Ce să -ți pui fulgiul de ovăz dacă nu poți face o altă zi de stafide și scorțișoară fără să adormi în bolul tău

Ce să -ți pui fulgiul de ovăz dacă nu poți face o altă zi de stafide și scorțișoară fără să adormi în bolul tău

2. Nuci de tigru

Săriți migdalele și presărați câteva nuci de tigru în fulgi de ovăz pentru crunch. Spre deosebire de ceea ce sugerează numele lor, nucile de tigru, care sunt mai dulci decât migdalele și au o formă asemănătoare cu năutul, nu sunt de fapt nuci. „Sunt clasificate ca un tubercul, un mic veggie rădăcină-astfel încât aceleași categorii ca yamurile și cartofii, dar au un gust foarte diferit”, spune Beckerman. „Ele servesc ca prebiotic pentru corp, astfel încât acestea ajută la construirea unui microbiom sănătos, echilibrat și divers în intestin."

3. Semințe de in

Aroma ușoară, de nucă a seseed -ului nu va face neapărat minuni pentru fulgiul de ovăz din punct de vedere al gustului, dar cu siguranță va lua beneficiile sale nutriționale până la o crestătură. Beckerman recomandă stropirea unei semințe de in aurii de auriu pe deasupra făței de ovăz sau amestecarea ei chiar în făina de ovăz pentru a-ți obține doza de omega-3 antiinflamatoare și nutrienți care echilibrează hormoni, cum ar fi zinc și calciu și te ajută să te păstrezi complet complet.

4. iaurt grecesc

Dacă doriți un impuls de proteine ​​în ovăzul de dimineață, adăugați iaurt grecesc în coșul dvs. alimentar. „Iaurtul grecesc este un iaurt cremos, gros, care a fost încordat pentru a îndepărta proteina din zer lichid”, spune Brittany Modell, MS, RD și fondatorul Bretania Modell Nutriție și Wellness. „Este ambalat cu probiotice, care îmbunătățesc microbiomul și este o sursă bogată de calciu și B12."

5. Fructe de pădure

Nu numai că fructele de pădure transformă instantaneu un bol plictisitor de fulgi de ovăz într-o piesă de artă demnă de Instagram, sunt, de asemenea, pline de beneficii pentru sănătate. „Boabele sunt bogate în vitamine și minerale, cum ar fi polifenoli și flavonoide, care sunt încărcate cu antioxidanți”, spune Modell. „Sunt [de asemenea] bogate în fibre. [De exemplu,] 1 cană de zmeură oferă 8 grame de fibre. Le puteți cumpăra proaspete sau congelate pentru aceleași beneficii pentru sănătate."

6. Unt de arahide

În timp ce există o abundență de unturi alternative de nuci (migdale, anacard, semințe de floarea-soarelui, de exemplu), nu există nimic asemănător cu untul de arahide oldie-dar-goodie, mai ales ca un topping de ovăz. „Adăugă un strat de dulceață gooey la ovăz”, spune Modell. „Untul de arahide este, de asemenea, dens de nutrienți, umplut cu grăsimi monoinsaturate sănătoase, fibre și proteine. Este incredibil de satiat și dă ovăz puterea necesară pentru a vă trece până la prânz."

7. semințe chia

Semințele de chia pot avea dimensiuni minuscule, dar sunt puternic Când vine vorba de nutrienți. „Aceste semințe minuscule sunt o sursă bogată de acizi grași omega-3 (ALA), calciu, antioxidanți, fosfor și fibre”, spune Modell. „De fapt, există 10 grame de fibre pe 2 linguri. Majoritatea-87 Precedent-of Total Fibre Conținut provine din fibre insolubile, ceea ce ajută sistemul digestiv și promovează regularitatea băii.”În plus, atunci când sunt înmuiate în lichid, semințele de chia creează o textură gelatinoasă, ceea ce o face excelentă atât pentru fulgi de ovăz fierbinte, cât și pentru ovăz peste noapte.

8. Morcovi ras

daca tu într-adevăr Vrei să devii creativ cu ovăzul tău, gândește -te dincolo de nuci, semințe și fructe. Caz de caz: morcovi ras. Sunt o modalitate excelentă de a -ți începe ziua cu niște legume. „Oferă o dulceață naturală și un impuls de fibre”, spune Modell. „O ceașcă de morcovi mărunțiți oferă 3 grame de fibre. Morcovii sunt, de asemenea, bogați în beta caroten și alți antioxidanți."

9. Conopidă ridicată

Ca și cum ai avea nevoie de un alt motiv pentru a te bucura de veggie crucifere la modă, Krista King, MS, RDN, a nutriției compuse recomandă adăugarea conopidă ridicată la făina de ovăz nu numai în scopuri de gust, ci și pentru a ajuta la controlul zahărului din sânge. „Conopida este o sursă excelentă de fibre și are un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că afectează încet zahărul din sânge”, spune ea. „Folosirea jumătate de ovăz și conopida pe jumătate ridicată este o alternativă excelentă pentru oricine are rezistență la insulină sau are nevoie de un control mai strâns al glicemiei."

10. Tahini

Pentru cei cu alergie la nuci, King sugerează să adăugați tahini la ovăz ca alternativă de unt de nuci. „Tahini este o pastă de semințe de susan măcinate, cu o consistență similară cu untul de arahide”, spune ea. „Semințele de susan conțin grăsimi sănătoase și nutrienți care suportă hormoni precum zinc, magneziu și vitamina B6, ceea ce poate ajuta la susținerea unui ciclu menstrual sănătos."

11. Curcumă

Bun pentru bolurile de ovăz dulce și savuroasă, King sugerează adăugarea de turmeric pentru o aromă dulce, de nuci. „Turmericul este un condiment cu o culoare galbenă vibrantă datorită curcuminei compuse active, care este responsabilă pentru beneficiile sale antiinflamatorii”, spune ea. Adăugă aceste beneficii antiinflamatorii, pot fi, de asemenea, maximizate prin stropirea într-un piper negru, care conține un compus numit piperină care crește absorbția curcuminei.

Pentru mai multe informații cu privire la beneficiile pentru sănătate ale turmericului și curcuminei, urmăriți episodul de mai jos Tu versus mâncare:

În căutarea mai multor INpo pentru micul dejun? Iată cum să faci mâncarea perfectă pentru ouă și mesele cu două ingrediente mănâncă în fiecare dimineață.