Mâncarea mai durabilă poate fi ușoară-dacă urmați aceste sfaturi aprobate de RD

Te -ai angajat să folosești pungi de tote reutilizabile și ai jurat paiele din plastic, dar acum încearcă să faci ceea ce îți pui pe farfurie mai durabil, te lupți.

Sigur, ați auzit că renunțarea la carne poate face un bun serios pentru mediu, dar dacă nu sunteți gata să trăiți o viață fără varză de Bruxelles, învelită cu slănină? În ultimul episod din Tu versus mâncare, Tracy Lockwood Beckerman, Rd, își împărtășește sfaturile pentru a începe să mănânce durabil-dacă sau nu sunteți gata să luați scufundarea pe bază de plante.

„O componentă mare a mâncării pe planetă este conștientă de cumpărarea de mărci care își fac partea pentru a funcționa cât mai durabil posibil”, spune Beckerman.

„O mare componentă a mâncării pe planetă este conștientă de cumpărarea de mărci care își fac partea pentru a funcționa cât mai durabil posibil.-

Pentru a vă ajuta să cercetați aceste mărci data viitoare când doriți să vă aprovizionați dulapul pentru gustări, Beckerman i-a împărtășit pe cele care câștigă un A+ în cartea ei, inclusiv Zenb, ceea ce face ca gustările sale la îndemână, pe bază de plante, folosind întreaga legumă (de la tulpini la semințe).

„Ei fac ușor să obții o ceașcă de legume cu mai mulți nutrienți și toate fibrele”, spune Beckerman. „Și abordarea lor unică în ceea ce privește alimentația pe bază de plante este luarea unor măsuri serioase pentru promovarea reducerii deșeurilor alimentare.-

Optarea pentru a mânca mai multe alimente pe bază de plante (#MeatlessMondday, oricine?), Beckerman împărtășește că am putea reduce echivalentul a până la 8 gigatoni de emisii de dioxid de carbon pe an, potrivit grupului interguvernamental privind schimbările climatice. Toate de la trecerea la latte de lapte de ovăz și săriți oul prăjit pe pâinea prăjită? Poate că este ușor să fii verde.

Urmăriți videoclipul de mai sus pentru restul sfaturilor lui Beckerman despre cum să mâncați durabil.

Magazin de gustări pe bază de plante

Sponsorizat de Zenb