7 Moduri delicioase, creative de a mânca hummus atunci când te -ai săturat de bețe de morcovi și țelină
Ce să mănânci cu hummus (nu este doar bețe de legume)
1. Folosiți -l ca răspândire
„Hummus face o răspândire excelentă pentru sandwich -uri pentru a înlocui răspândiri scăzute de nutrienți precum maioneza”, spune Richards. Puteți chiar tranzacționa cu untul de nuci sau avocado pentru ca niște hummus să facă un sandwich cu față simplă, deschisă pe pâinea dvs. sănătoasă preferată. În timp ce năutul este deja ambalat cu proteine, tocați -vă pâinea prăjită cu niște cânepă sau semințe de floarea soarelui pentru un impuls suplimentar. Sau, faceți acest gust gustos de somon afumat rozmarin de mare pâine prăjită cu ceapă albă feliată și măsline kalamata pentru ceva mai puțin umplut.
2. Încorporează -l într -un pansament de salată
Săriți uleiul simplu și oțetul și faceți un pansament ușor pe bază de hummus pentru a adăuga la salate. Acesta de la blogger din bolul meu este serios rapid (doar trei ingrediente!) și îți poate oferi verzilor tale o strălucire serioasă. Pur și simplu amestecați hummus, ulei de măsline și suc de lămâie împreună și de sus pe salata preferată. Sau, înlocuiți uleiul de măsline cu un muștar Dijon zesty pentru ceva cu un pic mai mult zing.
3. Schimbă -ți sosul de pizza
Dacă vă place să scufundați legumele în hummus ca o gustare, încercați o pizza delicioasă cu legume și hummus. Această delicioasă delicioasă este ușoară de sos, răspândiți niște hummus cremos pe o crustă de pizza și adăugați legume proaspete, cum ar fi castraveții feliate, ardeiul roșu tocat și spanacul cu frunze. Apoi, presărați -vă pe niște brânză feta pentru un fler mediteranean.
Vorbind despre dieta mediteraneană, iată întrebările frecvente ale planului alimentar direct dintr -un RD:
4. Condimentează -ți caii d'Oeuvres
Găzduind o petrecere? Schimbați tipic Hummus Cruditė pentru ceva ceva mai creativ. „[Hummus] poate fi folosit ca parte a amestecurilor de ouă diavolate sau plasat ca un topping pentru o ciupercă Portobello”, spune Richards. Ea sugerează, de asemenea, să-l folosești ca răspândire în interiorul rulourilor de castravete răcoritoare care, în funcție de palatul tău, pot fi îmbrăcate cu diferite carne, brânzeturi și legume.
5. Adăugați -l la supă
Ciorbă de hummus?! Asta e corect. Se dovedește, răspândirea cremoasă a năutului poate fi folosită pentru a îngroșa stocul, a adăuga aromă în bulionuri sau chiar ca un ingredient în rol principal. Aveți nevoie de câteva idei? Această supă de hummus de cartofi dulci face ca un tratament confortabil și cremos să te încălzească pe tot parcursul iernii. Garnisiți cu o păpușă de iaurt grecesc dacă doriți să tonificați condimentul (și să intrați într -un calciu suplimentar).
6. Încercați -l ca marinadă
Ca și în cazul pansamentului cu salate, hummusul poate fi folosit și ca o marinată ușoară pe pui, pește și legume. Și în timp ce este excelent pentru adăugarea de aromă, este, de asemenea, o modalitate simplă de a oferi mesei tale un mic impuls în departamentele de fibre și magneziu. Dacă doriți să încercați hummus ca marinată, pur și simplu periați -l pe carne sau legumele dvs. înainte de a le găti. Sau, amestecați năutul cu o strângere de suc de lămâie și tahini pentru a vă face propria glazură.
7. Înmuiați nuci, fructe și brânză
Twist de complot: chipsurile pita și legumele crude nu sunt singurul lucru pe care îl poți scufunda în hummus. Dacă doriți să vă îndrăzniți puțin cu scufundarea, încercați -l cu ceva nu atât de tradițional, cum ar fi nucile, fructele sau brânza. Migdalele și anacardul sunt deosebit de bune-nu sunt delicioase, sunt de asemenea bogate în minerale esențiale pentru sănătatea inimii și a oaselor. Sau, încercați fructe, precum mere feliate sau pere. Dacă nu sunteți sigur de combinația de dulce și savuros, poate optați cu un hummus de desert cremos (da, acestea există) pentru un deliciu gustos.
Obosit de năuturi simple? Există un hummus pentru asta. Iată rețeta pentru delectabilul hummus de sfeclă Sweetgreen sau biciuți această simplă răspândire a cartofului dulce.
