„Sparanghelul își atinge apogeul primăvara și începutul verii și este bogat în fibre insolubile în fibre în special”, spune Schwarz. „Fibra insolubilă poate ajuta la reglarea mișcărilor noastre intestinale și la reducerea constipației.„Urmați această rețetă pentru a o transforma într-o supă delicioasă cu alte ingrediente prietenoase cu intestinul, cum ar fi sucul de lămâie, menta și usturoiul.
Obțineți rețeta: Ciorbă de sparanghel
Există un motiv pentru care pepene verde are literalmente cuvântul „apă” în it-este unul dintre cele mai hidratante fructe care există. Conținutul de fibre și apă al fructelor îl fac un ingredient dublu grozav de ciorbă de vară, spune Schwarz. De asemenea, se împerechează bine cu alte ingrediente sănătoase intestinale, cum ar fi ceapa și usturoiul.
Obțineți rețeta: Gazpacho cu pepene verde
În ceea ce privește proteina, Jackson spune că peștele este o alegere excelentă pentru a adăuga supa ta de vară, deoarece acizii grași omega-3 ajută la diversificarea microbiomului intestinal. În această rețetă, Sea Bass este încorporat într-o supă plină de condimente antiinflamatoare. Rezultatul final este o masă care este, uh, înot cu beneficii.
Obțineți rețeta: supă de pește
Obțineți mai multe idei de rețete sănătoase în grupul de facebook Well+Good cu noi.