgeți și întoarceți -vă la oală.

3. Între timp, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare cu o parte adâncă la foc mediu. Adăugați usturoiul, oregano și ardeiul roșu și gătiți aproximativ 1 minut. Amestecați roșii, sare, sirop de arțar și vodka. Se aduce la foc mic, amestecând ocazional și lasă să gătească aproximativ 5 minute.

4. Transferați cu atenție amestecul de roșii în vasul de paste și adăugați cremă de nucă de cocos și busuioc. Toss to halat Pasta. Strat jumătate din pastele preparate vasul de copt. Strat jumătate. Apoi stratând jumătatea rămasă de paste. Top cu rafalele de Daiya rămase.

5. Coaceți timp de 15 minute sau până când se topește vârful și se rumenesc ușor. Scoateți din cuptor.

6. Se servește în boluri și se adaugă cu piper negru proaspăt măcinat și busuioc.

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness-fave-fave și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.