Care, vă întrebați? Cireșe dulci specific, cireșe dulci de la nord-vest. Datorită faptului că este ridicat în serotonină (studiile arată că a nu avea suficientă serotonină poate fi legat de stres crescut) Fructele preferate de piatră de vară te -ar putea ajuta să îți păstrezi răcoarea, în mai multe feluri decât unul.
Pe aceeași notă, un somn bun nu a rănit niciodată starea de spirit a nimănui: „Cireșele sunt bogate în mod natural în melatonină, substanța chimică care ajută la reglarea ciclului de somn-veghe și ar putea chiar să ajute la îmblânzirea iritabilității”, spune nutriționistul și autorul Bonnie Taub-Dix , Rdn.
Iar stresul este doar unul dintre beneficiile cireșelor dulci. „S -a demonstrat că cireșele reduc inflamația care ar putea juca un rol în promovarea sănătății inimii și în a ajuta la accelerarea recuperării după exerciții fizice”, spune ea.
În plus, o porție vă oferă trei grame de fibre, ceea ce poate ajuta la combustibilul bacteriilor intestinale și să sprijine un sistem imunitar sănătos, spune Taub-Dix. De asemenea, s-a demonstrat că cireșele reduc stresul oxidativ în organism, iar cu proprietățile lor antioxidante și antiinflamatorii pot ajuta, de asemenea, la simptomele artritei. Oh, hei, super fruct.
Șansele sunt că ați realizat în ultima vreme cât de util poate fi coacerea stresului pentru starea dvs.
Adăugați cireșe la desertul de ședere la domiciliu, cu pâine de fructe de pădure de cireș Taub-Dix sau luați o înjunghiere la o plăcintă clasică de cireș. Deoarece sunt în mod natural dulci, cireșele pot îndulci tot felul de produse coapte de la baruri până la pietrele până la sfărâmuri fără a fi nevoie să adauge mult zahăr, spune Taub-Dix.
În timp ce am dori cu toții că sezonul de cireș dulce a fost mai lung de câteva luni, acesta este posibil să se bucure de ele pe tot parcursul anului. Pur și simplu uscați cireșele tăindu -le la jumătate, îndepărtând gropile, apoi coaceți -le cel puțin șase ore la 140 de grade și aveți o gustare dulce, ușor lipicioasă, pentru a mânca simplu, adăugați la salate sau coaceți în favoarea voastră farfurie. Stafide, cine?
S-ar putea să nu vă gândiți la cireșele ca la o bord de bord, dar fructele de piatră este un element surprinzător care vă poate duce cu adevărat gustarea în stil Smorgasbord sau cină la nivelul următor. Taub-Dix pereche cireșe proaspete cu brânză de ricotta și nuci tocate pentru o gustare delicioasă și umplutură (BRB, drooling), care-mulțumesc la toate cireșele pe care le vei usca-poți să mormăi în fiecare anotimp.
Dacă doriți un iaurt proaspăt, de casă sau un toast toast, mergeți doar pe ruta de gem. Când difuziți propria jeleu de cireș, controlați cât de mult adăugați zahărul pe care îl puneți în borcan. Fișiere de blocare în planurile dvs. de weekend-sau, dacă nu aveți timp chiar acum ..
„Nu poți avea prea multe cireșe”, spune Taub-Dix, care a folosit recent cireșe congelate pentru a face acest gem de cireș-chia. „Dar dacă cumpărați mai mult decât puteți consuma, puteți să vă aruncați și să înghețați cireșele și să le folosiți în smoothie -uri și blocaje bine după ce se termină sezonul lor dulce.-
Heads Up: Sezonul cireșului este de doar câteva luni (mai scurt decât majoritatea fructelor), așa că stocați -vă în iulie, în timp ce aveți șansa. În acest fel, le veți avea întotdeauna la îndemână pentru un smoothie de var de cireș. Odată ce îl gustați, veți dori să păstrați o pungă de cireșe congelate în congelator pentru, ca, vreodată.
Sponsorizat de Northwest Cherries
Fotografii: Cireșele Nord -Vest