Este mai sănătoasă cafeaua decafelor decât cafeaua obișnuită? Iată ce trebuie să spună un MD

Totuși, având în vedere că este în esență încă o cafea, este firesc să ne întrebăm cum se compară cafeaua decaf cu omologul său complet caffeinat și dacă cafeaua decaf este rea pentru tine. Aici, expertul în nutriție și epidemiologie, Rob Van Dam, MD, oferă fapte drepte despre tot ceea ce trebuie să știți despre cafeaua decaf.

Vrei să afli mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale cafelei? Vezi acest episod cu temă Java din Tu versus mâncare:

Beneficiile pentru sănătate ale cafelei decaf

Potrivit dr. Van Dam, Decaf Coffee are multe dintre aceleași beneficii pentru sănătate ca și o ceașcă de cafeinat. „Cafeaua decafeinată include polifenoli, inclusiv acid clorogenic și lignani”, spune el. Acest lucru este benefic pentru organism, deoarece polifenolii ajută organismul să lupte împotriva daunelor cauzate de agenți dăunători precum razele ultraviolete, radiațiile și unii agenți patogeni. La rândul său, acest lucru duce la un risc mai mic pentru cancer și alte boli, inclusiv diabet și boli de inimă.

DR. Van Dam subliniază, de asemenea, că, cum ar fi cafeaua obișnuită, cafeaua decaf conține potasiu și magneziu, două minerale care beneficiază organismul în mai multe moduri diferite. Corpul, literalmente, nu poate funcționa fără potasiu, care este folosit pentru a menține mușchii să funcționeze corect și să reglementeze nivelul lichidului de sânge al corpului. Iar magneziul poate ajuta cu totul, de la funcția cognitivă până la reducerea nivelului de cortizol.

"Cafeaua decafeinată conține, de asemenea, vitamina B3 și trigonelina sa precursoare", DR. Van Dam spune. Studiile științifice au legat trigonelina de calmant, contribuind la combaterea migrenelor, îmbunătățirea memoriei și a fi anti-tumor-un CV destul de impresionant.

Este o cafea decaf pentru tine?

„Din câte știu, nu există dovezi pentru efecte dăunătoare substanțiale ale cafelei decaffeinate”, DR. Van Dam spune. În timp ce au existat unele zvonuri pe internet despre cafeaua decaf pentru sănătatea inimii, dr. Van Dam spune că acest lucru nu a fost de fapt confirmat de niciun studiu științific. „O analiză combinată a tuturor studiilor care compară cafeaua coffeinată și decaffeinată nu a arătat nicio diferență de impact asupra concentrațiilor serice de colesterol”, spune el. În non-știință, acest lucru înseamnă că cafeaua obișnuită și decaf afectează inima în mod similar.

Ce contează mai mult, DR. Van Dam spune că este metoda de preparare. „Cafeaua conține un compus de creștere a colesterolului numit Diterpene Cafestol, care este prezent în cafea nefiltrată, cum ar fi fiert, presă proaspătă, cafea greacă sau turcă, dar nu în hârtie, de asemenea, cafea instant, deoarece rămâne în filtru în timpul cafelei procesul de realizare.-

În ceea ce privește riscurile pentru sănătate, dr. Van Dam spune.

Este mai sănătoasă cafeaua decafelor decât cafeaua obișnuită?

Bine, acum întrebarea majoră: Ce este mai sănătos, decaf sau obișnuit? Din păcate, dr. Van Dam spune că nu există un verdict simplu. „Nu există niciun răspuns simplu, deoarece [parțial] depinde de faptul că individul îl bea”, spune el. „De exemplu, aportul de cofeină în timpul sarcinii poate reduce creșterea și a fost asociat cu un risc mai mare de pierdere a sarcinii. Și pentru unii oameni, cofeina ridicată poate duce la simptome neplăcute, cum ar fi anxietatea și dificultățile de somn.„Dar, pe de altă parte, el evidențiază din nou beneficiile majore pentru sănătate pe care o aduce și cafeaua pe care o aduce cafeaua.

Dar, în general, atât cafea cafeinată, cât și cafeaua decaf sunt considerate băuturi sănătoase, astfel încât să vă puteți simți în siguranță experimentați cu ceea ce se potrivește cel mai bine cu stilul dvs. de viață de wellness. Indiferent pe care îl alegeți, veți obține câteva recompense majore sănătoase.

Cafeaua CBD poate fi, de asemenea, confuză. Iată tot ce trebuie să știți despre această nouă tendință zgomotoasă. Și iată afacerea dacă este în regulă să bei cafea când ești bolnav.