6 Beneficiile semințelor de floarea soarelui, aka centrala nutrițională trecută cu vederea a cămară

3. Mâncarea semințelor de floarea soarelui ar putea beneficia creierul tău

Un alt motiv pentru care Kessler recomandă semințele de floarea -soarelui ca o gustare de putere este pentru că sunt bune pentru sănătatea creierului. „Acest lucru se datorează faptului că conțin vitamina E”, spune ea. „Vitamina E este un nutrient util pentru combaterea ceaței creierului pe termen scurt și, de asemenea, pentru protejarea împotriva declinului cognitiv pe termen lung.-

4. Sunt o sursă bună de magneziu

S -ar putea să doriți să pășești o pungă de semințe de floarea soarelui în geanta ta de gimnastică. Kessler spune că sunt o sursă bună de magneziu, ceea ce ajută un corp obosit să se recupereze din greu. „Magneziul este un nutrient esențial pentru recuperarea mușchilor și mai ales important pentru a obține suficient dacă lucrați mult”, spune Kessler. „Ajută la menținerea mușchilor să funcționeze corect.„O jumătate de cană de semințe de floarea soarelui are 227 miligrame de magneziu, ceea ce reprezintă mai mult de jumătate din ceea ce este necesar pentru toată ziua.

5. Mâncarea semințelor de floarea soarelui vă poate oferi mai multă energie

În timp ce conținutul de proteine ​​din semințele de floarea-soarelui îl face deja o gustare care stimulează energia, Kessler spune că există și alte nutrienți semințele de floarea soarelui în acest ajutor și în acest sens: Seleniu și fier. „Seleniul este un nutrient imens pentru energie”, spune Kessler, adăugând că nu se găsește în prea multe alte alimente (altele decât carne), ceea ce face dificil pentru unii mâncători sănătoși să obțină suficient. Fierul din semințele de floarea soarelui ajută, de asemenea, pe acel front, explică Kessler, deoarece ajută la fluxul de sânge, ceea ce ajută la furnizarea de oxigen în corpul tău și, astfel, te menține energizat.

6. Semințele de floarea -soarelui sunt bune pentru sistemul tău imunitar

„Semințele de floarea -soarelui sunt, de asemenea, o sursă bună de zinc, cu șapte miligrame pe porție”, spune Kessler. Asta este despre ceea ce ai nevoie pentru întreaga zi. "Zincul este legat direct de a beneficia de sistemul imunitar, deci este un nutrient important de care doriți să vă asigurați că veți obține suficient", adaugă Kessler.

În mod clar, semințele de floarea soarelui sunt o bijuterie ascunsă, abia așteaptă să fie săpate din spatele cămară. În timp ce le mănânci direct din geantă este întotdeauna o opțiune, există și alte modalități de a te bucura de ele. Continuați să citiți pentru câteva idei creative.

4 moduri de a consuma semințe de floarea-soarelui-besides consumându-le direct din geantă

1. Crunch de semințe de floarea -soarelui

O modalitate de a te bucura de semințele de floarea soarelui este prin utilizarea lor pentru a face o granola crocantă, așa cum arată această rețetă. Aici, sunt amestecate cu semințe de susan, miere, ulei de măsline și un vârf de sare. Simplu și delicios.

2. Cookie -uri de semințe de floarea -soarelui de nucă de cocos

În această rețetă, semințele de floarea-soarelui sunt lucrate chiar în bătutul de prăjituri pentru un deliciu dulce care se dublează ca o gustare cu proteine ​​bogate. De asemenea, folosește făină de migdale, semințe de chia și semințe de dovleac, care sunt toate surse bune de proteine, de asemenea. Sunt atât de hrănitoare încât funcționează la fel de bine pentru micul dejun, așa cum fac pentru o gustare sau desert.

3. Unt de semințe de floarea soarelui

Puteți folosi semințe de floarea soarelui pentru a vă face propriul unt pentru a folosi similar cu arahide sau unt de migdale-o capsă excelentă pentru a vă păstra la frigider sau cămară dacă sunteți alergic la nuci. Această rețetă încorporează și alte câteva semințe, pentru a stratifica profilul de aromă și pentru a varia sursele proteice. După ce s -a terminat, este gata să fie bucurat pe pâine prăjită, în produse coapte și chiar în smoothie -urile tale.

4. Făină de semințe de floarea soarelui

De asemenea, este ușor să transformi semințele de floarea-soarelui într-o altă capsă de cămară: făina, ceea ce face un schimb bogat în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați pentru făina de toate scopurile. Pentru a face, semințele de floarea-soarelui sunt literalmente singurul ingredient de care aveți nevoie și durează doar 10 minute.

Pe lângă ideile prezentate aici, puteți presăra și semințe de floarea soarelui pe făina de ovăz, în produse coapte și chiar în smoothie -urile dvs. ca alternativă la pulberea proteică. Când luați beneficiile pentru sănătate ale semințelor de floarea-soarelui și a modalităților versatile de a le transforma, este clar că există mai multe pentru ei decât să le dezlănțuiți așa cum este așa cum este. (Nu că semințele crude de floarea soarelui nu sunt plăcute, de asemenea!)

Semințele de floarea-soarelui nu mai sunt un subdog și ei sunt prin care își iau toate ideile de gătit pentru cămară la un nivel nou, hrănitor.