7 rețete de delicios de neuitat de de neuitat pentru a face acest weekend

Ingrediente
2 căni dovlecei, decojite și tăiate în zaruri de 1/4 inch
1 sfeclă proaspătă mare, decojită și tăiată în zaruri de 1/4 inch
2 căni roșii cherry
1 cană linte franceză, gătită
2 cuișoare de usturoi, tocat
1 lingură de ghimbir, tocat
2 TBSP Ulei de nucă de cocos
2 linguri de apă
1/2 linguriță caraway
Sare cușer

1. Preîncălziți cuptorul la 400 ℉.
2. Aruncați dovlecelul tăiat și sfecla cu ulei de nucă de cocos topit, usturoi, ghimbir și condimentați cu sare.
3. Puneți pe o foaie de copt căptușită cu pergament și coaceți până când legumele sunt aurii, aproximativ 25 până la 30 de minute, amestecând la fiecare 10 minute.
4. Adăugați roșii și linte gătite, continuați să gătiți aproximativ 10 minute.
5. Gustă și reglează condimentul, dacă este necesar.

2. Terci de orez sălbatic

Această rețetă ușoară de terci este o modalitate excelentă de a-ți începe ziua. Este o abordare ridicată, mai sănătoasă și antioxidantă a ovăzului clasic pe care mama obișnuia să -l facă înainte de școală, dar nu vor exista proteste (a la: „Dar am vrut un poptart) aici.

Ingrediente
1 cană orez sălbatic necoapte
4 ½ cupe apă
½ Cupa merișoare uscate
Sirop de arțar după gust

1. Combinați orez sălbatic, apă și afine uscate într -o cratiță medie sau un aragaz de orez și se fierbe până când apa a dispărut. Orezul ar trebui să fie suprasolicitat și extrem de moale.
2. Turnați conținut întreg într -un blender și amestecați.
3. Se servește cu pepitas, sirop de arțar și fructe uscate.

3. Tostade ușoare de pui

Tostadele de pui sunt minunate pentru orice moment al zilei, dar această rețetă total personalizabilă înseamnă că le puteți face așa cum sunt sau le scufundați pentru a arăta un pic mai mult ca și micul dejun! Rețeta în sine este fără gluten și bogată în proteine, dar pentru un impuls suplimentar, încercați să le adăugați cu un ou.

Ingrediente
1/2 varză mică
1 morcov, grăbit
1 cilantro mână, tocat gros (frunze și tulpini)
1 lingură oțet de cidru de mere
3 linguri ulei de măsline
2 lingurițe Sare kosher
1 lb. coapse de pui dezosate, fără piele
1/4 linguriță ardei negru măcinat
1 cățel de usturoi decojit
1/4 ceapă albă mică sau galbenă
1 (11.4 oz) pachet tostadas
1 (15.5-uncie) poate fasole neagră, clătită și scursă
Chimen de 1/2 până la 3/4 linguriță
1 var, sferturi
Sos fierbinte la alegere
1 (14 uncii) Container Crema mexicană

1. Preîncălziți cuptorul la 425 °
2. Tăiați varza în jumătate și feliați subțire.
3. Puneți într -un bol cu ​​morcovul ras și cilantro tocat.
4. Sare totul cu generozitate și aruncați pentru a combina.
5. Într -o cană sau un bol mic, bateți împreună 1 lingură ulei de măsline și oțetul de cidru de mere. Turnați peste Slaw și aruncați din nou pentru a combina. Acoperiți sclamul cu un capac etanș și răcoriți în frigider în timp ce terminați articolele rămase.
6. Așezați coapsele de pui într -un bol mediu și adăugați 1 lingură ulei de măsline, 1 linguriță sare kosher și ardei negru măcinat și amestecați până când carnea este acoperită uniform
7. Aranjați carnea pe foaia de copt și coaceți până când este fragedă și rumenită la margini, aproximativ 20 de minute.
8. În timp ce carnea gătește, încălziți restul de 1 lingură ulei de măsline într -o tigaie medie, la foc mediu. Când este cald, adăugați cățelul de usturoi decojit și pană de ceapă și gătiți până când este blisterat și auriu, aproximativ patru minute.
9. Adăugați fasolea drenată într -o singură turnare rapidă, împreună cu o 1/2 cană de apă.
10. Mușați fasolea până când sunt pe jumătate netede, pe jumătate pline, adăugând mai multă apă dacă fasolea arată prea păstoasă sau uscată.
11. Amestecați chimen și sare după gust și reduceți căldura la scădere.
12. Acoperiți și gătiți timp de cinci minute, amestecând o dată sau de două ori pentru a vă asigura că nu se lipesc.
13. După ce puiul este terminat, lăsați-l să se răcească câteva minute, apoi tocați-l în bucăți mici, cu dimensiuni de mușcătură.
14. Pentru a pregăti tostadas, așezați un tostada pe o farfurie și adăugați o năprasnică de fasole răcită. Top cu pui și o porție grea a sclavului răcit. Garnisiți cu păpuși de cremă, un spritz de var și o picătură de sos fierbinte.

4. Bol de smoothie simplu de nucă de cocos

A ieși și a plăti 16 dolari pentru un bol de smoothie se simte uneori blasfem. Nutriționistul, Maya Feller, este la salvarea aici cu această opțiune de vitamină, minerală, antioxidantă și sănătoasă, pe care o puteți face pentru voi acasă. Topping -urile sunt interschimbabile, așa că este ușor de utilizat, de asemenea, orice ai la îndemână pentru a -ți ridica vasul.

Ingrediente
1 poate lapte de nucă de cocos complet, congelat
1 poate cremă de nucă de cocos, răcită
Extract de vanilie de 2 linguriță
1 linguriță de arțar
2 linguri de nuci tocate
2 chipsuri de ciocolată Tbsp
2 lingurițe prăjite de nucă de cocos
Afine

1. Congelați laptele de nucă de cocos într -o tavă cu cuburi de gheață.
2. Scoateți cuburile de nucă de cocos congelate și dați deoparte.
3. Puneți cuburi congelate, cremă de nucă de cocos și sirop de arțar într -un procesor sau un blender. Amestecați până la neted.
4. Top cu nuci, chipsuri de ciocolată, fulgi de nucă de cocos și afine.

5. Clătite de ridiche rapid și savuros

Cine a spus că clătitele trebuie să fie dulci? Această iterație savuroasă pe Fan Fave este similară cu o clătită de scară și excelentă pentru orice moment al zilei.

Ingrediente
500g ridiche daikon (ras)
6 ceapă verde (tocat)
1 usturoi cu cui (tocat)
1 linguriță ulei de susan
2 lingurițe semințe de susan alb prăjite
2 oua
1½ Sare de linguriță
½ căni făină simplă
2 linguri de amidon de cartofi
½ TSP PEPPER NEGRU
¼ TSP PEPPER ALB
Ulei vegetale neutre pentru prăjire
1 lingură de oțet de vin de orez
1 lingură de soia
1 linguriță de apă
½ TSP Ulei de susan
½ TSP Semințe de susan

1. Găniți ridicheul într -un bol de amestecare și combinați -vă cu ingredientele rămase. Reglați consistența cu făină sau apă suplimentară, după cum este necesar. Ar trebui să fie un batut gros de clătite.
2. Testați bătăul făcând o mică clătită. Condimentează după gust.
3. Încălziți o cantitate generoasă de ulei într-o tigaie antiaderentă la foc mediu-înalt și lingura în runde sau faceți o clătită mare. Când partea inferioară este maro auriu, răsturnați și gătiți cealaltă parte pentru câteva minute. Gătiti pe ambele părți încă o dată pentru a croi clătita.
4. Serviți imediat cu sos de scufundare.

6. Bol pentru micul dejun cu dovleac de dovleac

Este greu de spus nu la plăcintă la micul dejun. Această capodoperă de 4 ingrediente este rapidă și ușor de făcut, arată frumos, este în mare parte antiinflamatoare și are gusturi la fel ca favele tale de Ziua Recunoștinței.

Ingrediente
2 dovlecei mici de ghindă sau dovleac
⅓ Cupa sirop de arțar
2 linguriță de scorțișoară
1/4 cană unt de nuci
1/4 cană semințe de chia
1 cană de lapte de nucă de cocos sau lapte vegetal
1⅓ linguriță de dovleac
1 linguriță de vanilie pură
2 Sirop de arțar Tbsp
Vârf de cuțit de sare

Toppinguri opționale
1 lingură scorțișoară
2 Sirop de arțar Tbsp
Granola
Unt de nuci
Datele
Banană
Semințe de dovleac
Afine uscate

1. Amestecați toate ingredientele de budincă de chia împreună și fie amestecând la fiecare câteva minute până când budinca începe să se îngroașe-semințele se vor scufunda în fund, dacă nu continuați să agitați. Odată ce începe să se îngroașe, se toarnă într -un recipient de sticlă acoperit și se răcește peste noapte.
2. Preîncălziți cuptorul la 450 de grade. Feliați dovlecelul de ghindă în jumătate și scoateți semințele. Puneți dovlecelul pe o foaie de copt căptușită cu pergament în sus.
3. Combinați untul de nuci, siropul de arțar și scorțișoara într -un pahar și turnați unele în fiecare dovlecel pe jumătate în egală. Prăjiți dovlecelul la cuptor timp de 25 de minute până când începe să se rumenească.
4. Pregătiți -vă toppingurile, feliați datele, banana, fructele, granola și fructele uscate. Scoateți din cuptor și lăsați -le să se răcească ușor timp de aproximativ 5 minute. Umpleți -vă cu budincă de chia, toppinguri dorite și apoi terminați cu o picătură de miere și scorțișoară stropită.

7. Smoothie antiinflamator pentru tort de morcovi

Smoothie -urile sunt o capsă de mic dejun. Această băutură inspirată de tort de morcovi durează mai puțin de 5 minute și necesită doar 7 ingrediente. Este o adăugare revigorantă, energizantă și delicioasă la orice masă.

Ingrediente
1 cană bucăți de ananas congelate
1 morcov mic, decojit și tocat aproximativ
1 lingură sirop de arțar
1/4 linguriță de ghimbir la sol
1/4 linguriță scorțișoară la sol
Ciupituri măcinate
1 cană oatmilk

1. Puneți toate ingredientele împreună într -un blender și piure până la neted.
2. Se toarnă într -un pahar. Bucurați -vă imediat!

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness-fave-fave și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.