De ce rodii sunt unul dintre cele mai bune alimente pentru sănătatea creierului și lupta cu inflamația

2. Ajută la reducerea PMS

Semințele unui rodie nu sunt singura parte hrănitoare. "Partea albă din jurul semințelor conține lignani, un tip de polifenol găsit la plante, care au o activitate estrogenică slabă și pot modula sau normaliza efectele estrogenului în corpul nostru", DR. Spune Denniston. „Lignanii pot ajuta la reducerea simptomelor PMS și să ajute la normalizarea perioadelor neregulate.-

3. Rodii susțin starea de spirit și sănătatea mintală

Dacă nu sunteți fan al iaurtului, consumul de rodii este un alt mod excelent de a obține doza de bacterii intestinale sănătoase. "Studiile au arătat că polifenolii din rodie cresc creșterea bacteriilor benefice în intestin, bifidobacterium și lactobacillus, două tulpini foarte importante pentru starea de spirit și sănătatea mintală", DR. Spune Denniston.

4. Rodii ajută la îmbunătățirea memoriei

Pomigranții vă pot susține și memoria. Steven Gundry, MD, chirurg cardiac și autor Paradoxul plantelor, Note Un studiu realizat cu pacienții cu chirurgie cardiacă la Universitatea Loma Linda a arătat că luarea de capsule de rodie a împiedicat pierderea memoriei după operația cardiacă. Pacienții din studiu au prezentat o îmbunătățire a retenției de memorie în comparație cu înainte de operație.

5. Rodii sunt bogați în antioxidanți

Multe dintre beneficiile pentru sănătate ale rodiei se datorează unui compus pe care îl conține numit Punicalagin, care sunt antioxidanți puternici care se găsesc în principal în suc și coajă. „Antioxidanții ajută la combaterea radicalilor liberi, care sunt molecule instabile care afectează moleculele sănătoase prin furtul electronilor lor”, spune nutriționistul certificat Aimee Aristotelous. Shapiro adaugă că datorită punicagininului, sucul de rodie conține mai multă activitate antioxidantă decât vinul roșu și ceaiul verde.

6. Rodii reduc inflamația și combate bolile

Datorită Punicalaginului menționat mai sus, Aristotelous spune că rodii sunt, de asemenea, extrem de antiinflamatori. „Inflamarea cronică poate fi vinovatul multor boli grave, cum ar fi cancerul, bolile de inimă, diabetul de tip 2 și Alzheimer”, spune ea. Deci, obținerea dozei de fructe vibrante vă poate ajuta să vă protejați de aceste boli.

7. Pomigranții mențin vase de sânge sănătoase

DR. Denniston observă că efectele antiinflamatorii ale lui Punicalagin ajută și vasele de sânge și le protejează de daune. „Semințele de rodie susțin, de asemenea, sinteza și activitatea oxidului nitric, care este o substanță care ajută la protejarea căptușelii vaselor de sânge împotriva aterosclerozei sau„ plăcii ”și inhibă proliferarea celulelor musculare netede vasculare sau rigidizarea arterelor”, spune ea, spune ea.

Cum să folosești rodii în mesele tale

Jumătate din bătălia de a mânca rodii este să crăpați copilul deschis și să nu obțineți pete crimson peste tot, dar beneficiile sale pentru sănătate îl merită efortul. Ca și în cazul celor mai multe alimente, Fresh este cel mai bun, dar dacă nu te poți deranja să încerci să-l deschizi, poți cumpăra și artele (aka semințe) pe propriul lor. Iată modalități de a strânge mai mulți rodie în dieta ta.

Mănâncă semințele ca o gustare

Deși bea suc de rodie este o modalitate ușoară de a -ți aduce rodia, DR. Gundry recomandă să mănânce semințele crude în schimb pentru a obține mai mult bang nutrițional. „O cană de suc de rodie conține 33 de grame de zahăr sau aproximativ 8 lingurițe de zahăr”, spune el. „În schimb, o cană de semințe de rodie are 7 grame de fibre.-

Presărați semințe în vase

Puteți încorpora semințe de rodie într -o varietate de feluri de mâncare, atât dulci, cât și savuroase. Folosește -le pentru a -ți completa bolul de ovăz sau iaurt. Aruncați -le într -o salată pentru o explozie de culoare și dulceață. Aristotelous adaugă că fac un plus excelent la hummus sau guacamole. Puteți chiar să aruncați în pastele rămase fără gluten cu legume care vă vor dura toată săptămâna. Poți spune versatil?

Consumați -l ca supliment

Suplimentarea cu capsule de extract de rodie este o altă opțiune, despre care se spune că are același efect ca bea suc de rodie dreaptă. "Capsulele de extract de rodie furnizează cantități egale de acid galic polifenol, acid ellagic, punicalagin A&B și Punicalin A&B, toate acestea reducând inflamația, reduc oxidarea colesterolului și chiar reduc placa în dinți," Dr. Spune Gundry. Aristotelous spune, suplimentele care vin sub formă de pulbere sau extract, de asemenea, obțin beneficiile părților neredibile ale rodiei, cum ar fi coaja, care este, de asemenea, plină de antioxidanți. Înainte de a lua în considerare un supliment, asigurați -vă că vă consultați cu medicul sau cu un dietetician înregistrat.

Cum să selectați și să stocați rodii

Când sunteți la magazinul alimentar sau pe piața fermierului, urmăriți -vă pentru rodii care se simt robust la exterior și sunt grele pentru dimensiunea lor. Nu răsturnați culoarea, deoarece este un indiciu al tipului de rodie, mai degrabă decât al nivelului de maturitate, de la nivelul de maturitate, de la roz vibrant la roșu strălucitor până la Merlot. Alegeți cea mai mare dimensiune pe care o puteți găsi, deoarece acest lucru va ajuta la determinarea cât de suculentă este fructele dvs. Evitați orice rodie care arată dovezi de vânătăi sau conțin fisuri vizibile.

Stocarea rodiei dvs. este simplă. Întregul fruct netăiat poate fi păstrat pe blatul dvs. la temperatura camerei până la o săptămână sau îl puteți depozita la frigider timp de două săptămâni. Dacă preferați să îndepărtați semințele imediat ce cumpărați, depozitați -le într -un recipient etanș timp de până la șase zile la frigider; De asemenea, vor păstra până la trei luni la congelator.

Este suc de rodie bun pentru tine?

Pe lângă faptul că este mâncat întreg (sau ca arluri), a te bucura de un rodie în forma sa suculentă este una dintre cele mai populare moduri de a -l consuma. De multe ori veți găsi suc de rodie chiar în secțiunea frigorifică a zonei de produse din magazin. De asemenea, puteți face singur folosind rodii proaspete prin însămânțarea rodiei și apoi amestecarea semințelor și pulpei folosind un blender până când consistența este netedă.

Dacă vă întrebați dacă sucul de rodie este sau nu sănătos, avem vești bune: pe lângă faptul că este o înghițitură dulce, există și multe avantaje pentru sucul de rodie. Dieteticianul înregistrat și directorul general al lui Foartewell, Rachel Berman, RD, a spus anterior Well+Good totul despre beneficiile sucului de rodie.

1. Sucul de rodie este de asemenea bogat în antioxidanți

Berman spune că una dintre diferențele dintre consumul de suc de rodie față de fructe în întreaga sa formă, deoarece pierdeți unii dintre nutrienți, inclusiv fibre și vitamina A. Dar conținutul ridicat de antioxidanți al lui Pomegranate nu se pierde deloc atunci când vă bucurați ca o băutură. „Sucul de rodie este, de asemenea, o sursă bogată de punicalagins, care sunt antioxidanți puternici”, spune ea. După cum am menționat, punicalaginele au fost legate de a ajuta la reducerea riscului anumitor tipuri de cancer, conform studiilor științifice.

2. Poate îmbunătăți sănătatea creierului

Un studiu științific al adulților cu plângeri ușoare de memorie a constatat că participanții care au consumat suc de rodie s -au descurcat mai bine la testele de memorie decât cei care nu au făcut -o. Motivul pentru aceasta se datorează probabil faptului că antioxidanții ajută la fluxul de sânge către creier, ceea ce este bun pentru funcția cognitivă. Un alt studiu pe șobolani a constatat că consumul de suc de rodie a fost legat de reducerea markerilor inflamatori din creier, ceea ce sugerează o altă legătură între suc și sănătatea creierului.

3. Ajută la reducerea inflamației

Un alt beneficiu de suc de rodie datorită conținutului său ridicat de antioxidanți este acela că poate ajuta la reducerea inflamației, combaterea radicalilor liberi din corp, care pot provoca deteriorare celulelor corpului tău. Acest lucru este conectat la orice, de la întinerirea pielii până la eliminarea bolilor cronice, inclusiv a deprecierii cognitive.

4. Oferă unele vitamina C care crește imunitatea

Berman spune că, în timp ce sucul de rodie cumpărat din magazin tinde să fi pierdut o parte din conținutul de vitamina C al fructului (opt uncii are de obicei 0.25 de miligrame de vitamina C, în timp ce o cană de fructe în sine are 18 miligrame de vitamina C), dacă îți faci singur, o mare parte din ea poate fi păstrată prin pulpă. Acest lucru înseamnă că sorbirea sucului proaspăt de rodie vă poate ajuta să vă sporiți sistemul imunitar, împreună cu alte obiceiuri sănătoase, desigur. Pentru beneficii suplimentare de imunitate, adăugați un pic de ghimbir și turmeric.

5. Sucul de rodie este bun pentru pielea ta

Puterile combinate ale Punicalagins și Vitamina C fac ca sucul de rodie să fie o băutură de frumusețe destul de fantastică. Vitamina C ajută la producția de colagen, ceea ce contribuie la reducerea aspectului ridurilor din interior spre exterior. Și pentru că punicalaginele ajută la combaterea radicalilor liberi, ajută la întinerirea pielii.

6. Ajută la promovarea somnului bun

În timp ce veți obține beneficiile sucului de rodie în orice moment al zilei, conținutul său de magneziu (17 miligrame o porție) îl face o băutură deosebit de bună înainte de pat, deoarece magneziul este legat de promovarea unui somn bun.

7. Asistă cu recuperarea mușchilor de la antrenamente

Conținutul ridicat de magneziu în sucul de rodie face, de asemenea, este o băutură excelentă de recuperare post-antrenament. Studiile științifice au legat consumul de magneziu, ajutând mușchii să se oprească mai bine din uzura antrenamentelor stricte.

8. Sucul de rodie are potasiu

O porție de suc de rodie are 214 miligrame de potasiu, parte din 3.500 de miligrame pe care doriți să le propuneți să obțineți o zi. Potasiul este un nutrient important pentru sănătatea inimii, conectat la scăderea riscului de boli de inimă și accident vascular cerebral. De asemenea, ajută la menținerea nivelului de sodiu echilibrat.

9. Sucul de rodie în mod regulat este bun pentru sănătatea inimii

Există ceva ce nu poate face aceste lucruri? Sucul de rodie este legat de colesterolul și tensiunea arterială mai scăzută dacă este consumat în mod regulat. Acest lucru este probabil din cauza acelor antioxidanți atât de puternici, care pot reduce potențial cantitatea de LDL sau colesterolul „rău” din corp.

Există efecte secundare ale consumului de rodie sau al bei de suc de rodie?

Deoarece sucul de rodie este atât de dulce, mulți mâncători sănătoși se pot întreba dacă conținutul de zahăr are impact asupra beneficiilor pentru sănătate. (Are aproximativ 31 de grame pe opt uncii, în funcție de brand.) Verdictul lui Berman: Nu te obseda prea mult de asta. „Zahărul în fructe este total natural și nimic de care să fie preocupat de moderație”, spune ea. Dar este o doză mare într -o singură porție, așa că fiți conștienți de ce alte surse de zahăr consumați în acea zi și încercați să rămâneți mai mult decât o singură porție de suc de pom zilnic.

În timp ce conținutul de zahăr nu este nimic de care să vă faceți prea mult, există și alți factori de care trebuie să țineți cont atunci când consumați rodii. Ca și în cazul oricărui aliment, unii oameni ar putea fi alergici. Semnele acestui lucru includ de obicei mâncărime, umflare, nas de alergare și probleme de respirație. Dacă experimentați oricare dintre aceste simptome după ce ați băut suc de pom, cel mai bine este să vă lămuriți.

Fără alergii? Merge mai departe și bucură -te toate Arile de tartă dulce pe care te poți motiva să te extragi din fructe. Nu este o sarcină ușoară, dar în mod clar este bine efortul.

Iată cum se taie un redditor deschide o rodie. (Te va șoca.)

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness de ultimă oră și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.