Tofu este * nu * plictisitor și avem 8 rețete sănătoase pentru a demonstra asta

Tofu este * nu * plictisitor și avem 8 rețete sănătoase pentru a demonstra asta
Majoritatea oamenilor se simt probabil drăguți Meh Despre tofu. Și nu le învinovățesc: acum câțiva ani, cu siguranță nu am fost membru al TOFU Fan Club. Cum ar putea fi o cărămidă fără aromă, în afară de plictisitoare. Ei bine, atunci când devii creativ și o gătești corect, cărămida se transformă într-un superstar de cină bazat pe plante pe bază de plante.

Dacă susțineți că nu vă place tofu, există un motiv pentru asta: o faceți greșit. De la sine, tofu nu va avea un gust bun. Dar transformarea în ceva aromat este ușor. Tofu înmoaie condimente ca un burete și este incredibil de versatil când vine vorba de pregătire. Îl puteți face super crocant, combinați-l într-un sos, transformați-l în brânză fără lactate, scramblează-l-opțiunile sunt interminabile. Când te pregătești corect, nici măcar nu vei putea spune că a început ca un bloc de lapte de soia Curdled în primul rând. Aceasta este o promisiune.

8 rețete delicioase de tofu care sunt altceva decât plictisitoare

Foto: Hummusapien

1. Cochilii umplute vegane cu ricotta tofu

Da, asta e bine-poți transforma tofu în ricotta. Și unul foarte bun, la asta.

Foto: Getty Images/Smneedham

2. Tofu Fettuccine Alfredo

Data viitoare când ai chef de un sos Alfredo, ia un sfat de la bucătarul Chloe Coscarelli și amestecă un bloc de tofu cu ceapă, usturoi și suc de lămâie.

Foto: brutar minimalist

3. Tofu-prăjit tofu al generalului TSO

Tofu crocant s -a aruncat într -un sos de casă de casă TSO, bate în timpul preluării în orice noapte.

Foto: dragoste și lămâi

4. Susan tofu crocant

Felii de marinare de tofu, acoperirea lor într-un amestec de semințe de susan de nucă și apariția lor în friteuza de aer face o masă de apă gură.

Foto: Alegerea Chia

5. Tofu satay cu orez prăjit de conopidă

Da, puteți pune tofu pe frigarui și să -l grătați la fel ca carnea. În această rețetă, se împerechează perfect cu orezul de conopidă prăjită.

Foto: Cookie + Kate

6. Înveliți cu varză de mango thailandez

Acest fel de mâncare sănătos cu tofu este practic izbucnit de aromă datorită pico -ului de mango de casă și sosului cremos de arahide.

Foto: Nora Cooks

7. Nuggets cu tofu la cuptor ușor

Iubesc nuggets? Când îmbrăcați tofu în pesmet panko crocant și îl coaceți, are gust la fel ca puiul.

Foto: Din bolul meu

8. Salată de tofu bivol cu ​​ranch de cânepă cremos

Oh, salut, lucrează la prânzul viselor tale. Acest amestec plin de proteine, aromat, vă alimentează pentru restul zilei.

În afară de tofu, trebuie să descoperiți și aceste alte surse de proteine ​​pe bază de plante. Inclusiv tempeh, care este, de asemenea, super versatil ... ca să nu mai vorbim de gustos.