Această pâine de dovlecel fără gluten este super delicioasă și nu se va încurca cu glicemia

2 căni Zucchini mărunțiți (aproximativ 2-3 Zucchini de dimensiuni medii)
2 oua
1/4 cană miere
2/3 cană ulei de măsline
Extract de vanilie de 1/2 linguriță
2 căni fără gluten fără făină de toate scopurile
1 lingură de sodiu de copt
1/2 linguriță de coacere
1/4 lingură scorțișoară la sol
1/4 linguriță nucșoară măcinată
Sare de 1/8 linguriță
3/4 cani stafide (opțional)
1 linguriță de zahăr de nucă de cocos

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F și aliniați o tigaie de 8 inci cu hârtie pergament.

2. Într -un bol mediu, adăugați dovlecelul, ouăle, miere, ulei de măsline și extract de vanilie și bateți pentru a combina.

3. Într-un bol separat, combinați făina cu toate scopurile fără gluten, bicarbonat de sodiu, praf de copt, scorțișoară, nucșoară și sare.

4. Adăugați ingredientele uscate la umed și amestecați pentru a combina bine. Dacă utilizați, adăugați stafidele.

5. Turnați bătutul în tigaia căptușită cu pergament și presărați zahărul de nucă de cocos deasupra.

6. Coaceți 40-45 de minute sau până când auriu și o scobitoare introdusă ies curat.

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness-fave-fave și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.