Frigider Look Book Katrina Bowden

Probabil îl cunoașteți pe Katrina Bowden ca asistent blond ditzy al lui Tina Fey 30 Rock. Dar New Yorkerul are cu siguranță capul înșelat în viața reală când vine vorba de dietă și exerciții fizice.

Bowden a condus anul trecut maratonul din New York City și se va deplasa pentru jumătatea Airbnb Brooklyn sâmbătă. (Noroc!) Este obișnuită la Flywheel, Flybarre și, cel mai recent, Tone House.

„Am un avantaj foarte competitiv”, spune Bowden. „Îmi place constant să mă îmbunătățesc la ceva, așa că chiar mă face fericit să mă antrenez și să văd îmbunătățirea.-

Iată ce a fost Bowden-care tocmai a înfășurat sezonul de filmare Moravuri publice, O nouă emisiune TV de Ed Burns și Stephen Spielberg-ține în frigiderul Greenwich Village pe care îl împărtășește cu soțul ei, muzicianul Ben Jorgensen. Sugestie: Există loc pentru pizza pentru vin și piper. -Jamie McKillop

Există ceva ce nu mănânci? Evit lactatele din cauza unei alergii, dar altfel nu restricționez nimic. Dacă vreau ceva, voi avea un pic. Odată ce începeți să dietați este când începeți să faceți greșeli și alegeri proaste. Totuși, în cea mai mare parte, mănânc cu adevărat sănătos, pentru că îmi place foarte mult mâncarea sănătoasă. De asemenea, îmi place să gătesc mult acasă, așa că știu exact ce mănânc.

Ce este un mic dejun tipic pentru tine? Sunt o creatură a obișnuinței, așa că dacă găsesc ceva care îmi place, îl mănânc în fiecare zi. Pentru micul dejun, de obicei voi avea cereale de fibre ale comerciantului Joe, cu niște lapte de fructe și migdale. Dacă mă antrenez pentru ceva ca un maraton, o voi trece la o brioșă engleză simplă.

Cât de des gătești cina? De obicei gătesc aproximativ cinci nopți pe săptămână. Schimbăm meniul, astfel încât să nu ne plictisim, dar o cină clasică este puiul de curry verde, cu legume în lapte ușor de nucă de cocos. De asemenea, facem mult somon și legume. Avem o tradiție săptămânală a nopții de pizza, de obicei după o zi cu un antrenament lung. Îmi fac brânza mea fără legume și piper.

Yum. Văd niște bere și șampanie în frigiderul tău. BEI? O fac, dar berea este soțul meu-pur și simplu nu-mi place. Sunt mai mult un băutor de vin. NBC ne -a oferit o sticlă de Cristal când 30 Rock a fost nominalizat pentru un emmy. A stat acolo pentru totdeauna. Nu am știut niciodată când să -l deschidem. Încă așteptăm acea moment! Nu beau mult, doar câteva pahare de vin pe săptămână. Dar nu aș fi fericit dacă l -aș tăia complet.

Pentru ce sunt toate acele legume verzi superbe? De obicei, le prăjesc pe toate împreună pe o foaie mare de prăjituri cu niște usturoi și ulei de măsline. Voi lua dovlecelul și voi face și tăiței în spirală. Îl voi găti cu niște sare, piper și ulei de măsline cu sos de roșii proaspete.

Ce zici de slănină? Soțul meu iubește slănina. Îl mănâncă mult cu ouăle lui. Îl voi tăia și o voi pune într -o salată de kale. Îl face instantaneu mult mai bun. Dacă este doar puțin, este bine. Facem o mulțime de scramble și omlete. Mănânc albusuri de ou, pentru că pur și simplu nu -mi place gălbenușul. Dar de obicei este asta cu spanac, kale și ceva slănină în el. Este micul dejun preferat acasă.

Ce este o gustare pentru tine? Îmi plac morcovii cu salsa sau hummus. Voi lua toată geanta și voi începe să le apară. Acei și roșiile cherry.

Este încă foarte sănătos. Ce este o îngăduință pentru tine? Froyo. Primesc sorbetul, deoarece nu pot avea lactate. Este tratamentul meu preferat. Celălalt este să bei vin. Și sunt un fan imens al traseului mix. Este evident sănătos, dar nu poți avea prea multe. În afară de asta, cred că fac o treabă destul de bună.

Pentru mai multe informații, vizitați www.Nyrr.org

(Foto: Katrina Bowden)