Hack -ul cu o lingură pe care trebuie să o știi pentru a -l coaja pe ghimbir ca un profesionist

De la începerea beneficiilor antiinflamatorii din prăjitura ta până la transformarea ceaiului într-un tonic de digestie, cu ghimbir proaspăt decojit este un Superstar Spice. Dar abordarea unei bucăți de ghimbir crud poate fi destul de intimidantă: cât de exact îl coji și îl încorporezi în mesele tale? Este de fapt mai ușor decât arată.

Videoclipul de mai sus oferă o privire mai închisă, pas cu pas. Iată cum se face: În primul rând, scoateți micile nuburi care împușcau părțile laterale. (Sfat: un cuțit plictisitor nu-l va tăia la nivel literal-așa că asigurați-vă că utilizați unul ascuțit.) Apoi, folosiți o lingură pentru a răzui pielea, folosind degetul mare pentru a adăuga puțină forță. Acest lucru creează bărbieritul de ghimbir pe care îl veți folosi pentru a adăuga în mâncarea dvs. pentru a -i da o lovitură de încălzire, picantă. Folosiți cuțitul pentru a rotunji orice margini și tăiați -vă piesa decojită.

Bărbieritul de ghimbir și feliile mici pot fi aruncate chiar în blender sau încorporate în intrare-sau zilnic.m. Ghimbir împușcat (ce mod de a te trezi).

Dacă sunteți într-o misiune de a vă perfecționa abilitățile de cuțit, consultați acest videoclip despre cum să tăiați o ceapă-fără rupere și să vedeți cum să tăiați perfect un avocado de fiecare dată.