Fiecare ingredient din acest smoothie de ciocolată de cireș nutrițional este legat de stimularea stării de spirit și a somnului tău

Psihiatrul nutrițional spune apoi că aceste verzi, pe alungirea ovăzului tăiat din oțel și semințele de chia din rețeta ei-sunt toate sursele excelente de fibre, ceea ce este esențial pentru cultivarea unui microbiom intestinal sănătos. „Un microbiom intestinal sănătos se traduce prin niveluri reduse de inflamație în întregul creier și corp”, DR. Naidoo explică-așa că rețineți că beneficiile aportului adecvat de fibre depășesc cu mult peste îmbunătățirea sănătății digestive.

Mai mult, DR. Naidoo recomandă să opteze pentru ovăzul tăiat din oțel integral, cu cereale integrale, procesate minim, pe soiuri care conțin zaharuri și alte ingrediente mai puțin nutritive. Prima opțiune este bogată în vitaminele B1 și B6, „care s -a dovedit că îmbunătățesc starea de spirit, îmbunătățesc calitatea somnului și ajută la combaterea anxietății”, spune ea.

Următoarele sunt semințele de chia, despre care știm deja că sunt bogate în fibre. Cu toate acestea, dr. Naidoo menționează că sunt, de asemenea, bogate în proteine ​​pe bază de plante, precum și grăsimi sănătoase. „Mai ales, semințele de chia sunt o sursă bogată de acid alfa-linolenic (ALA), un acid esențial omega-3 gras. Cercetările sugerează că ALA are proprietăți neuroprotectoare și promovează dezvoltarea sănătoasă a creierului ”, continuă ea. Semințele mici, dar puternice, chia merită clar un loc în orice plan de masă care stimulează creierul.

Unt de nuci

Nu în ultimul rând, dr. Naidoo își cheamă includerea rețetei de smoothie de ciocolată de cireș de unt de nuci crud, neîndulcit, care este o sursă excelentă de magneziu și zinc. „Magneziul este esențial pentru funcționarea corectă a creierului, deoarece este implicat direct în sinteza dopaminei, un neurotransmițător important”, explică ea. Magneziul este, de asemenea, lăudat pentru capacitatea sa de a promova relaxarea și, astfel, un somn mai bun ... Cu toate acestea, majoritatea dintre noi nu ne obținem suficient zilnic. De asemenea, zincul nu trebuie uitat, ca dr. Naidoo spune că acest mineral este benefic pentru reducerea inflamației din creier. Împreună împreună, sunt un duo dinamic inconfundabil pentru mintea și starea ta de spirit.

„Studiile au arătat că consumul adecvat atât de magneziu cât și de zinc poate preveni și reduce simptomele depresiei, tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD), oboseală și chiar tulburare bipolară”, împărtășește ea. Desigur, vă puteți bucura de unt de nuci pe pâine prăjită, ca o scufundare, sau direct din borcan, dar, în mod natural. Rețeta de smoothie a lui Naidoo pentru a se dubla în ceea ce privește beneficiile care îmbunătățesc cogniția și stimularea stării de spirit.

DR. Rețeta de smoothie cu ciocolată de cireș de la Naidoo

Produce 1 porție

Ingrediente
1 cană de cireșe congelate sau proaspete (gropi îndepărtate)
1/3 cană de ovăz tăiat din oțel
1 buzunar de proteine ​​de ciocolată pulbere
1-2 linguriță de pudră de cacao nedorită (după gust)
2 linguri de semințe de chia
1 lingură de unt de nuci crud, neîndulcit
1 1/2 căni de spanac (sau verzi mixte)
8 uncii de apă, lapte de migdale neîndulcit, lapte de nucă de cocos sau alt lichid la alegere

Opțional:
Cuburi de gheață (pentru grosime)
1/2 banane (pentru dulceață)
1 lingură de scorțișoară (pentru a promova echilibrul zahărului din sânge)

1. Puneți toate ingredientele într -un blender și amestecați până la neted, apoi bucurați -vă!