Iată cum îți spune corpul tău că nu primești suficientă vitamina K

Simptomele deficienței de vitamina K pentru a fi atenți la

Din cauza rolului său important în coagulare, DR. Stokes spune că cel mai mare semn de poveste că nu primești suficientă vitamina K este sângerarea excesivă. O astfel de sângerare se poate datora unei tăieturi standard sau răzuirii care, de obicei, ar fi fost minoră, dar în schimb pare a fi un flux fără sfârșit ... sau chiar sângerare menstruală mai grea decât de obicei. Dar asta nu este tot.

„Unele dintre cele mai frecvente semne că nu obțineți suficientă vitamina K sunt coagularea de sânge care durează mai mult decât ar trebui pentru tăieturi și răni deschise, și înfrântând ușor”, spune Bianca Tamburello, RDN. Dacă ultimul punct se aplică pentru dvs., DR. Stokes spune că ar putea merita să vă vizitați medicul medical pentru investigații suplimentare. „[Ei] pot decide să facă un test de coagulare numit timp de protrombină (PT)-pentru a determina dacă sunteți scăzut în vitamina K”, spune ea.

În continuare, întrucât vitamina K adecvată este necesară pentru a sprijini sănătatea oaselor (pe deasupra aprecierilor Vitamina D, calciu și magneziu), semne asociate cu slăbirea fracturilor de gândire, postură slabă, dureri de spate și/sau gât și la începutul timpului Semne de osteoporoză-mai semnalare Starea voastră de vitamina K nu este acolo unde trebuie să fie. Din păcate, a avea oase slăbire este mai puțin evident decât sângerarea excesivă, pe deasupra că este o problemă mai mult pe termen lung care poate dura un timp pentru a se manifesta și a observa. Acestea fiind spuse, „sunt informații bune de știut ca parte a înțelegerii rolului vital al vitaminei K în organism”, spune dr. Stokes.

Topul de alimente de vitamina K pe care trebuie să le aprovizionați

Natto

DR. Stokes cheamă un aliment în special dacă sunteți serios cu privire la obținerea mai multă vitamina K în rutina dvs. doar prin dietă. „Cea mai bună sursă de hrană de vitamina K este Natto, o mâncare tradițională japoneză obținută din soia fermentată, care este adesea mâncată la micul dejun”, explică ea.

Verzi frunze

Natto deoparte, vei dori să te îndrepți direct către culoarul de produse (sau pe piața fermierului tău de cartier). „Verde frunze incluzând spanacul, varza, salată și kale-sunt unele dintre cele mai înalte alimente din Vitamina K”, spune Tamburello.

Pentru a maximiza absorbția și mai mult, Tamburello oferă un sfat de expert: împerechează alimentele Vitamina K cu o grăsime sănătoasă, cum ar fi uleiul de măsline sau uleiul de avocado. „Un exemplu în acest sens ar fi o salată de spanac cu un pansament pe bază de ulei de măsline”, spune ea. „Acest hack nutrițional funcționează deoarece vitamina K este o vitamină solubilă în grăsimi, ceea ce înseamnă că este absorbită cel mai bine cu alimentele cu grăsimi."

Dacă sunteți în căutarea unei alte opțiuni demne, DR. Stokes recomandă sorbirea unui smoothie verde cu frunze pentru conținutul bogat de vitamina K, pe deasupra unei varietăți de alți nutrienți importanți.

HauRerkraut

Tamburello laudă varză (obținută din varză fermentată) pentru conținutul său ridicat de vitamina K. „Ca dietetician înregistrat, recomand Kraut -ul Cleveland Kitchen, deoarece este crud și nepasteurizat pentru beneficii probiotice maxime, plus vitamina K importantă”, spune ea. „Doar fiți atenți la dimensiunea de servire în ceea ce privește conținutul dvs. general de sodiu zilnic."

Cât de multă vitamina K ai nevoie pe zi

Toate lucrurile luate în considerare, nu neapărat * trebuie * să împachetezi cât mai mult kale și spanac în blenderul tău, așa cum se va potrivi, deși, în mod natural, asta nu va face rău nici. (Nici nu trebuie să te descurci zilnic pe furculițele de kraut.) De fapt, Dr. Stokes observă că o porție a oricăreia dintre aceste verzi cu frunze întunecate, sau chiar broccoli, ar oferi un aport zilnic adecvat de vitamina K ... ceea ce ar fi, exact? „Aportul adecvat (AI) pentru Vitamina K este de 120 mcg pentru bărbați adulți și 90 mcg pentru femei adulte”, spune ea.

Pe o notă de despărțire, DR. Stokes împărtășește constatările de la Oficiul Institutelor Naționale de Sănătate (NIH) de suplimente alimentare, care demonstrează că, în timp ce deficiența de vitamina K în U.S. Adulții tinde să fie rari, aproximativ o treime dintre ei depășesc AI -ul zilnic al nutrienților. Totuși, dacă sunteți îngrijorat, nu primiți suficientă vitamina K în dieta dvs., puteți alege să parcurgeți traseul de supliment; Doar greșește din partea prudenței și consultați un profesionist de sănătate de încredere înainte de a face acest lucru.