4 rețete de pansament antiinflamator pentru ghimbir pentru cele mai gustoase legume încă

Ingrediente
1⁄4 cană morcovi, decojiți și tăiați în bucăți
1⁄4 cană de caju, înmuiate peste noapte
1 lingură de cidru de mere
2 linguriță ulei de măsline extravirgin
1 bucată de ghimbir de dimensiuni mari
1 lingură de sare de mare
1 până la 2 linguri de apă

Adăugați toate ingredientele la un procesor alimentar și amestecați până la neted. Poate dura ceva timp pentru a obține caju, morcovi și ghimbir să se amestece complet, așa că aveți răbdare! Dacă este prea gros, adăugați mai multă apă, după cum este necesar, o lingură la un moment dat.

Stocați la frigider până la cinci zile. Se va îngroșa pe măsură ce stă, dar puteți slăbi șoptind în unele apă cu o furculiță.

2. Jessica în sosul de ghimbir de susan al bucătăriei

Rețeta de sos de ghimbir de susan al lui Jessica Hylton însoțește orice salată, inclusiv cea de quinoa. Turnați această rețetă încărcată cu fibre peste toate legumele sau bolurile de cereale pentru o explozie de aromă.

Ingrediente
1/2 lingură de ghimbir la sol
2 ½ Sos de soia de sodiu scăzut de sodiu
2 lingurițe de oțet alb distilat
1 linguriță ulei de susan
1/2 lingură de susan semințe de susan
1/4 linguriță fulgi de ardei roșu (opțional)
Suc de două limes

Adăugați toate ingredientele împreună într -un bol și aruncați sosul peste salată.

3. Pasta de usturoi de ghimbir Spiceroots

Ștergeți-vă pasta cumpărată din magazin pentru această pastă de usturoi de ghimbir de casă. Potrivit Ansh, un bucătar și brutar din India, pasta de usturoi de ghimbir se găsește în majoritatea caselor indiene sau a caselor cărora le place să gătească mâncare indiană. Pasta face o marinată excelentă și poate fi adăugată pentru a amesteca prăjit. Adăugați chilii pentru niște condimente și sunteți gata să mâncați.

Ingrediente
7 oz ghimbir decojit și tăiat cubulețe
7 oz usturoiul decojit
1 linguriță kosher sau sare de mare
2 până la 3 linguri de ulei

1. Puneți ghimbirul, usturoiul și sarea într -un blender
2. Macinați ingredientele la o pastă fină, adăugând ulei, după cum este necesar.
3. Când amestecul devine o pastă fină, depozitați -o într -un borcan curat și uscat.
4. Refrigerați și utilizați după cum este necesar.

Puteți utiliza cantități egale de ghimbir și usturoi pentru pastă. Puteți adăuga mai mult ghimbir decât usturoi sau mai mult usturoi decât ghimbir, în funcție de paleta dvs.-doar asigurați-vă că nu adăugați apă în timp ce măcinați.

4. Marinada de ghimbir a lui Maya Feller

Această rețetă împachetează un pumn. Creat de Maya Feller, MS, RD, CDN, această rețetă nu necesită o mulțime de ingrediente. „Este simplu de pregătit cu ingrediente minime, dar oferă o aromă uriașă”, spune Feller. Bucurați -vă de tofu sau de cereale.

Ingrediente
1 cană din Reed's Zero Sugar în plus Gingerbeer
1 a cuisaj de usturoi tocat
1 vidalia mare tocat
2 spriguri de cimbru
1 lingură de ardei negru

1. Într -o cratiță mare, adăugați bere de ghimbir, usturoi și ceapă.
2. Gătit descoperit timp de șapte până la zece minute.
3. Folosiți acest lucru pentru a marina legume, pește sau alte proteine ​​peste noapte înainte de a găti.

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness-fave-fave și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.