5 motive posibile pentru care alimentele prietenoase cu intestinul vă fac stomacul să se simtă ca gunoiul

2. Mănânci prea multe fibre

Persoana obișnuită ar trebui să obțină aproximativ 25 până la 29 de grame de fibre pe zi pentru a se bucura. Mâncarea prea multă fibră (mai ales atunci când nu ești obișnuit) poate duce la balonare, gaze și alte ... ahem, efecte secundare distractive. Din fericire, consecințele creșterii aportului prea repede pot fi atenuate în mare măsură prin consumul de apă multă apă.

De asemenea, este important să urmăriți aportul prebiotic, deoarece sunt o altă formă de fibre, spune Amy Shapiro, MS, RD, CDN și fondatorul Real Nutrition. „Aceasta este componenta fibrelor care ajută bacteriile să prospere și să rămână în viață în intestin”, spune ea, și se găsesc adesea în alimente bogate în probiotice. Sunt un nutrient util, dar nu sunt digerate de organism, ceea ce în exces poate provoca disconfort la unii. „Anumite iaurturi conțin probiotice, dar conțin și prebiotice, cum ar fi inulina, ceea ce poate provoca supărarea stomacului, deoarece organismul nu digera acest ingredient”, spune Shapiro.

3. Amesteci alimentele greșite

Cum (și când) îți mănânci alimentele prietenoase cu intestinul poate afecta de fapt cum te face să te simți. Când împerechetăm un aliment prietenos cu intestinul cu o proteină, de exemplu, digestia încetinește (din moment ce proteina durează mai mult timp) și acest lucru poate duce la gaz și balonare, spune Shapiro.

Sincronizarea și împerecherea contează. Multe suplimente probiotice ar trebui să fie consumate cu mâncare sau chiar înainte de masă pentru a se asigura că supraviețuiesc mediului acid dur al stomacului. „Când vine vorba de alimente cu conținut ridicat de fibre precum varza și kraut, le-aș mânca cu o salată și, în mare parte, alimente pe bază de plante la început pentru a permite o digestie mai rapidă”, spune Shapiro. Apoi urmează -l cu proteina ta.

4. Este posibil să aveți o intoleranță alimentară

Dacă nu puteți gestiona bine kefir sau kimchi, s -ar putea să aveți o intoleranță alimentară care nu are legătură cu puterile lor probiotice. „În general, toleranța diferitelor alimente fermentate, inclusiv legume fermentate, varză, kimchi, kefir, kombucha, variază într -adevăr în funcție de individ”, spune Presicci.

„Semnele că nu tolerați alimentele fermentate pot varia de la balonare, diaree sau constipație la probleme de piele, greață, dureri de cap și multe altele după ce le -ați mâncat”, spune ea. Fiecare reacție va depinde de motivul din spatele intoleranței și, dacă vedeți ceva în mod constant, merită să vedeți un medic pentru un test și discuție de alergie.

Intoleranța la histamină este posibilă, deoarece alimentele fermentate sunt în general bogate în histamină (un compus important pentru răspunsul imun). „Intoleranța la histamină poate fi cauzată de o mutație genetică sau de un dezechilibru în flora intestinului unei persoane”, spune Presicci. Acest lucru este destul de rar, totuși, este estimat că aproximativ 1 la sută dintre oameni îl au. Dacă obțineți migrene și dureri de cap deseori după ce consumați brânzeturi în vârstă, vin, ciocolată, fructe uscate, băutură și alte declanșatoare care au un conținut mai mare de histamină și nu tolerați nici alimentele fermentate, ar putea indica o problemă de histamină.

5. S -ar putea să fiți sensibili la FODMAPS

FODMAPS, care se referă la un grup de carbohidrați cu lanț scurt, inclusiv fructoză și lactoză, se găsesc în anumite alimente care pot duce la o digestie slabă și irriere la unele persoane. Unele alimente probiotice, precum Kombucha, se întâmplă să aibă aceste fodmaps, spune Shapiro. Kimchi și varză fac parte din această familie de alimente FODMAP, deoarece sunt legume crucifere și mulți oameni le este greu să -și descompună lanțurile de carbohidrați, adaugă ea. Există câteva teste la domiciliu pentru sensibilitățile FODMAP, dar de obicei este cel mai bine să discutați cu un medic pentru un sprijin și testare mai nuanțate.

Bine, ce fac acum?

„Dacă sunteți nou la alimente fermentate, asigurați -vă că începeți lent pentru a ajuta la evitarea simptomelor. Dar dacă aveți simptome negative regulate, chiar și după ce ați consumat cantități mici de alimente fermentate, este important să vă dați seama de cauza de bază ”, spune Pressici. Dacă acest lucru sună ca tine, este bine să faci o vizită la un medic de medicină funcțională pentru testare și consultare. De acolo, trebuie să lucrați îndeaproape cu practicantul dvs. pentru a gestiona simptomele și a vă repara intestinul, apoi începeți să vă reconstruiți încet flora intestinală. Sperăm că sentimentul blocat pe care îl obții cu kombucha va fi un lucru din trecut.

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.