Ciocolată neagră vs. Ciocolată cu lapte aici este care este mai sănătoasă, o dată pentru totdeauna

Cel mai sănătos tip de ciocolată

Când vine vorba de tipul de ciocolată este cel mai sănătos, răspunsul este simplu: este ciocolata neagră de o alunecare de teren. Deoarece soiurile întunecate conțin conținut de cacao super-ridicat (de obicei 70 până la 80 la sută, dar multe până la 100!), conțin mai mulți flavanoli decât ciocolata cu lapte. Dar cu cât ai mai multă cacao, cu atât va fi mai amară ciocolata ta și tocmai de aceea ciocolata cu lapte adaugă în mult lapte și zahăr pentru a îndulci lucrurile. Din păcate, a mânca ceva care este în primul rând zahăr și grăsimi saturate este un moment dat pentru sănătatea ta.

Dar nu vă faceți griji: puteți totuși să vă obțineți choco-fix și să faceți ceva bun pentru corpul dvs. în același timp. Experții recomandă să rămâneți cu soiuri care sunt cu 70 la sută cacao sau mai mari pentru a obține beneficiile, ajutându-vă să vă combateți bolilor și chiar să vă facă mai deștepți. În plus, ciocolata neagră este ambalată cu magneziu, zinc și fier important, asemănătoare cu minerale, care vă pot ajuta, de asemenea.

Cum să faci cumpărături pentru o ciocolată neagră sănătoasă

Cheia este să vă asigurați că veți obține o opțiune adevărată de ciocolată neagră-nu ciocolată cu lapte deghizat. Nutriționiștii spun asta înseamnă că căutați ceva care are mai mult de 70 la sută cacao, un conținut scăzut de zahăr natural și o listă scurtă de ingrediente (fără lactate, inclusiv lactoză, solide din lapte, zer, cazeină sau grăsime de unt). De asemenea, majoritatea ciocolatelor întunecate conțin fasole de vanilie pentru a ajuta cu amărăciunea, așa că asigurați -vă real Vanilla-nu ceva sintetic, precum vanilina.

Acum, probabil că nu veți găsi o opțiune adecvată de ciocolată neagră agățată de checkout la magazinele alimentare obișnuite „Bara de ciocolată” a lui Hershey, de exemplu, are zahăr ca primul său ingredient și conține mai multe tipuri diferite de lapte, dar Există o mulțime de mărci care au atât gustul mare și beneficii pe care le poftești. Pentru a începe, căutați opțiuni de la Go Raw, Alter Eco, Hu Kitchen și Theo. Ai fiecare scuză pentru a te îngădui în câteva bucăți în fiecare noapte-este pentru sănătatea ta, până la urmă.

Aceste trei rețete de pulbere de cacao vă vor permite să aveți totul-ciocolată. Sau, consultați răspândirea deliziei de mic dejun de ciocolată, care este total sănătoasă și ușor de făcut.