6 prânzuri ușoare sănătoase pentru copii-vă va plăcea la fel de mult

2. cartofi la cuptor

„Configurarea unui bar de cartofi coapte permite fiecărui membru al familiei să își individualizeze propria masă”, spune Ellsworth, din alt prânz pe care îl face pentru fam în mod regulat. Lipiți cartofii în cuptor la 425 ° F cu o oră înainte de ora prânzului și este într -adevăr singura lucrare de pregătire necesară. Pentru a adăuga proteine ​​la prânz, folosiți fasole neagră, iaurt grecesc sau tofu se sfărâmă ca toppinguri.

3. Fructe, brânză și frigarui de carne

Dieteticianul înregistrat Frances Largeman-Roth, Rd are o soluție inteligentă pentru a-i determina pe copii să mănânce alimente pe care s-ar putea să nu le fie în mod normal: puneți-le pe un băț. „Pentru cei mici, este distractiv să faci frigarui de fructe și brânză folosind struguri înjumătățiți, căpșuni, pere cuburi și o brânză blândă precum mozzarella sau manchego”, spune ea. Puteți suplimenta cu brânzeturile dvs. preferate, fructele și legumele tocate pentru a face o farfurie cu brânză mai crescută, portabilă.

4. boluri taco

"Bowl -urile taco făcute cu carne de vită măcinată, orez brun, salată, roșii cherry și brânză sunt un favorit al prânzului în casa noastră în ultima vreme", spune Dietitianul înregistrat Carolyn Williams, Rd, doctorat. „Îmi place pentru că pot pregăti toate ingredientele înainte pentru a reîncălzi înainte de prânz, dar și pentru că carne de vită măcinată este o sursă excelentă de fier și vitamine B. Acest lucru se împerechează perfect cu carbohidrații și fibrele complexe ale orezului, plus toți nutrienții din brânză și legume pentru a crea o masă echilibrată super-ușor.„Cu doar câteva minute de pregătire, aveți o masă de la amiaza perfect echilibrată, nici o cafenea nu poate rivaliza.

5. năut și tăiței

Taiteii este unul dintre acele alimente pe care pur și simplu nu le depășești. Green Chef înregistrat Gabby Geerts, Rd, spune că în ultima vreme le-a împerecheat cu năut, deoarece cea mai mare parte a gătitului ei este orientată spre cămară chiar acum. (Amin, fată.) "Prăjiți năutul timp de aproximativ 15 minute la 425 ° F pentru un topper de proteine ​​crocante", spune ea. „Aroma cu chimen și paprika pentru o masă caldă, reconfortantă, plină de proteine ​​și fibre vegetale.-

Vedeți videoclipul de mai jos pentru a vedea de ce năutul este atât de bun pentru dvs.:

6. Sandvișuri cu unt de arahide și banane

Untul de arahide și banana este un duo clasic atemporal, indiferent dacă ai 4 sau 40 de ani. Persona Nutrition Medical Board Membru și dietetician înregistrat Elizabeth Somer, RD, îl adoră pentru proteine, vitamine B, fibre, fier, calciu și zinc. Îi place să-l împerecheze cu o porție de afine pe lateral pentru o mâncare cu degetul ușor de consumată cu beneficii.

Iată câteva idei sănătoase pentru ce să faci la cină în seara asta. Și alăturați -vă Well+Good's Cook cu SUA Grupul Facebook pentru inspirație zilnică.