Faceți cunoștință cu femeia care face mâncare la unicorn într-un borcan și vindecând lumea în proces

În timpul anului ei de început de facultate, Kati Holland a continuat controlul hormonal al nașterii după ce a auzit că ar putea ajuta la clarificarea acneei sale. Dar acea așa-numită soluție a fost declanșată, mare timp.

„Mi -a încurcat complet sistemul limfatic, devenind atât de rău încât a trebuit să renunț la școală”, spune Holland. „A fost cel mai rău moment al vieții mele. Până la acel moment, am fost atât de norocos. Am fost întotdeauna sănătos, am avut drept, am intrat într -o școală din Liga Ivy.-

Practic, este sirena toast într-un borcan, dar cu beneficii suplimentare, dincolo de a fi doar ridicol de fotogene.

În efortul de a -și readuce corpul, Olanda a făcut programări cu medicii din est care au prezentat -o la adaptogeni. Încet, a început să se simtă mai echilibrată, iar astăzi spune că problemele sale de sănătate sunt îmbunătățite cu 99 la sută. „Mi-a stârnit cu adevărat interesul de a folosi adaptogeni pentru a vindeca pielea și apoi a vedea ce altceva ar putea fi folosit”, spune ea.

Înaintați repede câțiva ani și noua marcă de nucă de cocos adaptogenă, pastelată, Pearl Butter, preia Instagram. Practic, este sirena toast într-un borcan, dar cu beneficii suplimentare, dincolo de a fi doar ridicol de fotogene. „Nu spun că aceste unturi sunt o soluție magică pentru toată lumea, dar pot face parte dintr -o soluție naturală”, spune ea.

Aici, Holland își împărtășește călătoria personală și explică de ce promovează frumusețea din interior cu mâncarea unicorn.

Marea viziune din spatele untului de perle

Pentru Olanda, untul de perle nu a fost doar un hobby ocazional care a sfârșit prin a scoate în considerare de cercetare a intrat în dezvoltarea produsului și a trebuit să riște totul în căutarea viziunii sale.

Vedeți, când a început să construiască brandul, Holland locuia în San Francisco și lucra în marketing pentru startup -uri. În nopți și weekenduri, și -a petrecut timpul experimentând cu adaptogeni în bucătărie și învățând știința din spatele modului în care au lucrat. În cele din urmă, a ajuns într -un punct în care a putut să o vadă devenind o afacere viabilă.

„Renunțarea la locul de muncă cu normă întreagă a fost într-adevăr înfricoșător”, spune ea, adăugând că a folosit banii proprii pentru a lansa Pearl Butter. „Pentru a fi sincer, m-am îndoit de mine la început, pentru că le spuneam oamenilor care făceau aceste aplicații care schimbă viața că făceam unturi de nucă de nucă de cocos fără lactate.„Și, deși a fost întâmpinată cu o mulțime de priviri goale, a persistat. „Am crezut cu adevărat-și tot ceea ce ajut oamenii să mănânce mai bine și să fie fericiți poate schimba lumea, de asemenea.-

Frumusețe din interior spre exterior

Holland a lansat Pearl Butter cu trei produse, toate fabricate din carne de nucă de cocos la sol și perle activate de stimulare a colagenului. Acestea includ frumusețea, care își primește culoarea roz din Pitaya bogată în antioxidanți; Bliss, care conține 13 adaptogeni care ridică starea de spirit; și creier, infuzat cu alge albastre dens de nutrienți. Trio -ul este lipsit de zahăr și lactate și a fost format din ingrediente organice, artizanale,.

Holland se gândește la unt de perle ca la o companie de frumusețe, mai degrabă decât la un brand alimentar. „Întreaga idee este să vă transformați rutina de frumusețe din interior, iar pentru mine, un creier sănătos este foarte frumos, iar a fi fericit este frumos”, spune ea. „Împuternicirea femeilor este o parte a mărcii care este cu adevărat importantă pentru mine.-

Când Pearl Butter a fost lansat în aprilie, Holland a crezut că singurul interes va fi de la mama ei. Dar estetica visătoare a spread -urilor se potrivește perfect cu mișcarea alimentară curcubeu, care începea să ajungă la vârf. „Nu am făcut ca aceste produse să facă parte din tendința unicorn sau a sirenei, dar calendarul a funcționat în favoarea mea”, spune ea. Fiecare unt poate fi adăugat la cafea, amestecat într -un smoothie, înclinat pe pâine prăjită ... sau doar lingură direct din borcan (fără judecată).

„Nu am făcut ca aceste produse să facă parte din tendința unicorn sau a sirenelor, dar calendarul a funcționat în favoarea mea.-

Și dacă credeți că feed -ul ei arată puțin ca cel al stilistului super -alimente extraordinaire Adeline Waugh, asta pentru că Waugh îl ajută pe Olanda cu fotografia ei. „Tocmai am trimis -o într -o zi spunând cât de obsedat eram cu hrănirea ei și i -am spus la ce lucrez”, spune Holland. De asemenea, a dat dovadă de Madeleine Murphy of the End, casa OG Unicorn Latte.

Chiar dacă au trecut doar două luni, Olanda se gândește deja la ce urmează pentru unt de perle. „Vreau să continui să mă joc cu ingrediente noi și, de asemenea, vreau să mă extind în diferite tipuri de mâncare”, spune ea. Între timp, îi puteți mulțumi că a adus frumusețe la micul dejun și dincolo de.

Iată cum să faceți cele mai frumoase smoothie -uri sănătoase ale internetului în timp ce așteptați pâine prăjită la maroniu. Și vorbind despre feed -uri superbe Insta, nu veți crede creațiile magice de pe Hippie Lane.