Trecând cu alergii de primăvară? Un alergolog spune că acestea sunt alimentele pe care ar trebui să le adăugați și să le evitați în dieta

Notă importantă: Înainte de a începe orice supliment sau de a face modificări dietetice, Kourosh spune că este esențial să vă consultați cu medicul dumneavoastră. La fel ca medicamentele cu prescripție medicală, suplimentele pot provoca efecte secundare și pot interacționa cu alte medicamente. „Le spun tuturor să fie atenți la introducerea suplimentelor”, spune dr. Kourosh. „Începeți cu unul câteodată, apoi la fiecare câteva zile adăugați unul nou și măsurați -vă răspunsul, atât pozitiv, cât și negativ."

Quercetin

Acest polifenol găsit în ceapă, broccoli, mere, fructe de pădure, struguri și ceai a fost demonstrat în cercetare pentru a scădea inflamația și a inhiba producția și eliberarea de histamină, substanța chimică eliberează ca răspuns ca răspuns la alergeni. Quercetina este adesea luată sub formă de supliment atunci când este utilizată pentru simptomele de alergie. Kourosh spune că este posibil ca anumite persoane să nu poată prelucra bine quercetina, așa că să începi încet atunci când îl iau și să fie conștienți de efectele secundare, cum ar fi agitația.

Bromelain

Cercetările au descoperit că acest grup de enzime din fructele și tulpina ananasului are proprietăți antialergice și antiinflamatorii. Este disponibil și sub formă de supliment, uneori în combinație cu quercetin. Bromelain trebuie evitat dacă sunteți alergic la ananas sau latex (din cauza sensibilității încrucișate). De asemenea, are un efect subțire de sânge și nu trebuie luat fără a se consulta cu un medic, mai ales dacă sunteți pe diluatori de sânge, spune dr. Kourosh.

Vitamina C

Unele studii au arătat că această vitamină găsită în multe fructe și legume are un efect antiviral și antiinflamator, spune Dr. Kourosh. O doză zilnică de 500 de miligrame pe zi este sigură pentru majoritatea adulților. „Cu toate acestea, este posibil un lucru bun și poate provoca diaree și supărare GI” la doze mai mari, adaugă ea.

Ghimbir și usturoi

Aceste două rădăcini sunt foarte antiinflamatoare și sunt probabil mai benefice dacă le mâncați proaspete (atât timp cât nu aveți o sensibilitate), spre deosebire de a le lua ca suplimente, spune dr. Kourosh.

Vitamina D3

Alergiile și sistemul imunitar sunt afectate de nivelurile de vitamina D, iar cei mai mulți dintre noi în emisfera nordică avem niveluri inadecvate din cauza lipsei de lumina soarelui, spune dr. Kourosh. „Există date bune că Vitamina D joacă un rol critic în dezvoltarea sistemului imunitar și că poate fi util pentru alergii și astm”, adaugă ea. Cel mai bine este să te testezi nivelurile de vitamina D pentru a determina cât de mult trebuie suplimentar și pentru a lua vitamina D3, cea mai eficientă formă, cu vitamina K2 pentru o absorbție optimă.

Alimente pe care poate doriți să le transmiteți

Dacă aveți alergii sezoniere, anumite alimente pot provoca ceea ce este cunoscut sub numele de „sindrom de alergie la alimente la polen” sau PFAS. De asemenea, denumite sindrom de alergie orală, PFAS apare pentru că polenul și anumite fructe, legume și nuci de copac sunt atât de similare încât sunt reactive încrucișate, ceea ce înseamnă că pot confunda corpul să creadă că mâncarea este un alergen.

„Este un caz de identitate greșită”, spune dr. Kourosh. „Proteinele din pereții celulari ai polenului sunt atât de similare biochimic cu cele din pereții celulari ai anumitor alimente, încât organismul greșește alimentele pentru un alergen. Pentru cei cu alergie, mâncarea mâncării este ca și cum ai mânca o gură de polen."

Alimentele reactive încrucișate pot declanșa un răspuns histaminei care face ca gura și gâtul să mâniem și să se irite și, eventual, să provoace supărarea stomacului sau vărsăturile, spune dr. Kourosh. Potrivit Colegiului American de Alergie, Astm și Imunologie, reacțiile încrucișate comune includ:

Polen de mesteacăn: Apple, migdale, morcov, țelină, vișine, alun, kiwi, piersică, pere și prună

Polen de iarbă: țelină, pepeni, portocale, piersici și roșii

Pollen ragweed: banane, castraveți, pepeni, semințe de floarea soarelui și dovlecel

Vestea bună nu este că toată lumea cu alergii la polen experimentează PFAS, iar cei care pot găsi că pot mânca mâncarea gătită, care descompun proteine ​​care provoacă răspunsul alergic.

În cele din urmă, dacă alergiile sezoniere sunt pur și simplu care te fac mizerabil, indiferent de ceea ce ai încercat acasă, este probabil că este timpul să vezi un alergist. Anotimpurile de alergie mai lungi și mai severe nu merg nicăieri, iar fiecare instrument pentru a le combate la dispoziție vă poate ajuta să vă asigurați că mugurii și înfloririle de primăvară sunt ceva ce puteți aștepta cu nerăbdare în loc să vă temeți.

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.