Iată cum arată cu adevărat o farfurie sănătoasă atunci când faci Whole30

Așteptați -vă să obțineți majoritatea carbohidrațiilor dvs. din legume, de asemenea. „Întrucât nu puteți mânca cereale, fasole sau leguminoase pe întreaga dietă 30, carbohidrații principale vor proveni din legume”, spune Rizzo. De asemenea, vă puteți bucura de fructe proaspete, cum ar fi fructele de pădure, bananele și merele, cu moderație.

Asigurați -vă că aproximativ o treime din placa dvs. este proteina slabă

„Aproximativ o treime din placa dvs.-sau 30 până la 35 la sută ar trebui să provin din proteine. De obicei, este doar un sfert din farfurie, dar din moment ce nu există amidon pe acest plan alimentar, aș ridica proteina ”, spune Rizzo. Adică aproximativ 120 până la 135 de grame de proteine ​​pe zi pe o dietă de 1800 de calorii sau 40 de grame la fiecare masă. Opțiunile proteice pe Whole30 includ carne precum carne de vită și pui, pește și ouă.

Vorbind despre proteine, consultați lista definitivă a acestui RD a celor mai bune surse proteice bazate pe plante:

Rotunjiți restul plăcii cu umplutură, grăsimi sănătoase

Acestea pot fi presărate pe toată placa și, de asemenea, utilizate ca capse principale. „Ultimele 20 la sută din farfuria dvs. ar trebui să provină din grăsimi precum nuci, semințe, avocado și uleiuri”, spune Rizzo. De exemplu, utilizați un pansament cu avocado sau adăugați migdale pentru o crustă pe pui sau pește. Acestea se adaugă la masa principală pentru a stimula sațietatea. Rețineți că Whole30 are anumite restricții cu privire la ce tipuri de uleiuri pot fi utilizate, așa că planificați în consecință atunci când faceți cumpărături.

Acest model poate fi folosit pentru fiecare masă, spune Rizzo. „Vă recomand să -l mențineți consecvent pe parcursul zilei, deoarece este ușor pentru oameni să -și amintească și să implementeze. De asemenea, doriți să aveți un nivel constant de energie pe parcursul zilei, așa că mâncarea la fel la fiecare masă asigură că acest lucru se va întâmpla ”, spune ea.

Deci, da, mâncarea pe întregul 30 poate fi un pic provocatoare. Dar cu acest ghid, sperăm că veți avea întotdeauna idei despre cum să mențineți lucrurile umplute și interesante.

Știri interesante: Whole30 testează un nou serviciu de livrare în Chicago. Și iată câteva rețete de ghiveci instantanee pentru a face ca urmarea provocării să fie mai ușoară.