Am încercat să-mi beau cafeaua ca smoothie în fiecare zi timp de o lună și nu am fost niciodată mai mult, ahem, obișnuit

Beneficiile nutriționale ale schimbului unei ceașcă de cafea pentru un smoothie de cafea și-banana

Smoothie-ul de cafea care mi-a inspirat experimentul a inclus câteva lucruri pe care nu le am de obicei acasă, cum ar fi laptele congelat de nucă de cocos și cacao nibs-care m-au determinat să explorez diferite rețete de cafea netede online și să experimentez cu propria mea versiune în schimb.

În cele din urmă, am decis să-mi schimb cafeaua obișnuită fierbinte, cu o linie de cremă de vanilie franceză pentru un smoothie care conține aproximativ o ceașcă de cafea la rece și o banană congelată, împreună cu o anumită variantă de iaurt de vanilie sau lapte de migdale vanilie nedorit, ovăz rulat, Pudră de proteine ​​de ciocolată și unt de arahide pentru a umple spațiul rămas în glonțul meu magic.

Desigur, acest experiment de smoothie nu a fost o știință exactă. I făcut Mutați-vă în jurul ingredientelor smoothie-ului meu de cafea-și-banana și cantitățile fiecăruia pe baza a ceea ce aveam disponibil și a ceea ce simțeam în acea zi. (După cum probabil puteți ghici, sunt acea persoană din bucătărie care preferă să arunce lucrurile într -o tigaie, oală sau, în acest caz, un blender și să vedeți ce se întâmplă.)

Dar ceea ce a rămas constant în fiecare redare a fost cafeaua, o banană și o sursă suplimentară de proteine ​​și/sau fibre voluminoase pentru a îngroșa lucrurile într-o combinație care a înregistrat dieteticianul Lauren Manaker, RDN, spune „Permite mult mai multă sațietate decât cafeaua singur.”Cu alte cuvinte, am fost obligat să mă simt mai mulțumit după ce mi -am împerecheat micul dejun tipic (ouă zdrobite sau iaurt cu granola) cu noul meu smoothie de cafea decât l -aș împerechea cu ceașca obișnuită de cafea.

Toată proteina suplimentară pe care am primit-o din pulberea proteică, untul de arahide, laptele și/sau iaurtul m-ar ajuta, de asemenea, să mă apropiem de dietetician, recomandat de 25 până la 40 de grame de proteine ​​pentru micul dejun (mai mult de două ouă pot oferi, Icyww ). Și ridicându -mi aportul de proteine ​​dimineața, m -am pregătit pentru o eliberare mai lentă și mai constantă de energie până la ora prânzului, spune Manaker.

„Cu acest smoothie, îți începi deja ziua cu fructe, iar majoritatea oamenilor nu îndeplinesc porțiile zilnice recomandate de fructe și legume.”-Lauren Manaker, RDN, dietetician înregistrat

Celelalte beneficii ale smoothie-ului meu de cafea și banană peste ceașca mea tipică de Joe provin din banane, spune Manaker. „Cu acest smoothie, îți începi deja ziua cu fructe, iar majoritatea oamenilor nu îndeplinesc porțiile zilnice recomandate de fructe și legume”, spune ea. (Asta ar fi * gulp * cinci, în cazul în care vă întrebați.) Ca să nu mai vorbim, banana acționează ca un îndulcitor natural, spune Manaker, ceea ce face ca rezultatul final să fie mai plăcut fără zahărul adăugat inclus în adăugarea mea obișnuită de Vanilla Creamer, care nu oferă niciun beneficiu nutrițional.

Experimentul: Trecerea de la o ceașcă de cafea fierbinte la un smoothie de cafea și banană în fiecare dimineață timp de o lună

Saptamana 1

Sunt de obicei o persoană mare de mic dejun- dragoste Alimente pentru micul dejun și nu am redus alegerile mele obișnuite de mâncare în această săptămână în timp ce am schimbat în smoothie-ul meu de cafea. Drept urmare, m -am terminat simțindu -mă și mai mulțumit după masa de dimineață decât de obicei. De asemenea, nivelurile mele de energie au fost mai mari; M-am trezit să nu ajung la gustarea mea tipică la mijlocul dimineții și să iau prânzul mai târziu în zi decât aș face de obicei, în jur de 2 sau 3 p.m.

Ocazional, de asemenea, am un stomac supărat dacă îmi beau cafeaua prea repede pe stomacul gol și sorbind -o sub formă de smoothie în timp ce făceam restul micului dejun, m -am simțit total bine pe stomacul din față.

Săptămâna 2

Ca băutor obișnuit de cafea, știu un lucru sau două despre efectele cafelei asupra ... numărul doi. Dar uau, zilnicul meu B.M.s operat ca ceasul Săptămâna aceasta, la aproximativ o jumătate de oră după ce mi -am terminat smoothie -ul în fiecare zi.

O parte din aceasta poate fi cu siguranță atribuită regularității adăugate a noii mele rutine; Până în această săptămână, eram într -un program stabilit de a -mi lua smoothie -ul de cafea în fiecare dimineață la ora 9 a.m., și, ca urmare, rezultatul rutinei mele de dimineață, inclusiv timpul meu de trezire, a fost, de asemenea, mai consistent decât de obicei.

Dar, Manaker spune că băutura în sine ar putea fi creditată și pentru noua mea regularitate. „Ovăzul și banana adaugă o cantitate bună de fibre solubile, care este un alt nutrient care lipsesc mulți dintre noi și care joacă un rol important în sănătatea noastră generală”, spune ea, făcând referire la puterea sa de a muta lucrurile prin digestivul tău sistem. „Când beți cafea cu alte alimente și, în special, alimente care susțin intestinul, cum ar fi bananele și ovăzul, poate duce cu siguranță la o perioadă mai ușoară în departamentul de digestie."

Săptămâna 3

Poopsul obișnuit și energia susținută până dimineața au continuat până a treia săptămână a experimentului meu. Potrivit lui Manaker, diferitele ingrediente pe care le -am lucrat acum în dieta mea de zi cu zi sunt practic un reţetă pentru mai multă energie.

„Îți alimentezi corpul cu atât de multe alimente diferite care suportă energia simultan”, spune Manaker, referindu-se la beneficiile smoothie-ului meu de cafea și banana. „Deci, în loc să bei doar o cafea, ceea ce îți oferă impulsul de cofeină, primești acest impuls, plus ovăzul cu digerare lentă, plus banana bogată în potasiu, plus proteina din iaurt sau lapte pe bază de plante și proteină pudră sau unt de arahide, care, din nou, oferă sațietate susținută."

Săptămâna 4

În acest moment, cu siguranță, am descoperit că ritualul neted de cafea devenea puțin greu de întreținut; În câteva zile din săptămână, am uitat să -mi fac frigul cu o seară înainte și a trebuit să folosesc cafea fierbinte cu gheață în smoothie -ul meu, care a udat lucrurile puțin. Dar, odată ce am avut smoothie -ul meu în mână în fiecare zi, m -am găsit recunoscător că am făcut -o la fel (așa cum a fost sistemul meu digestiv).

Săptămâna aceasta a fost o săptămână de lucru mai aglomerată, care m -a lipit de ecranul computerului toată dimineața în fiecare zi, practic din momentul în care am dat drumul la laptop. Drept urmare, m -am încheiat sorbind mai încet smoothie -ul meu în fiecare dimineață, ceea ce părea să facă ca efectele energice ale cafelei să dureze și mai mult (chiar dacă nu mai beau din ea decât de obicei).

Deși ocazional am o a doua ceașcă de cafea, am observat, de asemenea, săptămâna aceasta că nu am ajuns la unul pe tot parcursul experimentului. Iar poops -ul meu a rămas la fel de regulat.

Deși ocazional am o a doua ceașcă de cafea, am observat, de asemenea, săptămâna aceasta că nu am ajuns la unul pe tot parcursul experimentului. Iar poops -ul meu a rămas la fel de regulat.

Singurul lucru care mă oprește să păstrez acest experiment la nesfârșit este logistica de a pregăti prepararea la rece în avans și de a bâta în fiecare dimineață un smoothie--și faptul că, în unele zile reci, nimic nu se lovește de o ceașcă de joe de joe. Dar, de fiecare dată când mă trezesc pofta atât de cafea, cât și de un smoothie și în căutarea unui mod hrănitor de a le obține pe amândouă, îmi voi fi smoothie-ul de aici.

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.