Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a vedea de ce scorțișoară este atât de bun pentru dvs .:
Bine, acest mod de a te bucura de cartofi dulci violet probabil nu este exact obișnuit în Okinawa, dar este totuși un mod delicios de a te bucura de tubercul. Cartofii sunt coapte, nu prăjiți, ceea ce menține beneficiile nutriționale în față și în centru.
Obțineți rețeta: cartofi prăjiți japonezi
La fel ca cartofii albi și cartofii dulci portocalii, acest soi are un gust delicios atunci când este piure. Joacă dulceața amestecându -le cu lapte de nucă de cocos și ulei de nucă de cocos. Rezultatul final este atât de dulce și de aromat încât tot ce va trebui să adăugați este puțin sare și piper pe deasupra înainte de a săpa.
Obțineți rețeta: cartofi dulci japonezi biciuiți
Vă vedem pâine în cloud și vă creștem acest manju de cartofi dulci purpuriu, un desert tradițional japonez. De obicei, este pe bază de făină cu ceva dulce la mijloc. Și în această rețetă, acel centru scrumptious este cartofii dulci violet. Această gustare este perfectă pentru a se împerechea cu o ceașcă de ceai după -amiază.
Obțineți rețeta: manju japonez de cartofi dulci
Dacă ați stăpânit cartofii cartofi dulci cuplați și sunteți gata să o intensificați, luați în considerare această rețetă la nivelul doi. Tuberculul este copt cu semințe de susan, togarashi sau pulbere de cayenne, solzi și crispe de nori. În ceea ce privește sosul de scufundare: este un wasabi aioli. Ți -am spus că este următorul nivel.
Obțineți rețeta: cuptor japonez cu cartofi dulci cu wasabi aioli
Aceste runde sunt simple de făcut și sunt o gustare bună, aperitiv sau farfurie laterală. Tot ce ai nevoie pentru a -i bici sunt tuberculii, uleiul de măsline, usturoiul, ceapa, paprika, fulgi de chili roșii, arpagic și smântână. Uşor!
Obțineți rețeta: rotunde japoneze de cartofi dulci cu smântână
Gata să -ți intensifice jocul japonez de cartofi dulci? Aici, sunt folosite mărunțite și folosite pentru a face brioșe umede, savuroase și completate cu un tartat de avocado și castraveți. Tartara este făcută cu ceapă verde, semințe de susan, cilantro și paprika afumată, iar rezultatul final este o explozie de aromă care se împerechează perfect cu gustul natural al cartofilor dulci japonezi.
Obțineți rețeta: brioșe japoneze de cartofi dulci și tartă de avocado
Ca și cartofii dulci portocalii, cartofii dulci purpurii pot fi savurați pentru desert la fel de mult cât pot pentru cină. Aici, sunt principalul ingredient într -o budincă ușoară. Combinat cu lapte și zahăr are un gust similar cu caramelul, cum ar fi bomboanele prăjite.
Obțineți rețeta: budincă japoneză de cartofi dulci
Ca și cartofii purpurii înșiși, rădăcinile lui Daigaku Imo Pie pot fi urmărite în Japonia. Cartofii sunt combinați cu ulei de susan, zahăr brun, sos de soia, oțet de orez, extract de vanilie, sirop de arțar și semințe de susan prăjite. Aquafaba, de asemenea, apa de năut, este utilizată în locul uleiului-o modalitate creativă de a reduce deșeurile alimentare din bucătărie.
Obțineți rețeta: Daigaku Imo Pie
Cartoful dulce japonez strălucește, de asemenea, ca un frumos violet în plăcintă cu cartofi dulci pentru coacerea vacanței. Chef Sashah Handal împărtășește cum să-l faci (și să-l păstrezi fără gluten, nu mai puțin) în acest episod din spectacolul lui Well+Good Bootcamp de coacere alt.
Obțineți rețeta: tarta de cartofi dulci violet fără gluten
Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.