Centrale electrice - nucă de cocos

Uleiul de nucă de cocos, adesea presat la rece din fructe, a fost ingredientul incontestabil în lumea nutriției și a frumuseții în ultimii ani, câștigând fani care îl adoră pentru că sunt un total de wellness multi-tasker.

„Oamenii obișnuiau să creadă că uleiul de nucă de cocos era nesănătos, pentru că conține grăsimi saturate, dar acum știm că aceste grăsimi saturate sunt diferite de cele găsite în carnea grasă”, spune acupuncturistul Jill Blakeway, directorul Centrului Yinova din New York City. „Uleiul de nucă de cocos conține trigliceride cu lanț mediu (MCT) care sunt metabolizate diferit în corp și sunt o mare sursă de energie."

S -a dovedit că MCT -urile cresc cheltuielile cu energia în organism, ceea ce înseamnă că uleiul de nucă de cocos poate ajuta la pierderea în greutate. În plus, uleiul conține ceva numit Auric Acid, care îi conferă proprietăți antimicrobiene, Blakeway spune „făcându -l o plantă bună pentru a evita infecțiile”

Din perspectivă culinară, uleiul de nucă de cocos face o alternativă minunată la uleiul de măsline, deoarece poate face față până la 450 de grade de căldură, oferindu -i un punct de fum ridicat (i.e., Punctul în care compușii buni dintr -un ulei încep să se descompună și pot începe să se formeze cei potențial problematici). Încercați-l în agitații sau pentru a se vedea proteine ​​slabe. De asemenea, vine la îndemână în orice, de la produse coapte până la cafea în stil rezistent la gloanțe.

Și pasionații de frumusețe sunt îndrăgostiți de ea. „Uleiul de nucă de cocos este de departe produsul meu preferat de frumusețe și îl folosesc oriunde pot”, spune Celeb Nutriționist și Frumusețe-Foods Evanghelist, Kim Snyder. „Este super hidratant, așa că este excelent pentru a fi utilizat pe pielea uscată și iritată."

Cine ar trebui să -l folosească? „Toată lumea, peste tot”, ea rave. Este, de asemenea, un balsam de păr, îndepărtarea machiajului de stele, balsam de buze și scrub de corp (atunci când este amestecat cu zahăr sau sare). Nu este de mirare că atât de mulți guri de wellness adoră să folosească și să recomande ulei de nucă de cocos.