3 rețete prietenoase pentru a face pentru fiecare masă a zilei

„Combinația dintre fibre, precum și grăsimi sănătoase din inimile de avocado și de semințe de cânepă face ca acest starter perfect, deoarece fibra mișcă mâncarea prin sistemul digestiv pentru a vă menține regulat, iar grăsimile bune susțin calea antiinflamatoare a corpului dvs.”, spune Romano. „Amândoi vă țin de asemenea plin și concentrați până la prânz, așa că este posibil să luați decizii sănătoase în toată ziua.-

Ingrediente
1 cană kale pentru bebeluși
1 cană bucăți de ananas congelate
1 cană de apă
1 banană coaptă, decojită și înjumătățită pe lungime
1/2 cană suc de ananas
1/2 avocado copt, tăiat în sferturi
2 lingurițe inimi de semințe de cânepă
Sare de 1/8 linguriță

1. Procesați toate ingredientele în blender cu viteză mică până când amestecul este combinat, dar totuși grosier în textură, aproximativ 10 secunde.
2. Creșteți viteza până la mare și procesați până când este complet netedă, aproximativ un minut. Servi.

Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a afla mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale avocado:

Prânz: Salata Super Cobb

„Salata clasică de cobb nu este cea mai bună alegere pentru intestinul tău, dar această versiune face schimbări inteligente la normă pentru a o transforma într -o centrală de nutriție a intestinului”, spune Romano. Utilizarea Kale și Radicchio în loc de salată de aisberg crește densitatea de nutrienți, oferind în același timp o cantitate corectă de fibre. „Am sărit ciuperci shiitake cu paprika afumată și pudră de chili pentru a face minuni de ciuperci care sunt fumate și ambalate cu carne umami”, spune Romano.

Ingredientele Cobb Cobb de pui și ouă și ouă, oferă acest prânz Proteină excelentă, asigurându-vă că vă menține de fapt plin până când timpul de luat masa se rostogolește. Totul este completat cu o salată pe bază de iaurt de casă. „Probioticele găsite în iaurt cresc bacteriile bune din intestinul tău și, prin urmare, funcția ta intestinală”, spune ea. Este ceva o sticlă de pansament cu brânză albastră, pur și simplu nu poate pretinde!

Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a afla de ce un dietetician înregistrat numește ouă „multivitamin de natură”:

Ingrediente
12 oz. Sâni de pui dezosat, fără piele, tuns
Sare de 3/4 linguriță, împărțită
1/4 lingură ardei, împărțit
4 linguriță ulei de măsline
10 oz. Ciuperci shiitake, capete și feliate subțiri
1/8 linguriță paprika afumată
8 oz. (8 căni) Kale, a apărut și a fost tăiat în bucăți de 1 inch
Iaurt simplu 3/4 cană
1/4 cană brânză albastră sfărâmată
1 lingură de lămâie
1/2 cap mic radicchio (3 oz.), core și tăiat în bucăți de 1/2 inch
3 ouă mari gătite greu, sferturi
2 avocado, înjumătățiți, fixați și tăiați în bucăți de 1/2 inch
6 oz. Roșiile cherry, înjumătățite

1. Acoperiți sânii de pui cu folie de plastic și kilogram până la o grosime uniformă, după cum este necesar. Pat pui uscat cu prosoape de hârtie și presărați cu un sfert de linguriță SALD și o a opta linguriță de ardei. Încălziți un ulei de linguriță în tigaie de 10 inci la foc mediu-înalt până la fumat. Pui maro bine pe prima parte, aproximativ șase minute. Flip Chicken, adăugați un sfert de cană de apă și acoperiți. Reduceți căldura la Medium0Low și continuați să gătiți până când puiul a înregistrat 160 ° F, cinci până la șapte minute.
2. Transferați puiul la tăiere, cort cu folie de aluminiu și lăsați să se odihnească timp de cinci minute. Tăiați puiul în felii groase de jumătate de centimetru, lăsați deoparte.
3. Încălziți două lingurițe ulei în tigaia acum goală la foc mediu până la strălucire. Adăugați ciuperci și un sfert de linguriță sare, acoperiți și gătiți și creșteți căldura la nivel mediu-înalt. Amestecați paprika și rămânând o a opta linguriță de ardei și gătiți până când ciupercile sunt aurii, patru până la șase minute. Transferați pe farfurie și lăsați să se răcească.
4. Puneți calul într -un bol mare și acoperiți cu apă caldă de la robinet (110 ° F până la 115 ° F). Swish kale în jur pentru a îndepărta gresia. Lăsați kale să stea în baie cu apă caldă timp de 10 minute. Scoateți calul din apă și rotiți -vă uscat în spinner de salată în mai multe loturi. Pat frunze uscate cu prosoape de hârtie, dacă încă este ud.
5. Bătăți iaurt, brânză albastră, suc de lămâie, rămase două lingurițe ulei și rămase sare de sare de sare în bol până când sunt bine combinate. Consistență adusttă cu apa și condimentează cu sare și piper după gust.
6. Toss Kale și Radicchio cu pansament cu jumătate de cană pentru a se îmbrăca. Transfer la servirea platoului și a movilei în strat uniform. Aranjați pui, ciuperci răcite, ou, avocado și roșii în rânduri peste verzi. Amestecați pansamentul rămas peste salată. Servi.

Cina: ciorbă miso-ginger cu halonaj și taitei de dovlecel

Această supă hrănitoare plină de plante, ceea ce înseamnă multă fibră. Ingredientele jucate, miso și ghimbir, se laudă și cu propriile beneficii sănătoase. Miso este plin de probiotice în timp ce ghimbirul stimulează digestia și este o plantă antiinflamatoare. Ambele ingrediente aduc, de asemenea, o tonă de aromă în supă.

Ingrediente
1 lb dovlecel, tăiat
2 linguri de ulei de măsline
2 linguriță de ghimbir proaspăt ras
4 căni de apă dulce
4 morcovi, decojiți, înjumătățiți pe lungime și felii de 1/4 inci grosime
1 cană edamame înghețate
1 linguriță de soia, plus plus pentru condiment
1 lb. file de halibut fără piele, grosime de 1 inch, tăiate în bucăți de 2 inci
2 lingurițe albe miso
8 oz. Ridhi daikon, decojită și tăiată în meciuri de 2 inci lungi
4 solzi, doar părți verzi, felii subțiri
2 lingurițe de susan semințe, prăjite
2 linguriță ulei de susan prăjit (opțional)

1. Folosind spirală, tăiați dovlecelul în tăiței de o optime inch, apoi tăiați tăiței în lungimi de șase inci; pus deoparte.
2. Încălziți uleiul în cuptorul olandez la foc mediu până la strălucire. Adăugați ghimbirul și gătiți până la parfum, aproximativ 30 de secunde. Amestecați apă, morcovi, edamame și sos de soia și aduceți la foc. Amestecați tăiței de dovlecel, apoi scufundați halibutul în supă și întoarceți -vă la foc. Reduceți căldura la medie-scăzută, acoperiți și gătiți până când halibut se fulgează atunci când este bine plin cu un cuțit de împerechere, de cinci până la opt minute.
3. Transferați o cană de bulion fierbinte în ceașcă de măsurare lichidă și bateți în miso. Amestecați ușor amestecul miso în supă, întoarceți -vă la foc mic, apoi scoateți imediat de pe foc. Amestecați ridiche și condimentați cu sos de soia suplimentar pentru a gusta. Presărați porțiuni individuale uniform cu verdeață de solzi și semințe de susan și se scurge cu ulei de susan, dacă folosiți. Servi.

Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a afla mai multe despre beneficiile Ginger:

Pentru mai multe rețete sănătoase și idei de gătit din comunitatea noastră, alăturați -vă Well+Good's Cook with Us Facebook Group.