Brittany Snow folosește o legume All-Star pentru a face cochilii de taco vegane, fără gluten * și * crusta de pizza

Brittany Snow este primul care a recunoscut că nu a fost întotdeauna un vrăjitor când vine vorba de gătit sănătos. Timbru perfect Steaua spune că i-a fost nevoie de câțiva ani pentru a ajunge la statutul bucătarului, dar acum că își știe drumul în jurul bucătăriei, există câteva mese pe care le face pe reglaj și provin din aceeași rețetă de bază.

De obicei, zăpada creează mese vegane, iar ea a descoperit câteva opțiuni care sunt întotdeauna câștigătoare, în special pentru că se întâmplă să fie fără gluten și sunt, de asemenea, ambalate cu un anumit legume All-Star: Zucchini. Squash-ul de vară este ambalat cu antioxidanți și este plin de vitamina C care combate cancerul, vitamina A care consumă părul și vitamina B-B-6 care stimulează starea de spirit. Și datorită alimentelor multi-tasking, zăpada este capabilă să se bucure de versiuni mai sănătoase ale alimentelor clasice de confort.

„Am această rețetă minunată-fac scoici de taco de dovlecel și crustă de pizza dovlecel. Sunt de fapt dovlecel ras cu făină de migdale și făină de nucă de cocos și îl amestecați în aluat."-Pritania de zăpadă

"Am această rețetă minunată-fac ca cojile de taco de dovlecel și crusta de pizza din dovlecel", spune Snow+bine. „Sunt de fapt dovlecel ras cu făină de migdale și făină de nucă de cocos și îl amestecați în aluat. Dacă îl faceți gros, îl puteți folosi pentru crusta de pizza sau dacă o faceți cu adevărat subțire, îl puteți folosi pentru cochilii de taco.-

Genius, corect? Zăpada nu a împărtășit -o corect rețetă, dar ea spune că a găsit -o pe Pinterest. Unele săpături au dat o versiune de la blogger dulce ca miere care oglindește îndeaproape descrierea ei: doar combinați 1 cană dovlecei rasate (cu sucul stors), 1 linguriță de in -semință de in minute de îngroșare. Apoi adăugați 1/3 cană făină de săgeată, 2 linguri de cocos de nucă de cocos, 1 linguriță de oregano, 1/2 lingură de usturoi sau sare de mare și 1/4 lingură de piper măcinat.

După ce totul este amestecat și gata de plecare, modelați -vă tortilele sau crustele de pizza pe o tavă de copt acoperită cu hârtie pergament, apoi coaceți -le la cuptor la 355 de grade timp de 20 până la 30 de minute. Apoi, pur și simplu bucurați-vă de opțiunile de cină aprobate de zăpadă toată săptămâna, indiferent dacă aveți o bătaie sănătoasă pentru bucătăria mexicană sau italiană. Sau, mai bine, încă o mulțime de ambele.

Aveți nevoie de alte idei de masă vegană? Încercați această rețetă de coapte cu cocos-curry sau faceți aceste clătite la micul dejun.