O rotunjire definitivă a celor mai delicioase 6, bogate în nutrienți, vegan mac-and-cheeses, potrivit RDS

Ce este înăuntru: (În tăiței): Durum grâu semolă; (În sosul de brânză vegană): drojdie nutrițională, ulei de tărâțe de orez, sare de mare, amidon de porumb, muștar, ceapă, usturoi, paprika, turmeric, zahăr.

Ce cred RDS: Similar cu Howl Mac, acesta de la Upton's este realizat cu taitei tradiționale de grâu, doar o problemă pentru persoanele care nu sunt gluten. În ceea ce privește sosul, deși nu este tocmai plin de beneficii nutriționale, nici nu există steaguri roșii. „În timp ce există multe condimente, principalul factor în acest sos provine din uleiul de tărâțe de orez-doar o altă sursă de grăsime pentru a oferi o gură mai grea mai asemănătoare cu brânza obișnuită”, spune Lemein.

„Acesta este foarte asemănător cu Howl”, spune Tabaie. „Este o sursă bună de proteine ​​și fibre și cu un conținut scăzut de grăsimi saturate.”Dar, din moment ce nu are nuci bogate în proteine ​​pe care Howl le are, ea îl ocupă puțin mai jos pe lista ei, nutrițional.

Ce este înăuntru: (În tăiței): paste de orez brun; (În sosul de brânză vegană): apă filtrată, amidon de tapioca, ulei de canola presat non-OMG presat și/sau ulei de șofran, ulei de nucă de cocos, sare de mare, arome naturale vegane, izolat proteic de mazăre, fosfat de Tricalcium, Can Sugar, Acid lactic, Gum Xanthan, extract de drojdie, dioxid de titan, annatto, ceapă

Ce cred RDS: Daiya este unul dintre liderii din spațiul fără lactate, așa că nu este de mirare că au un mac vegan pe piață. Pastele de orez brun sunt folosite pentru tăiței despre care Lemein spune că sunt comparabile din punct de vedere nutrițional cu pastele de grâu; Ambele au cantități similare de fibre. Ea subliniază că această alegere este cea mai mare în grăsimi saturate și cea mai scăzută în proteine, ceea ce o face din punct de vedere nutrițional mai slab în comparație cu celelalte.

Totuși, există pozitive care merită evidențiate. „În timp ce acesta este mai mic în proteine ​​și fibre, este lipsit de toți alergenii și, prin urmare, este o opțiune bună pentru copiii cu alergii alimentare”, spune Tabaie.

Ce este înăuntru: (În taitei): făină de linte roșie, orez alb, proteină de mazăre; )

Ce cred RDS: Ambii dieteticieni de genul acesta este acest Mac-and-Cheese cu leguminoase (în acest caz făina de linte roșie), care este mai mare în fibre și proteine ​​decât tăiței tradiționali de grâu. În plus, proteina de mazăre crește și mai mult proteina. Dar Tabaie spune că nu este un fan imens al orezului alb, despre care spune că nu este la fel de bogat în nutrienți, cum ar fi doar leguminoase.

În ceea ce privește sosul, ambele RDS spun că nu există probleme majore, dar Tabaie spune că uleiul de palmier (un ingredient primar) ar trebui consumat cu moderație, deoarece este o grăsime saturată (nu este excelentă pentru sănătatea inimii) și de multe ori nu este în mod durabil în mod durabil. Dar, în general, dacă acesta este cel care îți place gustul celor mai buni, ambii RD -uri spun să meargă pentru asta.

Din nou, cu toate alimentele, dar în special confortul, gustul alimentelor este esențial. „Diferențele nutritive dintre produse sunt minime, așa că trebuie doar să mergeți cu cel care vă place cel mai mult și să le asociați cu alimente complimentare densitate de nutrienți precum fructe și legume”, spune Tabaie. Vă puteți personaliza întotdeauna bolul, adăugând legume de la crisper. Uneori, trebuie să te gândești in afara Cutia pentru a obține cel mai bun rezultat final.

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness de ultimă oră și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.