Știați că alergiile dvs. sezoniere pot fi declanșate de alimente complet fără legătură?

Polen de mesteacăn: Apple, migdale, morcov, țelină, vișine, alun, kiwi, piersică, pere și prună
Polen de iarbă: țelină, pepeni, portocale, piersici și roșii
Pollen ragweed: banane, castraveți, pepeni, semințe de floarea soarelui și dovlecel

Dar dacă atât de mulți oameni nu știu că au acest sindrom, cum ar trebui să afli dacă te -ar putea afecta? Și dacă o aveți, asta înseamnă că nu puteți mânca niciodată fructe și legume din nou?

Semne că este posibil să aveți sindromul de alergie la alimente la polen

Potrivit lui Purvi Parikh, MD, alergist și purtător de cuvânt cu rețeaua de alergie și astm, principalul simptom de căutat este o „gură de mâncărime sau gât cu diverse fructe sau legume și chiar câteva nuci.„Cu toate acestea, este posibil să puteți mânca acele alimente fără probleme, atâta timp cât sunt gătite sau încălzite (mai mult pe asta, mai jos). Deci, roșiile din sosul marinara, de exemplu, probabil nu vor declanșa această reacție, dar gustarea pe roșiile cherry crude ar putea.

„Mulți oameni nu își dau seama că există o legătură și presupun că este o adevărată alergie alimentară”, dr. Parikh spune. Acest lucru este valabil în special, deoarece acest lucru nu se dezvoltă uneori până la adolescență sau la vârsta adultă-sau chiar mai târziu în viață. (Doar un alt motiv pentru care să fii atent la modul în care se simte corpul tău în timp ce mănâncă te avantajează în mai multe feluri decât un singur spunând!)

Cum să gestionați sindromul de alergie la alimente din polen

Îngrijorarea pe care o puteți avea acest lucru este valabil, și DR. Parikh împărtășește câteva vești destul de bune care vă pot reduce preocupările.

În primul rând, încălzirea sau gătirea acestor alimente poate scădea șansa simptomelor, deoarece căldura descompune proteinele care provoacă reacția alergică, explică ea. (Hei, aș argumenta că oricum merele coapte au un gust mai bun!) DR. Parikh observă, de asemenea, că alimentele cu doar aromele, cum ar fi o piesă de bomboane cu aromă de pepene, nu provoacă de obicei probleme.

Dacă experimentați o gură de mâncărime sau gât, DR. Parikh te încurajează să stai calm. Dacă acesta este singurul tău simptom, un antihistaminic poate rezolva probabil problema și te poate ajuta să te simți mai bine, spune ea.

Semnele unei alergii alimentare reale (care este diferită de sensibilitatea alimentară), pe de altă parte, garantează asistență medicală imediată. Potrivit dr. Parikh, aceste simptome includ erupții cutanate, crampe abdominale, diaree, vărsături, amețeli, șuierăre, etanșeitate în piept și umflarea buzelor și a limbii.

La sfârșitul zilei, în timp ce polenul și sindromul de alergii alimentare polenului vă pot perturba viața în moduri iritante, amintiți -vă că sunteți încă în control. Cu medicamente și puțin gătit, ar trebui să fii bine.

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.