Un nou raport a dezvăluit doar cele mai (și cel mai puțin) lanțuri de cafea durabile

Puteți ghici ce lanț de cafea a ieșit deasupra? Consultați clasamentul oficial de mai jos, în ordinea, de la cel mai puțin durabil:

1. Cafea cu sticlă albastră (scor 21/25)
2. Peet's Coffee (Scor 20/25)
3. Dunkin '(scor 16/25)
4. Starbucks (scor 15/25)
5. Beanul de cafea și frunza de ceai (scor 12/25)
6. Biggby Coffee (Scor 11/25)
7. Bros olandez (scor 8/25)

Potrivit raportului, unul dintre motivele pentru care Blue Bottle Coffee s-a clasat cel mai mare este din cauza atenției sale în alegerea cafelei organice certificate, cu o singură origine-care este mai durabilă decât cafeaua produsă în masă. De asemenea, lucrează direct cu World Coffee Research, The Coffee Quality Institute și Asociația de cafea specializată. Lanțul se angajează, de asemenea, să fie deșeuri zero, ceea ce înseamnă că 90 la sută din deșeurile sale nu vor ajunge într-un depozit de deșeuri.

Peet's nu a fost prea departe în spatele cafelei cu sticlă albastră, marcând doar un punct mai jos. Cercetătorii strălucitori le -au oferit recuzite pentru că au avut o cafea ecologică certificată, care este comerț echitabil certificat. Spre deosebire de celelalte lanțuri de pe listă, capacele de cafea ale lui Peet sunt compostabile și, desigur, cupele în sine sunt reciclabile. De asemenea, Peet a fondat World Coffee Research, care susține producerea de soiuri de cafea mai durabile. Acesta este un efort care se extinde dincolo de propria lor afacere; Ajută și companiile de cafea de pe bord să devină mai ecologice, de asemenea.

Două dintre cele mai populare lanțuri de cafea din lume, Dunkin 'și Starbucks, au căzut smack în mijlocul clasamentului. Ambele lanțuri au câștigat puncte pentru opțiunile lor de meniu prietenoase cu planeta (Dunkin are chiar și dincolo de cârnați din meniu), dar le lipsește în domeniile certificărilor de sustenabilitate, reciclabilitatea cupei și angajamentele pentru reducerea deșeurilor în comparație cu cafeaua cu sticlă albastră și Peet's.

În partea de jos a listei se află olandeza Bros, un favorit din nord -vest. În timp ce veți găsi laptele de plante ecologice în meniu, acestea nu au nicio certificare în ceea ce privește sustenabilitatea-nici măcar organic certificat certificat. De asemenea, au pierdut puncte pentru cupele lor cu o singură utilizare, care sunt dificil de reciclat.

Este sănătos să bei cafea în fiecare zi? Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a afla:

Desigur, nu toată lumea are acces la sticla albastră sau la Peet's. Dar Wittig spune, indiferent de locul de cafea pe care îl frecventezi, există pași pe care îi puteți face pentru a vă face obiceiul de cofeină cât mai durabil. „Indiferent unde vă comandați cafeaua, aduceți o ceașcă reutilizabilă pentru a limita plasticul de unică folosință”, spune ea. „Când faceți cafea acasă, cumpărați de la mărci care au aceleași valori ca și dvs., fie că este vorba de comerț echitabil sau de ambalaje durabile.-

Wittig spune, de asemenea, să -ți salvezi terenurile de cafea. „În loc să le aruncați, reduceți deșeurile folosindu -le creativ, cum ar fi să faceți o mască de față exfoliantă sau o scrub pentru corp”, spune ea.

Aceste mici acțiuni fac cu adevărat un impact-mai ales dacă bei cafea în fiecare zi. Și când cumpărați cafea, de susținere a locurilor care depun eforturi în ceea ce privește sustenabilitatea ridică bara pentru alte mărci să facă același lucru. Până la urmă, există o mulțime de locuri pentru a cumpăra un latte. De ce să nu susțineți o afacere care face munca?

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness de ultimă oră și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.