Un psihiatru nutrițional împărtășește „mesele de depresie” sănătoase care te vor ajuta să rămâi alimentat atunci când îți este greu

Cheia principală pentru a evita toate acestea: gestionarea nivelului de zahăr din sânge. DR. Battaglino spune că atunci când nivelul glicemiei sunt stabile, împiedică energia și starea de spirit să se stingă și să se prăbușească. Alimentele cu conținut ridicat de zahăr, precum și cele realizate în principal din carbohidrați simpli cu proteine ​​sau fibre mici, pot crește nivelul glicemiei și, prin urmare, a influența nivelul de stres și anxietate. În ceea ce privește ce să mănânci în schimb, dr. Battaglino spune că există mai multe alimente de bază care vor funcționa în favoarea ta. Aici, ea le evidențiază, în timp ce oferă și câteva idei ușoare de masă, punându -le să le folosească.

Mese ușoare pentru depresie umplute cu nutrienți care susțin sănătatea mintală:

1. Pește înghețat sau conservat cu verzi cu frunze

DR. Battaglino spune că unul dintre cele mai bune alimente pentru sănătatea mintală este peștele gras, cum ar fi somonul, sardinele și tonul. „Acest lucru se datorează faptului că sunt bogați în omega-3”, spune ea, acizi grași care sunt benefici pentru sănătatea creierului și a inimii și au potențialul de a ajuta cu depresia și alte afecțiuni de sănătate mintală. (Cu toate acestea, sunt necesare cercetări mai concludente.)

Gătitul pește poate părea înfiorător și complicat, dar pentru că acești pești pot fi cumpărați proaspeți, congelați sau conserve, nu necesită atât de multă muncă pe cât credeți. Peștele congelat sau proaspăt poate fi copt rapid la cuptor la 400 ° F timp de 10 minute cu puțin ulei de măsline, sare și piper. Sau dacă chiar 10 minute sună prea mult, peștele conserve vin gata de mâncare.

DR. Battaglino sugerează împerecherea peștilor cu verdeață frunze, care sunt o sursă bună de magneziu, un alt nutrient legat de combaterea depresiei. „Magneziul este atât de important pentru funcția neurologică în ceea ce privește tratarea anxietății sau depresiei și este un nutrient majoritatea oamenilor din U.S. sunt deficitare în ", spune ea.

2. Unt de arahide pe pâine prăjită cu grâu integral

Nucile și semințele sunt, de asemenea, surse bune de magneziu și nu necesită nicio gătit, ceea ce este un alt motiv pentru care dr. Battaglino este un astfel de fan al lor. Adăugarea unei mâini la fulgiul de ovăz vă poate ajuta să vă sporiți starea de spirit (și să oferiți grăsimi sănătoase și proteine ​​pentru a ajuta la menținerea zaharurilor din sânge). Puteți obține, de asemenea, beneficiile pentru sănătatea mintală ale nucilor, bucurându -le sub formă de unt de nuci, cum ar fi untul de arahide pe pâine prăjită de grâu integral. Nu este nimic mai ușor decât atât!

3. Alt-Pasta și spanac înghețat

Simțirea tristă sau deprimată este adesea cuplată cu pastele pline de poftă; Există un motiv pentru care Mac-and Cheese este mâncarea de confort chintesențial. „Puteți avea în continuare Mac-and-Cheese, alegeți doar o paste bogate în proteine, care să ofere nutrienți și să vă spargă zahărul din sânge”, dr. Battaglino spune, evidențiind edamame, năut și paste de linte ca toate alegerile bune de luat în considerare. În plus, mulți Alt-Pasta se gătesc chiar mai repede decât pastele tradiționale de făină-un avantaj adăugat pentru mese de depresie.

În timp ce îți încălzești pastele pe aragaz, dr. Battaglino sugerează adăugarea de spanac congelat la oală pentru un număr suplimentar de magneziu (da, din nou nutrient) în masa ta. "Spanacul congelat este un aliment pe care îl recomand, deoarece este ieftin, ușor de găsit și rapid pentru a face, îl poți aburi pe aragaz sau îl arunci în cuptorul cu microunde", dr. Spune Battaglino. Acest combo (sau trio cu brânză), are încă toate fabricarea unui fel de mâncare clasic de confort, dar oferă și pe frontul de sănătate al creierului, de asemenea.

4. Supă de fasole albă cu varză

DR. Battaglino spune că alimentele fermentate au fost, de asemenea, legate științific de îmbunătățirea stării de spirit, datorită tuturor bunătății lor probiotice. „Unele culturi, precum culturile asiatice, lucrează în mod natural alimente fermentate în majoritatea meselor, dar nu sunt adesea incluse în cele americane”, spune ea. Laurikraut este un aliment fermentat în special pe care dr. Battaglino spune că este plin de probiotice, deși subliniază importanța cumpărării frigiderului, deoarece multe țesături stabile de raft sunt pasteurizate, ceea ce pierde în mare parte beneficiile probiotice.

Împerechează-ți kraut-ul cu pui pre-fabricat sau bulion de legume și fasole albă din conserve pentru o modalitate rapidă de a-l transforma într-o mâncare de confort hrănitoare. Nu numai că este o masă bogată în proteine ​​și cu conținut ridicat de fibre în câteva minute, fasolea conține și magneziu și știți până acum cum DR. Battaglino se simte despre magneziu.

5. Supa miso

„Supa miso este un alt aliment fermentat și o sursă bună de probiotice”, dr. Spune Battaglino. Dacă cu adevărat tot ce ai energia este să încălzești ceva până la cuptorul cu microunde sau soba, această masă poate fi. Miso este, de asemenea, bogat în proteine, așa că livrează și pe fața de a obține energie.

Toate ideile de masă de depresie din această listă ajută la creșterea stării de spirit și, de asemenea, să lucreze pentru a menține nivelul de zahăr din sânge constant. Și DR. Battaglino subliniază un alt mod de bază pe care îl ajută și el: simplul act de a te culca și de a depune efortul (chiar dacă este minim) este important. „Este important să mâncăm și să avem o masă obișnuită, deoarece a avea o rutină este bun pentru sănătatea noastră mintală”, spune ea. „În momentul de față în timpul carantinei, mulți oameni nu urmăresc o rutină obișnuită și se încadrează în depresie, anxietate sau stare de lipsă de listă. Este încă bine să fii flexibil, dar un anumit grad de rutină poate fi util.-